还是看大《三体》吧!玄幻的再好看也是云里雾里,看过后能让人记住的情节寥寥无几。《三体》里面的情节能让你记住几年。。。。。
冷门有特色的小说
一枚青豆
原贴:有什么特色的玄幻小说
毛毛毛线衣
小说的三要素:
1、必须是写人的,以人为中心,比较注意刻画人物形象;
2、必须有简单的故事情节,反映社会生活中的一定矛盾;
3、具有非纪实性的特征,就是说作品在反映生活时有选择、有提炼、有虚构,有艺术的概括和集中。
一、中国7a686964616fe4b893e5b19e31333233663438古代神话是小说的萌芽阶段。
1、神话,产生于民间,是原始人类与大自然作斗争的劳动实践的产物。是人类借助想象解释自然现象,征服自然力,把与自然作斗争的人力加以理想化。
中国古典小说发源于神话,但神话并不就是小说,而只是小说的萌芽。六朝时期的志怪小说,唐传奇小说,明代的长篇神魔小说《西游记》、《封神演义》,再到清代蒲松龄的《聊斋志异》,无论题材、创作方法、表现手法,都不同程度的受到古代神话的影响。
2、先秦诸子中的寓言故事,对小说的发展产生了一定的影响。
寓言是通过一个故事来暗寓一种道理,以达到说服人、教育人的目的。
3、史传文学也对古典小说的发展产生过重要的影响。
史传文学,是指历史著作中带有文学色彩的传记文,也可以包括历史著作中生动形象的叙事文字。
寓言主要是说理;史传文学主要是写史。但是后来的小说作品,都借鉴过神话中的故事,寓言中的比喻,历史作品中的事件作为内容。
二、中国古典小说从雏形走向成熟
1、魏晋南北朝时期的小说是中国古典小说的雏形。代表作品是干宝的《搜神记》。
这时的小说分为“志怪”、“志人”两大类:
“志怪”记神鬼怪异之事;
“志人”记社会的人事,最主要的是记录贵族官僚和士大夫知识分子的言行轶事。
所谓“志”,就是记录的意思,这说明这个时期中国古典小说还没有脱离“史”的性质。
《搜神记》的缺点,是缺乏自觉的小说创作意识;优点,是有些作品反映了人民群众的思想感情和愿望要求。
“志人”小说的代表是刘义庆的《世说新语》。这类小说的产生,跟当时士大夫中品评人物和清谈的风气有关。志人小说与志怪小说不同,是只记社会人事,不记神鬼,所以能更直接地反映出当时的社会生活风貌。
诙谐幽默、讲笑话的作品,以笑林为代表。这本书是魏初的邯郸淳所著。
志人、志怪小说的共同特点是:短小,语言精炼,有简单的故事情节,注意描写人物。这些都对后来的小说创作产生了重要的影响,但这些书创作目的主要是为了赏心而作。因此只能说成是从“丛残小语”到成熟的短篇小说的过渡。
2、唐传奇的出现才使中国古典小说真正走向了成熟。
唐传奇小说是在前代的的志怪小说和史传文学的基础上发展起来的。它包括轶事小说、志怪小说和传奇小说三类。是文言的短篇。
成熟的标志:
是作者这时有了自觉的小说创作意识和由此而决定的小说新的审美特征:叙述宛转,文辞华艳。
所谓传奇,就是传写奇事的意思。
从神怪走向现实,这是唐代传奇小说的发展,因此作品往往关注并且反映现实人生。
唐传奇小说的题材广、形式和艺术表现手法上,较之六朝的志怪、志人小说,有很大的提高。一般篇幅都大大加长,描写细腻生动有文彩。
成就最高的题材:
1、爱情婚姻,如霍小玉《莺莺传》李娃传;
2、歌颂侠义精神和英雄,如红线传聂隐娘虬髯客传;
3、梦幻作品,枕中记南柯太守传是借梦幻反映现实,反映作者对现实的认识,对人生的感悟。
三、说话艺术是中国古典小说的开拓阶段
宋元时期,话本小说大放异彩。话本来自民间,产生于口头文学的“说话”艺术。这里的“话”是故事的意思,“说话”就是讲故事。话本的出现,是中国小说史上的一大变迁和开拓。通俗的白话小说,萌芽于唐而繁荣于宋。宋元以后,中国古典小说的发展,就出现了文言和白话两条道路。
1、话本(一般是白话短篇)。在宋代分为四家:
小说—有说有唱;
说经—包括滑稽诙谐的内容;
讲史—一般是长篇历史故事;
合生—大概是两人表演,对答式。
重要的是小说和讲史两部分。
2、话本小说引起中国古典小说创作的几点变化:
a、小说创作的目的有很大的不同,为了满足听众文化娱乐需要。
b、题材内容上反映现实生活,主要是城市的下层人民。
c、适用于口头讲唱文学的需要,通俗性强。
d、故事性强,线索清楚,善于布置悬念。
e、特别注意展示人物的命运,感情和性格。
f、在开头、中间和结尾,常穿插引入诗词。
3、重要的话本小说题材有三类。
爱情、公案、英雄好汉。
4、话本小说的意义:
a、为明代长篇章回小说的创作积累了初步的经验。
b、能一定程度的反应人民群众对历史事件、历史人物的认识与评价。
四、明清小说的繁荣
小说繁荣标志有三个:
1、中国古典小说的各种形式体制都已经完备、成熟,出现了全面繁荣的局面。
a、话本(民间流传而成的短篇白话小说)、拟话本(文人模拟而成的);
b、古典长篇的章回小说、文言小说中的志怪体和传记体等,各种形式体制都已成熟并固定下来。
2、作家辈出、名作如林。号称明代的四大奇书,三国、水浒、西游、金瓶梅,清代的儒林外史、红楼、聊斋志异等等。
3、表现手法上丰富、细腻、深刻、成熟。 23
明清小说发展的倾向和特点:
1、从无名的广大群众与文人作家相结合的集体创作,发展为文人作家的独立创作。如《三国演义》等。到了明代中叶以后,产生了文人独立创作的《金瓶梅》。
2、在内容题材上,通过平凡的现实生活的描绘,反映重大的社会主题。《水浒传》等。
3、在艺术表现上,重视人物性格的刻画,以更贴近现实。
4、长篇小说的题材,产生了几种最具特色的小说类型(教材21页第4段)。
5、出现了两部带总结性的作品:《红楼梦》、《聊斋志异》。
五、近代是中国小说的转型阶段(1840~1919)
这一时期表现出了中国古典小说的衰落。同时也出现了许多新的特点。
1、数量多,单行本约上千种;
2、小说与现实的社会政治斗争结合紧密。近代小说的主流,反映了中国社会沦为半封建半殖民地以后,在政治经济思想上的基本特征,揭露帝国主义的侵略,封建统治阶级的腐朽和黑暗;
3、艺术上提炼不够,显得比较粗糙;
4、受西方小说的影响,形式和叙事都有了新的特点,但保留了章回小说的形式,是古典小说向现代小说的转型。 25
形成以上特点的原因:
1、社会和时代变化是主要的。
2、小说理论的兴起,对小说社会作用的认识有了极大地提高。
3、报纸连载小说成为普遍风气。
4、翻译小说的大量出现。
近代较有影响的是晚清的谴责小说,代表作品李伯元的《官场现形记》,刘鹗的《老残游记》
《三侠五义》等等。
六、中国古典小说的思想传统
1、直接或间接地反映了广大人民群众的思想感情和要求。
2、古典小说有劝诫的传统,又强调寓教于乐,注意艺术感染力。
3、强调作家要有真情实感,强调首先感动自己然后感动他人。
七、中国古典小说的艺术传统
1、重视写人的思想性格。《水浒传》一百零八人,人有其性情,人有其气质,人有其形状,人有其声口。
2、早期的文言小说作者,在写作时讲求全局在胸,注意谋篇布局,主次详略得当,前有伏笔后有照应……
3、讲究语言的精炼,追求一种简约的美。
4、与民间传说有着深厚的血缘关系,因而形成了讲故事的传统,情节曲折生动,首尾完整。
5、受史传文学的影响,文言小说多纪传体,实录。尊重生活而又讲究含蓄,有深刻的现实主义艺术传统 。 6、受中国古典诗歌的影响,在叙事中穿插诗词韵语,文言小说和白话小说都是如此。
7、中国古典小说还受到古典绘画的影响,讲究传神写意,在人物创造中追求神似,有时候甚至略貌而取神。
原贴:中国古典小说有什么特色?
lblwstc
剧本主要由台词和舞台指示组成。对话、独白、旁白都采用代言体,在戏曲、歌剧中则常用唱词来表现。剧本中的舞台指示是以剧作者的口气来写的叙述性的文字说明,包括对剧情发生的时间、地点的交代,对剧中人物的形象特征、形体动作及内心活动的描述,对场景、气氛的说明,以及对布景、灯光、音响效果等方面的要求。它是导演和演员二次创作的出发点.在文学领域里,它是一种独特的文体;在艺术领域里,它又接近文学;在戏剧领域里,它是一切戏剧活动的根本出发点.
1.空间和时间要高度集中
剧本不像小说、散文那样可以不受时间和空间的限制,它要求时间、人物、情节、场景高度集中在舞台范围内。小小的舞台上,几个人的表演就可以代表千军万马,走几圈就可以表现出跨过了万水千山,变换一个场景和人物,就可以说明到了一个全新的地方或相隔多少年之后…… 相隔千万里,跨越若干年,都可通过幕、场变换集中在舞台上展现。
剧本中通常用“幕”和“场”来表示段落和情节。“幕”指情节发展的一个大段落。“一幕”可分为几场,“一场”指一幕中发生空间变换或时间隔开的情节。剧本一般要求篇幅不能太长,人物不能太多,场景也不能过多地转换。初学改编短小的课本剧,最好是写成精短的独幕剧。
2.反映现实生活的矛盾要尖锐突出
各种文学作品都要表现社会的矛盾冲突,而戏剧则要求在有限的空间和时间里反映的矛盾冲突更加尖锐突出。因为戏剧这种文学形式是为了集中反映现实生活中的矛盾冲突而产生的,所以说,没有矛盾冲突就没有戏剧。又因为剧本受篇幅和演出时间的限制,所以对剧情中反映的现实生活必须凝缩在适合舞台演出的矛盾冲突中。
剧本中的矛盾冲突大体分为发生、发展、高潮和结尾四部分。演出时从矛盾发生时就应吸引观众,矛盾冲突发展到最激烈的时候称为高潮,这时的剧情也最吸引观众,最扣人心弦。高潮部分也是编写剧本和舞台演出的“重头戏”,是最“要劲”、最需要下工夫之处。
3.剧本的语言要表现人物性格
剧本的语言包括台词和舞台说明两个方面
剧本的语言主要是台词。台词,就是剧中人物所说的话,包括对话、独白、旁白。独白是剧中人物独自抒发个人情感和愿望时说的话;旁白是剧中某个角色背着台上其他剧中人从旁侧对观众说的话。剧本主要是通过台词推动情节发展,表现人物性格。因此,台词语言要求能充分地表现人物的性格、身份和思想感情,要通俗自然、简练明确,要口语化,要适合舞台表演。
舞台说明,又叫舞台提示,是剧本语言不可缺少的一部分,是剧本里的一些说明性文字。舞台说明包括剧中人物表,剧情发生的时间、地点、服装、道具、布景以及人物的表情、动作、上下场等。这些说明对刻画人物性格和推动、展开戏剧情节发展有一定的作用。这部分语言要求写得简练、扼要、明确。这部分内容一般出现在每一幕(场)的开端。结尾和对话中间,一般用括号(方招号或圆括号)括起来。
剧本创作三大忌
1、写剧本变写小说
2、用说话去交待剧情
3、故事太多枝节
原贴:剧本有什么特色?
ArielPan
近年来,IP的火爆程度众所周知,畅销书获得越来越多的关注。
而有些书,天生不是用来讨好大众的,但却在作者的笔力之下,自成绚烂世界。翻开这些冷门作品,或许你能感受到滚烫的思想,在地底三千尺,迎来一场游园惊梦。
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一、国内小说
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原贴:有哪些好看的冷门的小说
candy_lei
老舍小说充满了对民族传统文化的反思、批判,以北京市民社会和底层人民为描写中心,作品中充满了浓烈的“京味儿”,老舍当属中国近代最有成就的幽默小说家。
他的短篇小说构思精致,取材较为宽广,显现出现实主义的特点,并且从语言、笔调到内容、主题,都具有鲜明的艺术个性。
原贴:老舍小说的创作特色有哪些
jenniferzmy
小说话本除了保存着“说话”伎艺所特有的体制以外,在艺术上也很有特色:首先,情节曲折,故事性强,是小说话本的突出特点。小说话本极重故事情节安排,在展叙故事时,努力做到有层次的介绍,并随时有意地为以后情节的发展进行铺垫,使情节发展自然而又井井有序,尽管头绪繁多,却能将来龙去脉交待得一清二楚。善于使用伏笔,造成悬念,增加情节的曲折性,取得引人入胜的艺术效果。
其次,运用生动的白话口语叙事状物,是小说话本的另一特色。小说话本中许多优秀的篇章,都成功地做到了用白话来描写社会日常生活,叙述骇人听闻的奇闻逸事,并用以抒发作者自己的思想感情。这是我国文学史上的一件了不起的成就,它第一次用白话文来描写叙述社会日常生活,对当时社会上的人情世态,做出生动的描绘。如碾玉观音、错斩崔宁在这方面的成就都很出色。
再次,小说话本也很注重人物形象的刻画,并善于通过对人物的内心活动以及人物言行等的细致刻画来表现人物,塑造了许多生动鲜明具有个性的人物,如错斩崔宁中的刘贵陈二姐等。
话本小说在故事结构、人物刻划上的这些特点,表现了古典小说中的现实主义创作方法,比唐传奇又前进了一大步,开始趋向成熟。
原贴:小说话本有哪些艺术特色?
joofashion
艺术特色,也称“表现手法”。作家、艺术家在创作中所运用的各种具体的表现方法。在文学创作中,有叙述、描写、虚构、烘托、渲染、夸张、讽刺、抒情、议论、对比等手法。
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艺术特色,也称“表现手法”。作家、艺术家在创作中所运用的各种具体的表现方法。在文学创作中,有叙述、描写、虚构、烘托、渲染、夸张、讽刺、抒情、议论、对比等手法。 表现手法从广义上来讲也就是作者在行文措辞和表达思想感情时所使用的特殊的语句组织方式.分析一篇作品,具体地可以由点到面地来抓它的特殊表现方式,首先是字词、语句上的修辞技巧,种类很多,包括比喻、象征、夸张、排比、对偶、烘托、拟人、用典等等从作品的整体上来把握它的表现手法时,就要注意不同文体的作品,抒情散文的表现手法丰富多彩,借景抒情、托物言志、抑扬结合、 象征等手法;记叙文的写作手法如首尾照应、画龙点睛、巧用修辞、详略得当、叙议结合、正侧相映等;议论文写作手法如引经据典、巧譬善喻、逆向求异、正反对比、类比推理等;小说的描写手法、烘托手法、伏笔和照应、悬念和释念、实写与虚写等。 表现手法的分析是一种很泛的题目,答题时要注意完整地理解题目的答题要求,要简洁准确地答题,对有些题目如欣赏写作技巧的题,应结合上下文语境、文章题材与体裁风格等来准确把握,选取其中最主要的一种回答即可,不必面面俱到,如小说塑造人物的种种手法,如散文抒发情感的种种手法等,尽量抓到得分点。参考资料:
uknowestela
清初的戏曲小说,在明代的基础上继续得以发展,艺术精神有所变化,并取得相当的成绩。戏剧方面,明末清初的作家中,李渔的剧作同其小说一样是偏重娱乐性的,在重视戏剧结构和舞台演出效果方面,他继承和发展了吴炳戏剧的特点;他在《闲情偶寄》中所提出的戏剧理论,也比前人更为清楚和系统地总结了戏剧艺术的特点和要求。
但他的作品很少反映深刻的社会矛盾与热烈的人生追求。明末清初,苏州地区一批戏剧作家形成地域性流派,他们有组织地进行带有集体创作性质的剧作活动。他们的剧作,紧密联系社会实际,紧密联系舞台实际,受到欢迎。其代表作家是李玉,他的一棒雪歌颂忠仆,表彰奴隶道德;他与其他人合作的《清忠谱》,歌颂忠臣,思想陈腐,是反映明末市民同宦官斗争的历史剧。反映市民的政治斗争,这是过去戏曲史上从未有过的。康熙时期,洪昇的《长生殿》、孔尚任的《桃花扇》,继承了明末传奇的优秀传统,通过写历史故事,抒写了国家兴亡之感,曲折地反映了当时人民的民族情感。这两位作者也都因其创作触犯忌讳受到贬谪。《长生殿》、《桃花扇》不仅是这一时期最杰出的剧作,也是清朝最杰出的戏剧作品。《桃花扇》作为一部通过儿女之情反映朝代兴亡的历史剧,其杰出之处在于表现了剧烈的历史变化给人们带来的失落感与悲凉情绪,但作者对晚明历史的解释,其实还是正统的和官方化的。总之,清前期的两大名剧与清中期的两部杰出的长篇小说,不属于同等水平。而整个清代戏剧就剧本创作即文学方面而言,到清中期已严重衰退,这和小说的情况不同。
原贴:清初戏曲小说有什么特色?
兔白小
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原贴:有哪些冷门好看的小说?
lgcable
艺术特色,也称“表现手法”。作家、艺术家在创作中所运用的各种具体的表现方法。在文学创作中,有叙述、描写、虚构、烘托、渲染、夸张、讽刺、抒情、议论、对比等手法。
表现手法从广义上来讲也就是作者在行文措辞和表达思想感情时所使用的特殊的语句组织方式.分析一篇作品,具体地可以由点到面地来抓它的特殊表现方式,首先是字词、语句上的修辞技巧,种类很多,包括比喻、象征、夸张、排比、对偶、烘托、拟人、用典等等从作品的整体上来把握它的表现手法时,就要注意不同文体的作品,抒情散文的表现手法丰富多彩,借景抒情、托物言志、抑扬结合、
象征等手法;记叙文的写作手法如首尾照应、画龙点睛、巧用修辞、详略得当、叙议结合、正侧相映等;议论文写作手法如引经据典、巧譬善喻、逆向求异、正反对比、类比推理等;小说的描写手法、烘托手法、伏笔和照应、悬念和释念、实写与虚写等。
表现手法的分析是一种很泛的题目,答题时要注意完整地理解题目的答题要求,要简洁准确地答题,对有些题目如欣赏写作技巧的题,应结合上下文语境、文章题材与体裁风格等来准确把握,选取其中最主要的一种回答即可,不必面面俱到,如小说塑造人物的种种手法,如散文抒发情感的种种手法等,尽量抓到得分点。
冰壶秋月
赵树理小说的艺术特色深刻的现实主义精神是赵树理小说创作的一贯特色.四十年代由于他的小说对解放区农村生活的深刻开掘,真实反映了解放区农村正在发生的伟大变革,他被人们称为“地道的解放区的歌手”①.全国解放后,赵树理依然以严谨的现实主义态度从事创作,继续长期深入农村、熟悉农村生活,排除各种干扰,坚持一切从生活真实出发.他的作品,真实地再现了建国后农村社会主义革命和建设中的成就与问题,发展与波折,表露了赵树理对我国农村问题独特而深刻的见解.一九六二年在大连召开的农村题材短篇小说创作座谈会上,与会同志一致赞扬了赵树理创作中深刻的现实主义精神.邵荃麟说:“这个会上,对赵树理同志谈得很多,有人认为前两年对他评价低了,这次要给以翻案.为什么称赞老赵?因为他写了长期性、艰苦性.现在看来,他是看得更深刻些.这是现实主义的胜利.”这里正确而中肯地指明了建国后赵树理小说创作中最为重要的创作特色.赵树理小说的现实主义精神.首先表现在反映生活的真实性与深刻性.他的小说,敢于面对现实,按照生活中的本来面目再现生活;同时又注意开掘生活深层,向现实深化,不断提出一些农村中普遍存在而又令人深思的社会问题,以引起人们重视.可以说,赵树理作品中描写的生活是有深厚的现实基础,经得起历史的检验的.登记、求雨等作品,以欢快的笔调真实反映解放初期农村新、旧思想的消长;在农业合作化运动初期,赵树理的《三里湾》,既真实描写农业社在解放生产力、增加农民集体财富方面的优越性,说明合作化的历史潮流无法阻挡,又实事求是地反映了这场运动的艰巨性,深刻提出用社会主义思想教育与改造农民是一项长期的任务.最为难得的是五十年代末期,赵树理面对农村经济被破坏的严重局面,表现了一位艺术家可贵的勇气和责任心,从锻炼锻炼到卖烟叶,仍然坚持描写他在生活中所真实感受到的东西,不说假话,不对生活作浮夸、虚假的描叙.同时还针对农村实际情况提出重大的社会问题,如:提倡实干精神,批判资本主义势力,重视农村基层干部的思想作风,关心新一代农民的成长,揭示阻碍他们健康成长的原因等等.这就使赵树理的小说表现出同类作品中极为少见的真实性与深刻性.赵树理小说创作的现实主义精神,还突出地表现在建国以后他更加注意人物形象的多样化,努力根据实际生活创造出多种多样的人物来.翻开赵树理的作品,我们可以从中看到我国农村中各种类型的农村基层干部与农民的形象,这些人物无论从年龄、性别、个性来说都是多种多样的.赵树理自觉地克服创作中“写旧人旧事容易生活化,而写新人新事有些免不了概念化”①的毛病,在塑造先进农民形象方面作了十分可贵的努力.《三里湾》中那群性格各异的社积极分子,比《李有才板话》中斗争地主的积极分子“小”字辈们,形象要充实得多.特别值得重视的是作者成功地创造了老农中的先进分子陈秉正的形象.这个由丰富的现实生活中升华出来的艺术形象,完美地凝集了我国劳动人民对于劳动的无比光荣感.他比之于赵树理笔下的青年先进农民形象要饱满得多,但又显得可亲可爱,而不是生活在云端里的完人.在赵树理创造的人物画廊里,塑造得最为成功的是农村中背着这样那样历史包袱的中间、落后人物,那些带有绰号的栩栩如生的人物形象,他们的思想行为具体证明了毛泽东所说“严重的问题在于教育农民”的伟大意义,在现实生活中起着镜子的作用.小飞蛾的形象促使解放初期千千万万受封建思想束缚的农村妇女摆脱精神枷锁而觉醒;范登高、糊涂涂、小腿疼、吃不饱以及投机倒把分子贾鸿年等活灵活现的艺术形象,将使广大农民引为鉴戒.努力探索文学创作的民族化、大众化,重视使自己的作品为中国老百姓,特别是广大农民群众喜闻乐见,是赵树理小说创作的又一特色.首先由于作者熟悉农村,作品中描写的人是地道的中国农民,特别是那些可爱的老农民;描写的事无论是矛盾冲突还是风土人情,都具有中国农村的气派与特点:表现的主题,又是广大农民群众普遍关心的问题.其次是在语言及表现形式上以广大农民的思想、心理、习惯为基础,使作品充满了浓郁的泥土气,老百姓不仅看得懂,而且还爱读.赵树理的语言是真正的民族语言,有着自己鲜明的特色.茅盾曾说:“如果把他的作品的片断混在别人作品之中,细心的读者可以辨别出来.凭什么去辨认呢?凭它独特的文学语言.独特何在?在于明朗隽永而时有幽默感.”①赵树理的语言是在群众口语的基础上进行艺术加工,既显现出明白晓畅、简明生动的特点,又耐人寻味,富有表现力.赵树理的幽默感,表现在叙事写人时的妙语横生,并善于概括人物的性格而给他一个形象鲜明的绰号.这种幽默为赵树理的创作增加了风趣、乐观的生活气息.在表现形式方面,赵树理十分重视民族的传统艺术技巧,如评书叙事、摹情、状物的艺术,注意将那些“值得学习的法继承下来,再加上自己的发明创造”②,形成了自己的一套写法.在人物描写上采用传统的白描手法,讲究用几句话、几个富有特征性的动作,简洁地勾勒人物形象;情节结构讲究故事性,并有一套组织故事的艺术手法,做到顺当流畅而又曲折有味;在叙事与写景的关系上,把描写情景融化在叙述故事中,通过作品中人物的眼睛来写景等等.富有特色的民族语言,高超的传统艺术技巧,使赵树理的创作显示出朴素、明朗、幽默的独特风格.赵树理的创作也存在不足之处,有些作品的艺术形象不够饱满,特别是社会主义时期新一代农民,由于作家对他们的了解不象对老农民那样深入,塑造形象时往往缺少细致的有感情的描写,致使这些形象缺少内在的艺术魅力,《三里湾》中的范灵芝就是一个明显的例子.赵树理注意吸收与继承民族传统艺术,并取得了出色的成就,但在积极吸收外国优秀作品艺术技巧丰富自己的艺术表现力方面尚嫌不足,这有时也在一定程度上影响了作品的艺术性更快、更大的提高.
晓莺子
唐代话本小说在情节结构、表现手法和语言运用方面虽然还不够成熟,但已显示出一定的艺术特色。
叶净能话描写叶净能降伏岳神、送还张令妻事,同《太平广记》卷三七八的“李主簿妻”条;叶净能智斩妖狐,巧救康太清女事,同朝野佥载卷三的“凌空观叶道士咒刀”条;叶净能蜀川观灯事,同幽怪录“广陵观灯”条;叶净能与唐玄宗畅游月宫事,同龙城录记“唐明皇梦游广寒宫”条等,皆有因袭之迹可寻。但是,叶净能话作者充分利用说话铺陈叙事的特点,集一系列小故事于一篇,把叶净能刻划成一位“绝古超今、化穷无极”的道者。作者在描述这些奇异故事时,不是作松散的组合,而是利用唐明皇“倾心好道,专意求仙”、“频诏净能于大内顾问”、“净能时时进法”为主线,把它们一个个串联起来,形成有机的整体。另一方面,作者叙述这些故事时也不是简单重复,而是利用生动的细节描写,错综的矛盾冲突,把一些小故事写得娓娓动听,并逐渐糅合进叶净能“造化须移则移,乾坤要止则止”的道教法力之中,产生引人入胜的艺术效果。
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鲁迅的小说《药》
下面是介绍
忧国忧民 发人深省
——从《药》的主题说开去
鲁迅从事小说创作,是有非常明确的目的性的。《药》写在“五四”运动发生前夕,同时鲁迅对辛亥革命时期的许多资产阶级革命家非常熟悉,这就使鲁迅在从自己丰富的生活积累中选择辛亥革命时期的社会生活关系作为描写题材时,确定了“在与旧的社会制度斗争中革命者和群众的关系”这样一个主题。鲁迅自己曾对别人讲述过《药》的写作意图:“《药》描写群众的愚昧和革命者的悲哀;或者说,因群众的愚昧而来的革命者的悲哀;更直捷说,革命者为愚昧的群众奋斗而牺牲了,愚昧的群众并不知道这牺牲为的是谁,却还要因了愚昧的见解。以为这牺牲可以享用。”(孙伏园:鲁迅先生二三事·药)这就是这篇小说的主题和所要表达的重点。
而文中关于华、夏两个姓氏的设置也有其内在的含义。华、夏为中华民族的代称,鲁迅特地选择这两个姓氏赋予故事的主人公,隐喻了小说的主旨在对中华民族的命运进行探索。以“药”为题,也暗示人们去思考救国救民的良方。
如果说这篇小说的主题只是鲁迅对当时社会阴暗面的揭露的话,那么小说的主旨则体现了鲁迅对国家、对民族前途命运的思考和担忧。这才是真正的“先天下之忧而忧,后天下之乐而乐”,这才是鲁迅这篇小说的精华。
双线交叉 明暗搭配
——从《药》的结构说开去
在结构设置上,鲁迅为了从革命者和群众两个方面来描写,采用了“双线结构”。作者同时描写两条线索:革命者夏瑜英勇奋斗,但是由于孤军作战,加上被族人出卖,终于在寂寞中牺牲;华老栓愚昧落后、麻木不仁,用人血馒蘸馒头作为药给儿子治病,但这药并不见效,儿子也终于死去。这两件事原本风马牛不相及,但是却因为一个人血馒头联系到了一起,因为那血是革命者夏瑜的血,所以这两个线索既相互独立又相互联系,相互构成一个完整的艺术整体。
而在两条线索之中,华老栓的悲剧又是作为明线来写的,夏瑜的命运则是暗线,以华老栓一家为正面描写的对象,使夏瑜的形象不经描写却也能深深的印在读者脑海中。原本一篇小说是要通过矛盾冲突来推动情节发展的,但是《药》中却没有矛盾冲突的直接接触和正面发生,取而代之的是一明一暗两条线索的结构形式,这也使得小说中带着不明朗的含蓄隐秘色彩。
耐人寻味 意义重大
——从《药》的象征说开去
鲁迅善用象征手法,他常把自己对人生、对时代的思考,凝结成为一种耐人咀嚼的象征意象。《药》这个题目的选用就显现了这个特点。“药”本是治病的方剂,鲁迅用作小说的题目,我认为有三层含义:革命者以血去医治社会的苦难;国民却以他的血去医治自己儿子的疾病;作为革命文学家的鲁迅则是用这个可悲的故事去医治人们愚昧麻木的精神和思想。但是以上这三层含义的“药”都无法彻底救治人民的痛苦,应该寻找一种更有效的“药”,那就是:彻底打碎封建统治者加给人民的精神枷锁!
在小说的结尾,鲁迅在夏瑜的坟头安排了一个红白相间的小小花环。于是花环便也成为了革命力量的象征、未来希望的象征、理想的象征。它给人以鼓舞、以激动、以信心。它既表达了鲁迅对革命烈士的怀念与赞颂,也表达了他对革命前途的一种乐观:这是革命力量必将最终胜利、为革命牺牲的志士的遗愿必将实现的象征。
DB7
融传统于现代,这是白先勇小说创作的艺术特色。白先勇的小说创作虽大量借鉴西方现代派的技巧,但从根本上说,他作品中流淌的仍是中国文学的血脉,融中国古典小说与西洋小说的艺术技巧于一炉,博采众长而形成细腻、含蓄、深沉而优雅的艺术风格。从芝加哥之死开始,白先勇的创作蜕去模仿的痕迹,现代手法运用得自然娴熟。
芝加哥之死的现代特色,主要体现在小说表达美国的快节奏生活和环境氛围,更为突出的是真实细致地刻划了吴汉魂久遭压抑以致扭曲畸形了的性心理。性发泄带给吴汉魂的不是解脱和快乐,而是耻辱感和罪恶感,巨大的生存压力使他的精神濒于分裂,最终跳湖自杀。小说利用现代艺术手段,淋漓尽致地剖示了一颗痛苦、绝望的灵魂。
《谪仙记》中运用意识流手法来刻画人物心理,用象征手法暗示人物命运,渐趋向传统,有较浓郁的民族风格。完美体现白先勇的传统与现代融合特色的是《台北人》的创作。《游园惊梦》从总体构思到具体描写受《红楼梦》、《牡丹亭》等古典名著的影响,在技巧运用方面突出了现代技巧。钱夫人出席窦公馆的晚宴上触景生情,五次回忆起昔日“钱公馆”的豪华和气派的意识流动,今昔对比中突出了主人公今日的凄凉、落魄的生活处境和细致复杂的感情世界。既有现代小说的抓取瞬间,又有传统小说对社会、人物命运的表现,采取正面叙述与西方小说的时空交错结合的方法,小中见大,增强小说的现实感和历史感。金大班的最后一夜金兆丽离开“夜巴黎”前对自己一生经历流水般的回忆,用意识流手法揭示人物此时感慨万千的复杂内心世界,具有强烈的艺术感染力。由于家庭和个人经历的关系,白先勇的小说多描写他熟悉的上层社会生活,在题材选择上,善于描写没落贵族的日常生活,来表现人物的性格心理、人情世态和社会变迁。《国葬》通过国民党一级上将李浩然的葬礼,反映出国民党政权的日薄西山,体现出历史的沧桑感。思旧赋借鉴西方小说中观点的运用,采用两个老仆的观点,来表现李宅的今昔:昔日的豪华气派,今日的残破失修。小说中描写的意象都是衰败、老迈、痴呆和死亡的,没有希望,也没有未来,作品从老仆的眼光来叙述比作者自己叙述有效的多,深得《红楼梦》的技巧神韵,起到了深化主题的作用。在《游园惊梦》和金大班的最后一夜中还运用观点的转换。当叙述钱夫人、金大班的身世来历时,很明显使用的是全知观点,但当进入人物的心理层次时,白先勇运用意识流手法或直接借助人物的自述时,自然又转成自知观点,更细腻地表现人物的内心世界。
蓝色月颍
原贴:红岩有什么艺术特色
瀚海临风
原贴:红岩有什么艺术特色
wawazq
原贴:红岩有什么艺术特色
袁大小姐iray
原贴:红岩有什么艺术特色
嘉城明月
香菜对有的人来说是仙草,对有的人来说是毒草,小说也一样。每个人的人生阅历不同,喜好也不同,你觉得冷门好看的却不一定对他人胃口,并不是他人品味不高,而是你们不在同一个频道。我就觉得《新华字典》很好看,有没有同好?
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西子湖畔
泽木而栖
作者:木子喵喵
分类:现代言情
推荐语:《花火》杂志重磅连载“温暖系”青春作家木子喵喵继《竹马钢琴师》热销后又一年度力作他是同学眼中的男神学霸,哥哥眼中的“寄生虫”实则已暗流浮动,羽翼丰满当“倔强开挂”学妹遇上“腹黑谋略”学长她才明白,年少时不应该遇见太惊艳的人,否则这一生太孤独,因为念念不忘。
章节节选:
我想和你过好这人生
作者:木子喵喵
分类:现代言情
推荐语:患有多重人格症的暗黑系男神与高智商精神科女医师之间的故事,精彩又刺激,叫人欲罢不能、大呼过瘾。这世界上,来日方长太少,多的是变幻无常。而不管这世界多么善变,我恒久不变的执念,唯有你。别害怕,纵是你那样不完美,也有人愿意陪你好好过完这一生。
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morningbay
谢邀 那今天就说一说那些冷门中好看的小说!如果您对小海推荐满意,请点几个关注,谢谢! 1《死人经》
一本死人经,半部无道书。 斩尽千人头,啖吞百身骨。
2《天行健》
也许是作者以前写过鬼怪玄异小说吧,《天行健》出色地的氛围描写让人有身临其境的感觉。战争的惨烈,勇士的无畏,情节的万变让人把心提到嗓子眼。作者对人物的描写也有独到之处,往往几笔淡淡的素描就把一个个活生生的人物烘跃纸上
3《仙剑神曲》
丁原:翠霞派淡言真人门下弟子,幼年的颠沛成就他孤傲的性格,尽管外表冷漠,内心深处却埋藏着不曾熄灭的火焰。在经历种种少年磨砺,生离死别後,终於发现原来正魔之异永远都只在一念之间。 所幸……
4《少林八绝》
有人喜欢睡觉,有人喜欢打牌,有人喜欢大吃,有人喜欢美女……这世界无奇不有,就看你见没有见过。本书写的是一个叫方剑明的少林弟子,期间夹着不少的其他很重要人物的描写。有一些人性,有一些武打,有一些恩仇,有一些爱情,一些战争,还有一些大义。本书设定的时代为明朝,英宗时期,既有武林,又有朝廷,一个少年渐渐长大成人,所遇所为的一些江湖故事…… 5《宠魅》
楚暮的第一主宠:邪恶魂宠,靠吞噬主人的魂力成长,一旦主人的魂力无法供养,便会吃掉主人的灵魂,就像个寄生魔鬼,一直追逐着…… 楚幕的第二主宠:连续异变魂宠,从最低等级的月光狐朝着更强大的九尾、炎君、紫帝不断异变。 楚暮的第三主宠:一只能够轻易击倒,但却永远无法击败的魂宠,越挫越勇,它总是在嘲笑与讽刺之后,震撼全场! 楚暮的人形魂宠:一位被世人称之为“女神”的少女魂宠,曾因为楚暮实力弱小而叛逃。 多年过去,楚暮本惊讶的发现不知何自己叛逃的美女魂宠莫名的成为被世人膜拜奉为“女神”而备受瞩目。 远远观望着在圣坛神台上那个高高在上的少女,今非昔比的楚暮抚摸着已经异变为强大炎君的第二主宠,浮起了邪异凛然的笑容:“她的噩梦到来了!”
6《超级基因优化液》
阴差阳错,夏飞服用了一瓶没有商标,没有日期,没有说明,没有产地的四无基因优化液。 我们的故事就从这里开始...
7《异侠》
吃掉一只龙会怎么样?没有人知道。代表恶的荒兽被善良的心所束缚,善恶都不再纯粹,只有稚子之心永存。未来会怎样?还有哪些惊喜?平凡人最真实的梦魅,在都市中上演……
8《神游》
一位在山村中长大,在都市中求学的少年。 他曾有天生的古怪异能,但这种异能似乎并没有给他什么奇迹与好运。 直到有一天……结识市井中的异人、经历重重劫数、习得传说中的……
以上推荐都是名气不是很大,但是都巨好看的小说,希望有友友们喜欢!在看书之余,不要忘了转发评论哦!关注小海,远离书荒!
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若尔盖天边外
确定要看冷门的吗?
冷门的其实并不冷,只是时下不被关注而已。至于那些重口的,异类的,那不叫冷门,那叫博眼球。
我推荐几部好的。
08年时,读了米兰昆德拉的《生命中不能承受之轻》,是小说,别看名字拗口,但其实挺有意思。
11年读了张悦然的小说集,张悦然的小说辛辣折转,读起来舒坦。
还有个说出来大家会喷的。06年,读郭敬明的《梦里花落知多少》,不能自已,当然是热门,现在应是冷门了。还有他的《幻城》,真真初中时,没有电脑没有游戏,全靠这活着了,现在应也是冷门了吧。
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养蝙蝠的格格
修仙类
剑蝶,作者牛语者,讲述正派弟子卧底组织九间堂,故事跌宕起伏,感情刻画细腻。推荐4星半
《仙剑神曲》,牛语者,看过诛仙的朋友都知道,诛仙是经典,是巨作,但仙剑神曲是可以媲美诛仙的存在,老牛有金庸的笔风,故事承接恰到好处,感情流露丰富。推荐5星
吐槽类
《鬼喊抓鬼》,无疑是一部很适合休闲时刻看的小说,文字诙谐有趣,讲述主角王诩加入狩灵人的一系列故事,全文爆点,推荐4星。
搞笑类
《史上第一混乱》+刘老六传奇,
两部书作者不同,但宛如是一部书。天庭玉帝给凡人萧强带来一份好差事,将历史上死去的名人带来借宿在他家,然后发生一系列搞笑的事情。
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爱丸子yy
近年来,IP的火爆程度众所周知,畅销书获得越来越多的关注。
而有些书,天生不是用来讨好大众的,但却在作者的笔力之下,自成绚烂世界。翻开这些冷门作品,或许你能感受到滚烫的思想,在地底三千尺,迎来一场游园惊梦。
今天,就为大家推荐9本冷门又好看的小说,拯救书荒期的你。
1、《帝后》 圆不破著
和他短短的数面相遇,和他长长的梦中相逢,明知结局的命运,却仍奢望着这一段偷来的缘分。面对历史上命中注定的“知心爱人”。在如梦般的帝王宫廷,演绎着男女最纯粹的情爱对抗。是否说,谁人斩断这缠绕如藤萝的情感谁将赢得这场战争?突然出现的变数能否改变历史原有的轨迹,抑或只是镜中花、水底月....
2、凤舞大清 沧海笑明月著
这位supergirl悲天悯人,慧黠博学,伶牙俐齿,机敏幽默,即将成为一名妙手仁心的现代中医之际,却因一次意外魂回大清融入了那段惊心动魄的历史,展开了千折百回的爱恋、造就了荡气回肠的人生……磅礴恢宏的煌煌盛世,在那一页,旖旎如锦风雨飘摇,倘徉着缠绵悱恻的无边风月,也蕴藏着惨烈悲壮的博弈倾轧……
3、皇后刘黑胖戈鞅著
彼时,他是个懵懂而又调皮的小皇帝,虽然内有太后垂帘听政,外有威国公一手遮天处理朝廷政事,可好歹他也算是高高在上、有远大理想和抱负的小皇帝。而她却只是个被亲生父亲放逐的小黑胖,养在深闺陋巷,和母亲相依为命,随遇而安,不过生活得也算有滋有味。
可是一个偶然的机会,命运和她开了一个在外人看来实在是不可思议的玩笑——她竟然进宫成为皇后。一入宫门深似海,黑胖皇后惊飞“白瘦”无数。森严、无趣的皇宫生活自此再也不平淡了,在政治斗争和后宫倾轧中,苦命小皇帝迎来了“战云密布”的岁月和鸡飞狗跳的生活……
4、《静思》 卫风著
嗯?顺治有什么了不起?董鄂到底迷人在哪里?孝庄太后也不一定就那么难搞定嘛。有吃有喝有人伺候不用干活就有钱拿的好职业,在现代没找到,莫名其妙地穿越之后倒是找到了。失宠的妃子;这真是一份有保障而没有前途的稀罕职业啊:俺不想失业,所以俺要在这里尽职尽责、兢兢业业地当好差、站好岗,只要没有什么变数……
5、宁非狂言千笑著
她叫宁非,前世本为律师,做事干练、性情果断,不幸刚刚死于仇杀。
她叫江凝菲,乃某朝代将军徐灿的二房妻,被夫君嫌弃,被大房银林公主欺压,马上便要香消玉殒。
阴差阳错,宁非竟重生在江凝菲身上!
重生很美好,但日子很难熬。
终于有一天,宁非受够了在将军府屈辱的日子,她一咬牙,伪造了休书,奔府衙里迁出了自己的户籍。
自此后,再不用和那狠毒公主、变心夫君一块儿生活。
然而又不明不白地被掳上拔毛山寨,山寨里还有无法想象的骇人的土匪头子,这样的命运亦是前途堪忧哪!
6、天下不帅 李维七著
江湖传言:古龙笔下的女人非奸即盗,充当着兄弟义气的炮灰。那么,这部铁杆古龙迷向古龙大侠的致敬之作,是否也是如此呢?答案是肯定的,却也是否定的。
文中不乏漂亮可爱的女人,但倾国倾城一如林诗音的,没有。因为这是“纯净”的男人江湖,忠肝义胆一如君无意,狂放不羁一如苏同……甚至无须绝色女子陪衬。这样的男人,你有多久没看到过了?
“我不怕你抗旨,只怕你抗旨之后还要回朝;我不怕你付出二十年功力,只怕你功力全无之后还要上马杀敌;我不怕你笨,只怕你总是知其不可而为之。”苏长衫对君无意如是说。
男人的世界里,丹心碧血、知己义气就是生命,哪怕狂歌纵酒,热血沾裳。
7、午门囧事影照著
“为什么要穿越?我为什么要穿?”
“不穿会着凉……”
如果你也曾以为这只是一部穿越小说……
宝马算什么?美男靠边站!作为一个受过高等教育的现在知识女性,怎能忍受没有电脑、没有巧克力、没有冲水马桶的落后生活?无论如何也得给我穿回来!顾清乔与时俱进的乌龙人生传奇,恶搞八卦无厘头,一碗红烧肉引发的爆笑血案。
可惜我们都猜中了前头,却猜不到这故事的结局……
8、《武林萌主》玄色著
“我要当武林盟主!”——这是苏小舞最近的目标。而且,她不仅要当“盟主”,还要当超可爱的“萌主”哦!
沉迷于网络游戏的她,因为过于得意忘形,被人一怒之下踢到了宋朝江湖。
呃?她居然空降到了峨眉派。可是这个派看上去并不是那么气势非凡啊。峨眉九阳功、九阴真经、倚天剑,统统没有!连全派弟子下顿饭吃什么都是问题!老天啊,这么液的派她实在看不下去了,掌门让给她当吧,她会带领峨眉派走向辉煌的明天的!好吧,掌门也是要从初级职位做起,她先去做烧火弟子…
看!一个峨眉派小小的烧火女弟子,是如何称霸武林的!
9、《仗剑一笑踩蘑菇》囡囝囝囚著
从前有个天衍山,山上有个断魂崖,崖边有个小土堆,土堆上有颗常青树,树下有一朵又干,又瘪,又胆小的灵芝。每天看到人便惊惶地闭上眼默念:不要抓我炖汤,不要抓我炖汤……直到有一天,一道白光从天而降,她坐地成人,或者说,她拼命想要做个人……直到遇见他。
原来,他和她都是怪物。天下之大,只怕也没有他们的容身之处。
何谓妖,何谓魔,何谓仙,何谓人?
他们倾尽所有,也不过是想要相互依偎取暖的两个怪物而已……
为了爱和正义!小蘑菇!变身吧!
在如此多藏书中,虽然这些书大都是冷门,但是他们向人们展示了为人的本性,社会的黑暗,同时,也不缺乏温暖的存在。一本好书,能够反映出当时的整个社会,而这几部书恰恰做到了这一点,虽然冷门,但是他们不应该被湮没在历史中。
http://cloud.189.cn/t/v2AjeunUVn6j (冷门小说合集)
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欧阳曦子
这本《孤城闭》是我自己一直都推荐的小说,只要朋友问起,我就会推荐给他这部小说,超级棒的一本书,讲述北宋仁宗长女福康公主和内侍梁怀吉的缱绻爱情故事。故事很干净,文笔细腻,画面感极强。
读完它觉得其他书都很没有意思了。紧扣历史,不会对读者加以误导,同时也展现了一个悲伤到心底的故事。无言的悲剧,淡淡地抒写,却让人心里隐隐地疼。
后半段几乎是伴着眼泪看完的。怀吉身为宦官令他有和公主相知的缘分,亦是他自卑的源头。
回首再观桃花枝头,已不见竹枝探出。我本以为公主已离开,但伫立之下,却又听见越墙的微风送过一声若有若无的叹息。
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迷泰语呢
谢谢邀请。
我也有类似的经历啊。之前我在网上偶然看到一部小说乱世格格传,觉得很好看,但是名字感觉像是宫廷性质的,其实是历史小说。之后就推荐给朋友,但是大家几乎都没有看,这部小说简直是一股网文届的一股清流啊。
还有一部小说,我之前在天涯上看的杀人者,这部小说,十分的好看。在天涯上追的,语言也好,但是不知道怎么回事,也没有太火。
不过,有太多的经典小说是很多人没有看过的,撇开网络小说像卡夫卡的《城堡》等这些世界名著,有多少人看过呢。曲高和寡就是这样的吧。
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clevercake
对于老读者来说《黑道学生》在当年掀起的热度是今天所不能想象的,我也是追看而知道了它的作者六道。可能在今天六道的名声不响,可是他的书真的好看。其中他的一本书《唐寅在异界》我觉得就是让书名给连累的一本好书。这书跟唐伯虎唐寅没有一毛钱关系,是一本玄幻世界的争霸文。在一个宽广的世界中,诸国争雄。没有历史的约束,想象的空间可以无限发挥。由于是玄幻背景,所以武将们有三国演义中一夫当关万夫莫开的神勇,又有战国战争的雄伟。隆重推荐好书《唐寅在异界》!
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globlehardware
最近在看的书,如下图,特别推荐罗小琪的新书美人祭:三声泪,看了你就知道了!我是在【闹鬼楼】这个公号里搜小说搜到的,每天晚上看完推送都要看看小说,很充实!
“我是怨鬼的鬼妻,一辈子都不能谈恋爱。
但我还是决定,把自己交给男友。
可他却爬上了别的女人的床。
我还能原谅他吗?”
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幽兰依剑
还真有,我就不止一次的遇到过。
在纵横网曾经有过,在逐浪网也有过,就是我原本读了一段时间后,觉得无论是内容还是情节都不错的,可就是在网站不被重视,从各类推荐榜上也找不到,那么相应的订阅量也不会多么高的。
这里就说一部吧,就是从逐浪网上看到的新锐作家笛珷格写作探寻新界。
说他新锐是因为从别的地方还真没有见到过他的作品,可能是出道不久吧;不过我读了他的这部探寻新界,很快就喜欢上了,因为不论是人物塑造还是情节安排,以及故事的厚重和文化底蕴上,都很不错的。大概背景是北洋军阀时期吧,以济南府还是叫做济水府的作为主要活动场所,也牵扯到了河北、山西乃至四川和江浙一带,地域跨度较大;既有商会为主的故事,也有军政的参与,还有江湖佛道人士串联其中,并且就是那时候的教门势力也不时出现,总之内容丰富又不杂乱。
看看网上它的点击率也是很高,很有可读性;可是看看其影响却是不那么成正比,实在替这部小说感到可惜。我也曾经推荐给几个网友看过,可是大多嫌弃没有太多的刺激,还有的说觉得与当前的潮流有距离等等。只是现在这部小说还没有完本,正在继续更新中,大概总数有了四十万的样子。
可能是也由于大概其订阅成绩不理想吧,发觉近来更新的不够多了,我想一直看下去的心情可是有点着急,更怕他积极性低了再扑街了,那可就麻烦了。期盼更多的盆友能够多读多订阅,能够鼓励他继续多写多更就好了,我也能继续追它,看看今后的发展。。
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Sand
曾经受闺蜜推荐去看了一部沐清雨所写的军旅言情小说,谁料看了之后欲罢不能直接去看了整个系列。沐清雨所写的的军旅言情系列一共是有三本,分别是时光若有张不老的脸、《若你爱我如初》和春风十里,不如你。在这系列里面,我最喜欢的是她写的《若你爱我如初》,讲的是一个关于初恋的故事。曾经,他们如胶似漆,郎情妾意,羡煞旁人,然而一夕祸变,他们不得不分离。六年之后,再次相逢,他们的身边不乏条件相当的追求者,然而过去的感情,并未因时光的流逝而走远,反而更加炽热。什么是最美的爱情?我想他们,就是最美的爱情。纵然时光流逝,我仍爱你如初。沐清雨的文笔优美,清新自然,在小说中向我们阐述了一个美好的爱情故事,这份爱情,既有初恋的青涩纯真,又有之后的成熟理性,生死不渝。我想诗经·邶风·击鼓中的那句“死生契阔,与子成说。执子之手,与子偕老”应该就是他们的爱情写照吧。
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奇奇云自在飞_ps8
目前好像好多小说都看过了,特地找了一些追过的比较冷门的小说,好像都不怎么出名,不知道是什么原因,有点杂,但是都是很好看的言情小说,连名字都那么好看!!
如果遇见下一秒的你
作者:南适
小苏和小陈是一代人。与之前一代比,他们显然是缺少重量的。而与之后一代比,他们显然又是缺少“潇洒”的。他们不太理想,也不完全现实,他们就是他们。他们,是否也是我们?没有大起大落的情节,很平淡的事,很平淡的文,如果能在平淡中发现一点点的趣味,那么,感谢你。
爱到浓时情已殇
作者:沈南汐
陈默菡从来都知道,自己只是陈豫北的一个责任。是他给了她一个家,给了她不一样的生活,乃至生命。所以,她这一生,注定要烙上陈豫北的印记。
陈豫北收养了战友的遗孤陈默菡,这是和霸道总裁相媲美的养成系列。适合喜欢养成系列的读者观看。
清风帘卷海棠红
作者:靡宝
天应四年,公主和亲,好吃懒做的陆棠雨被她爹一脚踢去跟着送嫁。哭闹娇气的公主,不苟言笑的和亲大使,不可告人的秘密任务,还有风云变换的时局,都将陆棠雨的生活搅得乱七八糟。而在欢乐刺激的冒险生涯的背后,阴谋也渐渐展开。
浮生花事绘从容
作者:明月别枝
“安之,你喜欢什么样的男人?”“唐僧。”“……因为他骑白马?”“不是。因为能玩就玩,不能玩可以把他吃掉,然后长生不老。”“好……变态的想法。”这有什么变态的,安之想。就像这窗外暖暖的阳光,一定就和情人的手一样,能抚得人脸软酥酥的。这一些,都是正常思维正常联想而已。
《鱼在金融海啸中》
作者:人海中
一个在金融风暴中的典型人物,揭示出了金钱在当今社会的地位。初入职场之后苏小鱼因缘际会认识了金融业人士陈苏雷,陈苏雷白手起家,是典型的精英三不男。经历过一次失败的婚姻,所以在一开始的时候便向苏小鱼坦率提出只愿意尝试协议爱情,被苏小鱼当场拒绝。
怪你过分妖孽
作者:席江
世人都说,宁闯阎王殿,不见楼袭月。漫天黄沙火场中,看着站在身前这位美如谪仙的男子。唐絮颤巍巍地将自己的小手伸到了他的面前朝朝暮暮,十年光景唐絮终于明白,有的人无论他的笑容有多美,他天生无情无心。
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鲍园媛V
要看小说,我可以推荐你看两个人的小说:海岩、王小波。
海岩是个非常会讲故事的人。他的小说体材属于都市情感类,但有别于一般的都市言情小说,他的作品更深沉,内敛,带入感更强。看他的小说,你总是怀着一腔的欣喜,却在最后陷入巨大的失落和自我拷问。这是一种十分酸爽的阅读体验。当今作家里能达到海岩的高度的并不多,也是我唯一读完他所有作品的作家。
此外只有小学文化程度的海岩本身也是一个传奇。
他的作品有一场风花血月的事、《便衣警察》、《你的生命如此多情》、《河流如血》、《永不瞑目》、《拿什么拯救你,我的爱人》等等。
王小波,他被誉为中国的卡夫卡,90年代最另类的作家。想象超奇特,典型的不按套路说话,风格兼幽默、理性于一体,古怪而不突兀,看他的书不会觉得无聊,时不时被他的思路触动有一种从床上跃然而起的冲动。
他写情书也是一把好手。给李银河的情书上都是这样子的:
“做梦也想不到我会把信写在五线谱上吧。五线谱是偶然来的,你也是偶然来的。不过我给你的信值得写在五线谱里呢。但愿我和你,是一支唱不完的歌。”
“在见不到你的日子里,就难过得像旗杆上吊死的猫。恨不得一天49个小时和你在一起!”
“告诉你,一想到你,我这张丑脸上就泛笑……”
他的作品主要有:
《唐人秘传故事》
王二风流史
《黄金时代》
《白银时代》
《青铜时代》
《黑铁时代》
《红拂夜奔》
《王二的爱欲枷锁》
《思维的乐趣》
《我的精神家园》
《沉默的大多数》
《理想国与哲人王》
经典语录
1.这个世界自始至终只有两种人:一种是像我这样的人,一种是不像我这样的人。
2.我认为每个人都是有本质的。 像我的本质就是流氓、土匪,如果放到合适的地方就大放光彩,可是在城市里做个市民、在学校里做个教员就很不合适了。
3.这辈子我干什么都可以,就是不能做一个一无所能,就能明辨是非的人。
4.当一切开始以后,这个世界上再也没有什么让我害怕的事情了。
5.我想要从梦里醒来,就要想出自己什么时候睡着了,方能跳出梦境,这是唯一的途径。
6.一个人只拥有此生此世是不够的,他还应该拥有诗意的世界。
7.不幸的是,每个人都有自己的命运,你别无选择,假如能够选择,我也不愿生活在此时此地。
8.智慧本身就是好的。有一天我们都会死去,追求智慧的道路还会有人在走着。死掉以后的事我看不到,但在我活着的时候,想到这件事,心里就很高兴。
9.一切都在不可避免的走向庸俗。
10.活下去的诀窍是:保持愚蠢,又不能知道自己有多蠢。
11.在很穷的时候,用到自己偷来的东西,感觉妙不可言!
12.走在天上,走在寂静里,而阴茎倒挂下来。
13.井底之蛙也拥有一片天空。
14.孤独,寂静,在两条竹篱笆之中,篱笆上开满了紫色的牵牛花,在每个花蕊上,都落了一只蓝蜻蜓。
15. 我呀,坚信每一个人看到的世界都不该是眼前的世界。眼前的世界无非是些吃喝拉撒睡,难道这就够了吗?还有,我看见有人在制造一些污辱人们智慧的粗糙的东西就愤怒,看见人们在鼓吹动物性的狂欢就要发狂。我总以为,有过雨果的博爱,萧伯纳的智慧,罗曼罗兰又把什么是美说得那么清楚,人无论如何也不该再是愚昧的了。肉麻的东西无论如何也不应该被赞美了。人们没有一点深沉的智慧无论如何也不成了。
16. 我认为低智、偏执、思想贫乏是最大的邪恶。当然我不想把这个标准推荐给别人,但我认为,聪明、达观、多知的人,比之别样的人更堪信任。
17.李卫公年轻时很有本事,所以找不到工作,只好去做流氓。
18.我反对愚蠢,不是反对天生就笨的人,这种人只是极少数,而且这种人渴望变的聪明。在这个世界上,大多数愚蠢的人都含有假装和弄假成真的成分。
19.照我的看法,每个人的本性都是好吃懒作,好色贪淫,假如你克勤克俭,守身如玉,这就犯了矫饰之罪,比好吃懒作好色贪淫更可恶。
20.念书就是为考大学,考大学就是为读博士,读博士就是为以后主管工程,主管工程就是为贪污公款。
21.我引用昆德拉这句话(人类一思考,上帝就发笑),被领导听见了,他就说:一定要把该上帝批倒批臭!
22. 我说:“妖妖,你看那水银灯的灯光像什么?大团的蒲公英浮在街道的河流上,吞吐着柔软的针一样的光。”
妖妖说:“好,那么我们在人行道上走呢?这昏黄的路灯呢?”
我抬头看看路灯,它把昏黄的灯光隔着雾蒙蒙的雾气一直投向地面。
我说:“我们好像在池塘的水底。从一个月亮走向另一个月亮。”
妖妖忽然大惊小怪地叫起来:“陈辉,你是诗人呢!你有真正的诗人气质!”
23.会唱歌的人一定要唱自己的歌,不会唱歌的人,全世界的歌对他都没有用。
24.反熵,不是我们的人,就是奸党。
25.趋利避害是人类的共性,可大家都追求这样一个过程,最终就会挤在低处,像蛆一样熙熙攘攘....
26.梦具有一种荒诞的真实性,而真实有一种真实的荒诞性。
27.生活是天籁,需要凝神静听。
28.强忍悲痛,活在这个世上。
29.似水流年才是一个人的一切, 其余的全是片刻的欢娱和不幸。
30.一个人活在世上就是为了忍受一切摧残,想通了这点,任何事情都能泰然处之。
31.虽然岁月如流,什么都会过去,但总有些东西发生了就不能抹煞。
32.小时候我对生活的看法是这样的:不管何时何地,我们都在参加一种游戏,按照游戏的规则得到高分者为胜,别的目的是没有的。具体而言,这个看法常常是对的,除了臭气弥漫的时期。比方说,上学就是在老师手里得高分,上场就是在裁判手里得高分,到了美国,这个分数就是挣钱;
33.鸡多不生蛋,女人多了瞎捣乱。
34.有一个公开的秘密想必你也知道了:大多数女权主义哲学家,不管她叫菊兰也好,淑芬也罢,净是些易装癖的男人,穿着高领毛衣来掩饰喉结,裙子底下是一双海船大小的高跟鞋,身上洒了过量的香水,放起屁来声动如雷;搞得大街上的收费厕所都立起了牌子:哲学家免入。
35.假如我要写什么,我根本就不管他格调不格调,正如谈恋爱时我绝不从爱祖国开始谈起。
36. 好的文字有着水晶般的光辉,仿佛来自星星。
37.当一切都“开始了”以后,这世界上再没有什么可怕的事。我现在只是有点怕死,等死了以后就不怕了。
38.每个人的贱都是天生的,永远不可改变。你越想掩饰自己的贱,就会更贱。唯一的逃脱办法就是承认自己的贱并设法喜欢这一点。
39.人的一切痛苦,本质上都是对自己的无能的愤怒。
40.我对自己的要求很低:我活在世上,无非想要明白些道理,遇见些有趣的事。倘能如我愿,我的一生就算成功。
41. 对一位知识分子来说,成为思维的精英,比成为道德精英更为重要。
42.我们的生活有这么多的障碍,真他妈的有意思,这种逻辑就叫做黑色幽默。
43.很不幸的是,任何一种负面的生活都能产生很多烂七八糟的细节,使它变得蛮有趣的;人就在这种有趣中沉沦下去,从根本上忘记了这种生活需要改进。
44.人在写作时,总是孤身一人。作品实际上是个人的独白,是一些发出的信。我觉得自己太缺少与人交流的机会——我相信,这是写严肃文学的人共同的体会。但是这个世界上除了有自己,还有别人;除了身边的人,还有整个人类。写作的意义,就在于与人交流。因为这个缘故,我一直在写。
45.在冥想中长大以后,我开始喜欢诗。我读过很多诗,其中有一些是真正的好诗。好诗描述过的事情各不相同,韵律也变化无常,但是都有一点相同的东西。它有一种水晶般的光辉,好像来自星星……真希望能永远读下去,打破这个寂寞的大海。我希望自己能写这样的诗。我希望自己也是一颗星星。
46.人生就是一个缓慢被锤骟的过程。
这是一个很有叼的作家,可惜45岁上就修仙飞升了。
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Jasy_k
1.折腰by蓬莱客
起初,燕侯魏劭的谋士是这样劝他娶乔女的:“乔家三世踞于东郡,虽式微,却树恩深厚,犹百足之虫死而不僵。主公龙骧虎步,胸吞万流。今乔家既求好于主公,乔家之女,主公何妨取,用之便可?”
文笔功力深厚
2.风月by苏他
“从今天开始,往后只谈风月”
男主是个被人放弃的卧底警察,女主是个风月小姐
互相救赎
3.穿成大佬的小仙女by春刀寒
少女不会说话,可眼睛美得如月色,性子软得不像话
有一天,她遇到了被所有人忌惮的冷漠少年季让
女主前期不会说话,后期会好的哦
古穿今
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米力力
我也推介一本吧,应该是纵横中文发表的吧?是我唯一一本花钱看了的小说,名字叫《盗香》,作者走过青春的岁月。这本书里面讲的许多的故事都是现实中发生过的,有好多我以前不知道的悍匪故事,还有印尼的血碗事件,还有各种精彩的古代千门五道的技艺,名字起的都很精彩,感情戏也很足很精彩,大家可以看看,有点金庸武侠的感觉,虽然写的是改革开放后的时期,但是真很精彩
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黄爽
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七七七七末
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水蔷薇
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原贴:中国古典小说有什么特色?
拉拉爱旅游
我们广西贵港的特产有西山茶、团罗茶、毛尖茶、桂平香米、东津细米、秀米粉、金田淮山、木格白蔗、桥圩鸭绒被、社坡腐竹、麻垌荔枝、平南石硖龙眼,大青枣,花生饼、覃塘莲藕等名优特产驰名中外。
xuboy
我是河南许昌的,地处中原之中的许昌,是国家级历史文华名城,是三国时期曹操挟天子以令诸侯的首都。许昌大部分地区地势平坦,土地肥沃,物产丰富。比较有名的土特产有建安区的腐竹,被称为素肉,营养丰富,远销海内外。禹州市的三粉也不错,由于生产优质红薯,所产粉条、粉丝和粉皮广受欢迎。更出名的还有钧瓷,被誉为五大名瓷之首,多次作为国礼赠送国外政要。长葛市的蜂产品也享誉海内外,蜂蜜、蜂胶、蜂蜡占了国内半壁江山,带富了一方群众。鄢陵县的花木,为绿色中国增光添彩。建安区的丈地羊肉汤、襄城县的王洛猪蹄、焖面、禹州花石的胡辣汤、鄢陵县的大豆腐脑,都是地道的地方美食,也诚邀五湖四海的朋友来许昌走走看看,感受三国历史文化名城的独特魅力。
清爽
我的家乡是广东省中山市沙溪镇,沙溪镇既是服装重镇,又是红木家具之都,更是美食之地,各种经济实惠的特色小吃会让你回味无穷。
首先,有龙瑞服装批发城,需要做服装贸易的还可去云汉布料市场走一圈。
其次,沙溪镇的红木家具也是享誉全国,好多各地朋友慕名来购买,零售的可以去隆都家私城及豪涌一带,批发的到广珠西线沙溪出口,往水溪、大涌方向一带。
最后,沙溪美食经济实惠,有鲫鱼粥、扣肉、角仔、大煎堆、三练包等,还有广东省名优产品:沙溪凉茶。
欢迎大家来沙溪!
包昀浩
襄阳历史悠久,汉江风景漂亮,下面就给大家介绍下襄阳牛肉面。
襄阳牛杂面最讲究的是:一是味香,二是味厚,三是有回味。油要香,牛肉要好吃。配料下粉面熬红油、卤牛肉、牛杂.襄阳牛肉面最大的机密是中药卤包,最为关键的是汤,小伙伴可以来襄阳一定要尝一尝。
第二个小吃就是 襄阳清汤
清汤是襄阳人的传统风味小吃,而且是经济快餐品种之一。清汤制作的主料是精粉、猪肉。其特点是:佐料齐全,制作精细,荤汤点碗,皮薄馅嫩,汤鲜味美。以精粉作皮,鲜猪肉作馅,拌以香油、油渣,撒以葱花和香菜。其皮薄透明,馅满而实,香味诱人,咸淡可口。食时,根据个人口味,还可佐以胡椒粉或辣椒末,更加味美。
第三个就是襄阳大头菜了
大头菜是襄樊特产之一,其中又以襄阳区东津镇的大头菜最为极品,又名根用芥菜。用其肉质根和茎叶进行腌制,是人人喜爱的佐餐佳菜。 腌制后的大头菜呈黄褐色,甘咸适中,香而微酸,脆嫩可口,生吃、炒吃均可,切丝与猪肉共炒,其味更美。略带微酸,故有增强唾液分泌、开胃、健脾、消食之功能。我最喜欢就是青椒肉丝大头菜一起特别下饭。小伙伴来了一定要尝一尝
xiaorunma
谢邀,江汉平原,乡风不同,路隔十里,各有所衷。
在我们这里(天门东)的土特产一一蒸菜:爆蒸鳝鱼,穿心,腰子灌小肠,水产:鱼类,莲藕,菱角,春节期间有油炸翻饺子、玉兰片、荷叶子、麻叶子、炒米糖。
情迷北纬51度11分
我国地域辽阔物产丰富,由于气候温差水份等多方面的差异。物产也各不相同,每个地方都有每一个地方的特色产品,俗被我们称为“土特产”。
我的家乡地处华北平原腹地。这里气温一年四季分明。农作物也有鲜明的特点,主要的粮食作物小麦,玉米,大豆,红薯。食品主要以面食为主。
能被称为特色的土产品,譬如,花生、大枣、香椿叶、干豆角、小辣椒、红薯片等等。在记忆中这些寻常见的东西。可知算是土特产。
豌豆尖尖
你好!很高兴回答你的问题。
我家乡江西鹰潭市有三样土特产,贵溪茄子干,上清豆腐,天师板栗。
1。茄子干是是用新鲜荠菜杆做成的菜干,具有酸甜咸辣,皆备色香味俱全,不但被称为美味食品,还走进了南昌,杭州,上海等城市
2:上清豆腐,它历史悠久,为上清古镇的一大特色菜肴,无论是豆腐还是豆腐干都独具风味,口感爽滑,营养丰富,
3 天师板栗是鹰潭最有名的特产之一,在沪溪河两岸栽满板粟树,树上的板粟个大香甜,让人垂诞欲滴,一般走亲串友都会送板粟。我给你的介绍有没有让你流口水呀,非常欢迎五湖四海的朋友来我们鹰潭市观光旅游,今天我的回答就在这,欢迎阅读。
rcurly
有邀必答。
我是上海的,可要是问我上海有什么土特产,我还一下子答不出来,下面我举例几个,但不知道是不是。
1.国际饭店的蝴蝶酥
2.上海的油登子
3.老大房的鲜肉月饼
4.小绍兴的白斩鸡
5.上海爆鱼
实在想不出了,惭愧啊。。。不过上述几样味道真的不错。
tmxk
你好!我是六部阿球哥。 很高兴能为你介绍我们地方的土特产。 我们这里主要有以下三种。
第一主产特色,当然是荔浦砂糖橘。 曾经央视就有报道过。正所谓荔浦全民种植砂糖橘。不是空穴来风。基本上每个山头都有种植,荔浦砂糖橘口感好。是别的地方砂糖橘不能比的。 每年到了11月份, 大把外地老板来荔浦拉砂糖橘。
第二,荔浦芋头。相信大家都听说过吧。曾经也有部电视剧叫刘罗锅。里面就有提到过荔浦芋头。荔浦芋头。曾经是皇上贡品。不过现在市面上卖的很多假的不是荔浦芋头是冒充的。真正的荔浦芋头口感是相当不错的。 用来做扣肉夹在中间。看着就想吃。
第三,荔浦马蹄。 相信很多朋友也不陌生。 也吃过吧。 口感是非常细嫩的, 如果你在市面上买到那种很老的,看起来渣渣的那种。绝对不是荔浦马蹄。冒充的。
好了。以上三种荔浦特色。就为您介绍到这里。希望对你了解我们荔浦特色有所帮助。
AvaWanderlust
我的家乡是山西临汾,主要有以下几种土特产:
1.古县核桃 古县地理环境好,土质好,光照又充足,核桃肉丰满,口味香甜。
2.赵城头肉 因在制作时不加食品色和面酱,所以肉红白鲜亮,油而不腻,香嫩可囗。我老公和儿子特爱吃。
3.永和红栆 枣大脆甜,肉多,价格也不大贵,生吃蒸熟吃都挺可口。
4.稷山麻花 颜色金黄,外形细长,香酥可口。传说是宫廷食品,后来在乾隆时期,一位商人带回家制作出售,一直到现在,都是倍受人们喜爱的待客佳品。
5.霍县花馍 普通馍做的时候都要加碱,霍县馍是不需要加碱的,吃起来又软又酥,口味不错,人们过年时都会买回招待亲戚。甚至走亲访友也会当礼品相送。
6.闻喜煮饼 听说已有三百多年的历史,它是属于油炸点心,圆形,表面粘满芝麻粒,甜而不腻,也是逢年过节时很好的礼品。
总之,临汾的特产主要有以上几种,欢迎大家品尝哟!
Wling Chan
我的家乡在黑龙江五常市常堡乡,我们家的特产就是五常大米,五常大米名满天下。东北大米普遍好,但是最好的是五常大米,我弟妹五常大米惠惠,做头条还不错,农户原产地直邮。现在正处在脱贫攻坚的艰难时期,我也想填上绵薄之力,大力宣传。由于商品粮在我国的特殊性,粮价普遍不高,即使作为中国最好大米之一的五常大米,价值也不高。这几年哈尔滨搞了国际大米节,五常大米连获金奖,这还需要我们的普遍认知。目前我国居民对大米品质要求在逐步提高,向日本这样的发达国家已经向吃好转变,但是我国二季稻三季稻盛兴?为何,因为我们大部分人还在吃饱的阶段,人口众多,未来我们步入中等发达国家行列时,相信会越来越多的人,吃上正宗五常大米,五常大米也必将站上世界的舞台,因为纬度,土地,积温是不可复制的资源,具有唯一性,慢慢就会提现它的价值的,我爱我的家乡五常,我的味蕾常念五常大米,那是家的味道妈妈的味道,欢迎大家品尝正宗五常大米@央视新闻 @五常大米惠惠 @农业苑 @农业军事
quananqi
我们家乡是阆中:称阆苑,位于四川省阆中市内,嘉陵江边,阆中古城被号称为全国四大古城之一,它是中国保存最完整的古城,完全按照行代天文风水理论的一座城市,被誉为风水古城有2300多年的历史,新民居,融北方四合院,岭南庭院建筑一体,独具特色,具有明代的疏朗淡雅风韵,清代精美繁复的特色,展现的是古雅悠纵横 。
来阆中旅游,可以品尝阆中很多特产,那种比较有名的是:1.白糖蒸馍,白糖怎么洗?清代乾隆时是四川省阆中市回民哈公奎创制的一种名小吃,他吴忠市馒头的钱设为业务西至面包的微酸味,2.张飞牛肉,张飞,牛肉叉一四川阆中市是具有浓厚的四川风味特产,张飞,牛肉表面为棕红色,切开后肉质纹丝紧密不干不燥,不软不硬,食之咸淡适口,宴席配餐半,办酒佐餐均宜。3.保宁压酒就阆中所独有的传统名酒已有300多年的历史,鸭肠一年以后方可出窖开缸,变成半透明的琥珀色,酒味甜美柔和,回味绵长。4.保灵触以地名为名,俗称始于五代唐长新元年社保灵均质时距今已有1078年历史。
白桦
吕梁黑山羊
【种质原产地】 山西省晋西黄土高原的吕梁【主产区与分布】 主产区为吕梁地区,但临汾地区的永和、 县、汾西、大宁、蒲县、乡宁、吉县等七个县和忻县地区的岢岚、静乐、五寨、神池、宁武等五个县也有分布【头部被毛颜色】 黑色【颈部被毛颜色】 青色【体躯被毛颜色】 黑色【腹部被毛颜色】 黑色【臀部被毛颜色】 黑色【被毛类型】 异质毛【体貌特征】 体质结实,结构匀称,四肢粗壮【其他特征】 后躯高于前躯,体长大于体高,整个体躯呈长方……[详细]
临县驴
【主产区与分布】 山西西部沿黄河一带的丛罗峪、小甲头、克虎、八堡、开化、兔板、雷家驮、水草沟、石白头、曹峪坪等12个公社【形成历史】 临县的养驴历史悠久,临县驴的来源系由陕北引起,与佳米驴有血缘关系。在当地生态条件下经群众的长期培育选择下形成了临县驴的地方品种,其形成的主要因素是:①良好的草料条件②重视选择培育③精心的饲养管理……[详细]
孝义面塑
面塑,顾名思义,是用面经过造型艺术加工后美化的民间蒸面食品。
孝义的面塑俗称面花,它不仅是香甜美味的面食,而且还是一年当中所有重大节庆必不可少的参与者,是孝义人联系感情的纽带。
当过节或有婚嫁生日等活动时,亲朋好友、左邻右舍都会聚到主家,奶奶、婶婶、阿姨、姑娘们将一团团的面放在灵巧的手中,又捏又揉一番,再点缀上红的绿的,赋予了面塑无限的生机和活力。
孝义的面塑,是将发好的面揉匀,精心捏塑,放在一边晾半个小时左右再上笼蒸,蒸熟的面塑要白而不变形。
面塑作为礼仪、岁时等民俗节日中馈赠、祭祀、喜庆的信物或标志,是一种由风俗习惯而演变成的地方文化,有广泛的群众基础。
面塑的内容丰富,形式各种各样。走兽类有狮、虎、猪、兔、羊、鸡、鱼、龙灯,飞禽类有凤凰、喜鹊、鸳鸯等,人物类有八仙、孙悟空、猪八戒等,植物类有石榴、苹果等,象形类有寿桃、枣花、月饼等,还有花馍、花糕等。
什么时候捏什么样的面塑是有传统和讲究的,如喜庆节日的枣花、面羊、花馍等,婚丧嫁娶的供献、寿桃、吉兔等,春节的枣山、清明节的燕子、蛇盘兔等。
面塑有大有小,大的高达一尺多,甚至两尺多,小的只有一寸至两寸。制作面塑得有一定的技艺水平,水平越高,制作出的面塑越有观赏价值和艺术价值。
比如做花糕,要先做一个一尺五寸至两尺大的铺有红枣的圆面饼,将红枣嵌在塑成如意、盘龙等样的面条中,然后把它们放在面饼上拼成山状,再点缀一些盘云、鱼龙、盘兔和花果、元宝之类,用五谷杂粮点眼镶口,这些工序完成后才能上笼蒸。
再比如捏面燕,先用白面团捏出头部和鸟身,再用刀分开翅膀,切出嘴巴,眼睛的位置嵌一颗小黑豆,马上变得栩栩如生。
孝义面塑灵活生动,富有想象力,而且大胆夸张,是孝义民俗风情的又一种表现方式。
灌肠碗秃
孝义盛产荞麦,荞面灌肠碗秃自然就成了孝义人餐桌上营养丰富的一道美味。碗秃可以冷吃或热吃。冷吃时,把碗秃切成块,调上蒜泥、捣烂的芝麻、小磨香油、葱花、辣椒酱、盐、醋等十几种佐料,送到嘴里一嚼,香美味沁人心脾。热炒的碗秃风味独特,碗秃要切得有棱角,配上土豆丝、煮熟的黄豆、粉条和豆芽等,掌握好火候,在恰当的时候加入各种调料,特别是在临起锅时要加蒜泥河陈醋进行烹炒。碗秃出锅时热气腾腾、香气袭人。另外,灌肠碗秃是将荞面糊糊灌入……[详细]
碗团
碗团,就是驰名1的一种物美价廉的风味小吃。因其用小碗蒸,熟后晾晾,可以从碗中脱下,故而得名碗团制作前先要净化麦粒,将干荞麦碾脱落杂质,将两次脱皮后的麦粒共入磨机,筛面即可。面粉内和入适量的食盐、姜粉,用凉水和为硬面团,然后,稍加冷水,揉为均匀的面条硬度,不断用力揉搓,使其盘“性”。待面团光亮利手,“性”盘好后,以些许冷水不断搓揉,使其稀释,变成稠糊浆,再用手朝同一方面不时加水连续搅动,稀释到面糊能挂住杓碗为宜。面糊调……[详细]
方山马铃薯
方山马铃薯是山西省吕梁市方山县的特产。方山县所产马铃薯淀粉含量高,薯块大,形状规整,表皮光洁,商品性好,颇具生产优势。方山县特殊的气候、地理和土壤条件,使马铃薯成为方山县主要粮食作物和经济作物。该县坚持以市场为导向,统一规划、统一标准、统一品种,以种植符合绿色、无公害生产马铃薯为前提条件,大力推广集中连片、规模种植,并以冀张薯8号、青薯9号、克星1号等优质品种为主。2012年方山县被确定为山西省“一县一业”马铃薯基地……[详细]
岚县土豆
岚县土豆是山西省吕梁市岚县的特产。岚县所产的土豆色泽光鲜,含淀粉高,不容易腐烂,具有比其它地方土豆多含淀粉、蛋白质、维生素C等营养成份。岚县地处山西省西北部,气候冷凉,昼夜温差大,土壤多为沙壤土,种植马铃薯具有得天独厚的天然优势。吕梁市岚县是山西省土豆的主产区之一。2011年,岚县土豆种植面积达25万亩,占全县总播种面积的40%以上。在生产基地建设上,该县确立了以大蛇头、河口、界河口3个乡镇为主建立原种繁育基地;以……[详细]
兴县黄豆
兴县黄豆是山西省吕梁市兴县的特产。兴县黄豆呈圆形状,极象鸡肾脏,当地俗称为鸡腰子黄豆,它含有多种维生素和很高的蛋白质、脂肪,是制作豆油、酱油、豆制品的最佳原料。兴县黄豆因其呈圆形状,极象鸡肾脏。当地又俗称为鸡腰子黄豆,它含有多种维生素和很高的蛋白质、脂肪,是制作豆油、酱油、豆制品的最佳原料,并具有一定的药用价值。科学鉴定结果表明,脂肪含量为17.91%,蛋白质含量高达46.2%以上。经豆制品生产厂家化验,兴县黄豆出腐……[详细]
山西肘子
肘子也叫蹄膀,古又称彘肩。最早吃肘子者,有史记载的当数樊哙了。他入鸿门宴,“项王按剑而跽曰:‘客何为者?’张良曰:‘沛公之参乘樊哙者也。’项王曰:‘壮士!赐之卮酒。’则与斗卮酒。哙拜谢,起,立而饮之。项王曰:‘赐之彘肩。’则与一生彘肩。樊哙覆其盾于地,加彘肩上,拔剑切而啖之”(《史记》)。由此出成语“斗酒彘肩”,形容人有英雄豪壮之气。与生彘肩相比,2200年后的今天,山西人吃肘子不仅要经过煮、炸、蒸等多道熟烹……[详细]
山西老火锅
冷冷的冬天,思念暖暖的火锅。在川锅的市井热闹里,居家过日子的人们,还是忘不了被时代渐渐淡漠的山西老火锅。火锅的源头是一万年前的陶鼎,并在从鼎到锅的演变中,伴随着对冬季暖食的需求,产生并独立出来。空足之鼎曰鬲,西周有“刖刑奴隶守门鬲”和“温鼎”,放入木炭烧煮食物并保温,可以说是最早的火锅雏形了。汉代时有铜“染杯”,上为盛食杯,下为炭火盘,推断为古代单人使用的保暖食物的小火锅。魏晋南北朝出现了暖食的 “锥斗”、分……[详细]
山西腌菜
山西腌菜有酵、酱制法。酵制的称酸菜,《周礼》称“菹”或“齑”(切碎腌),北魏《齐民要术》记有腌渍酸菜多种方法,山西民间有此传承。晋南村野,人们习惯将萝卜叶切碎,白萝卜擦丝,一层叶一层丝密密实实地压进缸里,于房檐下日月柔光的抚慰中和小雪大雪的冰冷里,慢慢地发酵成菜,直到冬至就可开吃。萝卜酸菜助消化、减油腻、调脾胃,苦日子里略加调拌配窝窝头,条件好一点与牛肉同炒佐白面馍馍,有时还包成饺子,融进一份生活从辛酸到香甜的记忆。……[详细]
交城“滩羊皮”
交城“滩羊皮”,是指我省交城县进行加工鞣制的名贵裘皮品种,它取材于我国陕甘宁青区域的戈壁滩的“滩羊”生皮。它起源于明代中期,历经四百余年。交城“滩羊皮”精选产自陕甘宁戈壁滩的“滩羊皮”为原材料,精心鞣制而成。加工工艺复杂,要经过洗、泡、晒、铲、钉、鞣、吊、压、裁、缝等20道工序,另加黄糜、皮硝、皂角等辅料,完全依靠手工操作,产品精美绝伦,价格昂贵。……[详细]
交城核桃
交城核桃以个大、皮薄、肉厚,易取仁、出油率高驰名中外,有大龙眼、小龙眼、大花、纸皮露仁、早熟、串儿、穗状、光皮棉、长腰、抗风、横兰兰等五类12个品种。光皮棉核桃,粒大皮薄,表面光滑,每斤20多个,出仁率高达58.19%,仁含油量达72.65%。……[详细]
交城梨枣地理标志产品
交城梨枣是中国希有名贵鲜食优良品种,主要分布在平川地区,被誉为枣中之王。梨枣果形近圆形、果实特大,平均单果重30克,最大果达80克。梨枣果皮薄、果肉厚,色泽艳丽、口感极好、甜脆微酸、倍感沁香。地域范围交城犁枣分布于交城县中南部,吕梁山东侧,晋中盆地西部边缘,介于东经111°17′-111°24′和北纬37°28′-37°54′之间。分布面积1822.11平方公里,海拔高度800-1200米;分布于交城县天宁镇、夏家营……[详细]
交城调料面
山西省交城县调味品厂创建于1991年11月,是一家集研发、生产和销售润美牌系列调味品为一体的私营企业。2009年6月,被省政府命名为“省级非物质文化遗产”,目前正申请“国家级非物质文化遗产”。润美牌系列调味品师承于明末清初医药学家傅山先生题写店名(卫生馆),并由其亲自书写配方的五香调料面,在保持传统风味的基础上,本厂传承人经过多年实践经验,结合现代药理学和营养学理论,采用先进工艺流程,精心研制开发出五香型、肉味型……[详细]
交城祥艺玉雕
交城县祥艺玉雕厂是在改革开放初期的1978年创建投产,是我省现存仅有的一家从事玉雕、石雕设计加工的专业企业,不仅填补了这一产业在吕梁的空白,也为吕梁的出口产品、文化产品、旅游产品、民间艺术产品增加了新的品种。建厂三十多年来,产品由原来单一的几个品种增加到六大类,一百多个品种。在原有的基础上新增了首饰类、佩饰类、装饰类和健身类等多种产品,并且产品出口销往日本、澳洲、欧美、东南亚等二十七个国家和地区,受到海内外客商的……[详细]
刺绣堆锦
旺英刺绣手工艺品工作室成立于2007年。在当今传统文化迅速崛起的年代,民间手工艺品越来越受到人们的喜爱,成为人们装饰家居和收藏的热门产品。做为民间艺术的瑰宝刺绣堆锦,有着极其广阔的市场前景。2007年5月,应邀参加了第三届中国(深圳)国际文化产业博览会并获奖。2007年7月,产品应邀参加了“全国第三届工艺美术大师精品展”,展会上受到了1、张宝顺等与会领导和工艺美术大师的高度赞誉。本工作室的工艺美术大师解爱英于20……[详细]
云儿香
交城县千年以来就以盛产独特的香火而闻名,之所以说这种香火独特,就在于这种香大多以古篆书的福、禄、寿、喜为图案制成,一柱香竟能燃烧5到6个小时。“云儿香”制作的周期只有八月十五和过年之前的两个月,由于不宜存放,家家户户都不留或少留存香,但是每到过节,许多人都要来这里购买“云儿香”。点香、摆供、祭天地祖先是我们民族古老的风俗,只要有这样的民俗还在,“云儿香”这种古老的手艺就不会失传。……[详细]
王家庄核桃
暖泉镇位于山西省中阳县西南,距县城57公里处,辖15个行政村委,40个自然村,有4421户,16860口人,总土地面积178平方公里,现有耕地面积33350万亩,林地12.53万亩,核桃林面积28600亩,是典型的纯农业乡镇。自1999年以来,暖泉镇紧紧抓住世行项目和退耕还林工程这一难得的发展机遇,立足实际,科学规划,提出“核桃富民”的发展思路,扎实推进产业发展。2005年,暖泉镇又适时提出了“核桃山、米粮川、生……[详细]
冀村长山药地理标志产品
在我们冀村仁岩一带,脑袋是不能随便让人摸和拍的,即使是无意的,也要引起当事人的警示:“头脑,头脑,一碰就恼!”据说,这与那明末清初的名人傅山先生有关哩!仁岩人曹良直,字古遗,丁丑年(1637)进士,曾任尉氏县知县,历官灵寿、雄县,擢兵科给事中,曾因制军事兵形条例八事而闻名,在朝为官时,他不避权贵,曾弹劾周廷儒十大罪状,论情似有不义之嫌,但以公论,则显得他大公无私。想当年,提督袁继咸被诬下狱,傅山薛宗周赴京伸冤,曹良……[详细]
临县开阳大枣地理标志产品
红枣红枣被誉为果中之王,滋补佳品。临县红枣产地地处黄河中游河畔,山环水绕,日照充足,昼夜温差明显,是红枣起源的中心地带,栽培枣树历史悠久,据传可追溯到西周时期,但无史料可考。民国临县志记载:“克虎寨、小园子一带,枣居多数,而八堡较为驰名”。清代以来红枣成为大宗出境特产之一,境内至今仍存活有成片的千年老枣树。本处生产的红枣个大、核小、肉厚、皮薄、色深红、味深,拉丝长是枣中的极品,是清朝时期的贡品。临县才子赵中元是乾……[详细]
案糕
案糕案糕亦称枣糕,用软小米拌水碾面,蒸熟,揉匀后分层压入熟枣后,置于案上纵向切块食用。……[详细]
豆钱钱
豆钱钱将白豆煮半熟后置平滑青石或钢铁块上,用小铁锤捣成小圆片,状似铜钱,故名豆钱钱。做小米饭时与米同时放入锅内,或做汤面时加入食用,别有风味。……[详细]
文水葡萄
文水葡萄远在唐、宋时期,文水县即以生产葡萄著名。盛产于方圆、宜儿、武午、西城、崖底(旧崖底)等村。品种有红、白、长、圆数种。尤其瓶儿、玫瑰两种,皮薄肉嫩,味道香甜。省内外闻名。清光绪九年(1883)文水县志载,方圆等村用鲜葡萄熏制的葡萄干,被列为贡品。“正贡三大箱,每箱内各三小箱,一箱十斛,俱用黄绫装裱解京。随正贡又有解省副贡,相沿也久。”七·七事变前,仅方圆村即有熏坊48家,年熏制葡萄干5万余公斤,远销于天津、……[详细]
文水酥梨
文水酥梨文水县酥梨有40多年的栽培历史,目前基地面积已发展到10万亩,主要分布在海拔800-1200米的丘陵山区。土层深厚、土壤肥沃、雨量适中、昼夜温差大、有效积温高等地理条件为优质酥梨生产提供了得天独厚的生长环境。……[详细]
流尖和子饭
流尖和子饭制作方法如下:原料:绿豆面800克、白面200克、小米300克、倭瓜、红薯、紫皮山药、嫩豆角各200克,嫩玉米、精盐、花椒、植物油、香菜少许。工艺:1、水烧开后,将倭瓜、红薯、紫皮山药、小米、嫩豆角、嫩玉米粒先后入锅煮熟。2、将豆角、白面和精盐同时放入盆内搅匀,加入冷水和成面团,再加水用木棍将面团搅成稠糊状(搅时必须同一方向,直到搅出面筋为止)。3、小米和瓜菜煮熟后,加少许冷水使锅内止沸,收执一双筷子,夹上……[详细]
褐马鸡
褐马鸡褐马鸡是我国特产珍稀鸟类,被列为国家一级保护动物,仅见于我国山西吕梁山、河北西北部,目前约计有2000只左右。主要栖息在以华北落叶松、云杉次生林为主的林区和华北落叶松、云杉、杨树、桦树次生针阔混交森林中。形态特征褐马鸡成高约60厘米,体长1米-1.2米,体重5公斤,全身呈浓褐色,头和颈为灰黑色,头顶有似冠状的绒黑短羽,脸和两颊裸露无羽,呈艳红色,头侧连目有一对白色的角状羽簇伸出头后,宛如一块洁白的小围嘴。褐马鸡……[详细]
交城青柿
交城青柿交城县青柿饼个头特别大,经过加工,可以在柿饼上面雕成各种图案。所以,在明清两代,是地方官向皇宫进贡之品。交城青柿果实个大呈扁形,似蒸馍状,橙黄,果皮薄无籽核,肉细汁多,甘甜味美,果柄较长,长柄中部有一突起。以青柿加工的柿饼,无核、绵软、饼霜厚,掰开能拉出30多厘米长的油丝,放在碗里冲上茶水,再盖住碗口,几分钟后便完全溶化为汤汁,色似金汤甜如蜜。含有丰富的胡萝卜素、维生素C、葡萄糖和果糖,还含有钙、磷、铁等矿物……[详细]
软米
软米软米系由兴县传统种植的黄黍子碾造而成,米粒浅黄色,较一般米大而圆,含有丰富的蛋白质和氨基酸,用其制成的油炸软糕,食之酥软可口,是山西有名的小吃之一。该产品曾在1996年山西省优质小杂粮畜产品评销会上荣获铜奖。……[详细]
乌枣
乌枣由兴县红枣熏烤加工而成,色泽乌红发亮,皱纹均匀明显,无鼓泡,无破裂,形状在3公分左右,便于储藏运输。经熏烤之后,不仅具有润心肺、补五脏、治虚损的功能,而且还增加了止咳化痰、开胃化食等医用功效。产品主要销往东欧、东南亚国家和我国港澳地区。……[详细]
兴县油枣
油枣油枣含有丰富的维生素A、B1、B2、C和蛋白质、糖类、有机酸、脂肪及人体所必需的18种氨基酸、铁、锌、磷、钙、硒与微量元素,是传统的营养滋补和医疗保健食品。油枣外形特征为个大、长圆形,色泽暗红,与其它枣相比具有含糖高、有油性、香脆甜、口感好、可鲜食、宜贮存、制干加工等特点,可加工干枣、乌枣、蜜枣、枣茶、枣汁等多种产品,具有广阔的市场前景和发展潜力。相传清代康熙皇帝北巡,食此红枣,香甜细腻,口称神品。从此,兴县油枣……[详细]
金丝饼
金丝饼原料:老南瓜、面粉、盐、五香粉。做法:1、南瓜去皮洗净,用刨子擦成丝。2、将南瓜丝放入盆中,加面粉、盐、五香粉拌匀成浓稠的面糊。面粉要多放些,面糊的程度是用手可以拍成小饼。3、平底锅放少量油烧热,拿些面糊,用手拍成小饼放入锅中煎熟即可。……[详细]
抿尖
抿尖抿尖制作须用抿尖床。抿尖床架木制呈井字形,中间开长形口,口上放置抿尖拍了。抿尖拍子为铁置或铜制,呈凹形,岫面上开密密麻麻排序整齐的小孔眼,四边缘凸起,嵌在床架上,上下须严丝合逢,否则不能操作。将豆面加水和合成软糊状,用铁勺挑在抿尖床上(抿尖床须搭水在滚沸的锅沿上),右手按床架,左手拿抿拐拐把糊状豆面一下下抿到沸手锅里,煮熟用笊篱捞在碗里,加山药条条与各种调料食用。兴县民间谜语云:“疤女子朝天起,小后生挽占起,不地……[详细]
兴县冒汤
兴县冒汤兴县冒汤咸麻酸辣,鲜香可口,是远近闻名的风味小吃。兴县冒汤兴起的时期,史料里面没有记载。据说,清代乾隆九年,在京做高官的兴县籍人孙嘉淦回兴县探亲。探亲期间,他访亲问友,朋友们招待他的就是粉汤和饺子。当时的粉汤就是细粉条内调以辣椒、花椒、胡椒、葱、芜美、食盐、醋等调料。饺子是羊肉馅饺子。孙嘉淦吃到老家的两种风味食品,赞不绝口,直吃的肚子鼓胀才罢休。吃毕,孙嘉淦沉思片刻说:粉汤吃起来虽香鲜可口,但品种太单调,若能……[详细]
黄河鲶鱼
黄河鲶鱼黄河鲶鱼,体延长,前部平扁,后部侧扁,灰黑色,无鳞。头扁口大,有须两对。肉味美,为一优良的食用鱼类。鳔滋补,可入药。……[详细]
稍梅
稍梅以羊肉、西葫芦及佐料、调料制馅,以菊花瓣状面皮包馅,捏成梅花形,笼蒸即成。皮薄、馅大、香醇、利口,食后齿颊留香。……[详细]
黄河滩枣
黄河滩枣山西柳林黄河滩枣已有2500年历史,驰名中外。黄河流域两岸地带培育的大红枣,俗称“滩枣”学名“木枣”,是山西四大名枣之一。山西柳林地处黄土高原,紧临黄河沿泮,阳光充足,气温适宜、枣体皮薄、肉厚、核小、天然营养。既可鲜食,又可熟食,其特点是颗粒硕大,色泽红润椭圆形,皮薄肉厚滋味甜,果肉甜软润香,纯天然,无公害,常食之,生津液,悦颜色,富含维生素C/D/P(芦丁)、糖份、果胶物质、铁、钙、磷、钾等成份。是老少皆宜……[详细]
沙棘油
沙棘油沙棘油是一种极佳的护肤美容的天然植物成份。沙棘油中,VE、VBI、VB2、VB6、a—生育酚、类胡萝卜素、不饱和脂肪酸等对皮肤具有极好的营养护理作用,可明显的改善皮肤表皮细胞循环的功能,促进皮肤毛细血管的微循环作用,抑制脂质过氧化作用的进行,改善新陈代谢,延缓皮肤衰老过程,有抗皱、增白、消炎作用,使用后皮肤光滑轻松,对黄褐斑、皮肤老化皱纹、皮肤角质硬化脱皮、手掌皮肤皱裂、皮肤干燥、面部痤疮、复发性皮炎、化学腐蚀……[详细]
野生酸枣
野生酸枣酸枣另名“山枣”,多分布在我国北部地区,故又称“北酸枣”。酸枣核大肉少,具有镇静安神、补阴液之功能,对于头晕目眩、心悸失眠、神经衰弱等病症有明显疗效。乃居家旅游、馈赠亲友、宴会酒席之佳品。明代医学家李时珍曾指出“酸枣久服安五脏、轻身延年、补中、益肝、坚筋骨、助阴气、能令人体健”。野生酸枣营养丰富,其中VC含量是有VC王之称的猕猴桃的二倍以上。该产品具有养肝,静心,安神,醒酒等功效,未用任何机器加工,是安全、方……[详细]
柳林碗脱
柳林碗脱该小吃系荞麦制品,营养丰富,食用简便,口感极佳,是驰名-的一种物美价廉的风味小吃。因其用小碗蒸,熟后晾晾,可以从碗中脱下,故而得名。碗团制作前先要净化麦粒,将干荞麦碾脱落杂质,将两次脱皮后的麦粒共入磨机,筛面即可。面粉内和入适量的食盐、姜粉,用凉水和为硬面团,然后,稍加冷水,揉为均匀的面条硬度,不断用力揉搓,使其盘“性”。待面团光亮利手,“性”盘好后,以些许冷水不断搓揉,使其稀释,变成稠糊浆,再用手朝同一方面……[详细]
杏脯
杏脯杏脯,色泽美观,酸甜可口,色、香、味俱全,保持了鲜杏的天然色泽和营养成分,并具有生津止渴,去冷热毒之功效。清代已有杏干生产主产于新疆库尔勒、阿克苏等地,选用本地特产小白杏、大白杏为原料,经净洗;去核、脱水、加压浸糖、低温放制、包装等工序制成。原料杏呈黄白或格红色,肉质柔软。含可镕性图形物适中;制成的杏脯色泽美观,酸甜突口,色、香、味俱全,保持了鲜杏的天然色泽和营养成分,并具生津止渴,去冷热毒之功效。清代已有杏干生……[详细]
石楼菜羊
石楼菜羊菜羊又称“百叶籽羊”,个小体壮,毛细多绒,为石楼一方特产。……[详细]
水晶豆腐
水晶豆腐水晶豆腐是吕梁市特有的一种地方小吃,原料为土豆。为宴请亲朋好友、红白喜事比不可少的一道菜品。该小吃从外观看,色泽晶莹,形状类似豆腐片。味道鲜美,滑而不腻!营养分析:1、和中养胃、健脾利湿:水晶豆腐(土豆)含有大量淀粉以及蛋白质、B族维生素、维生素C等,能促进脾胃的消化功能。2、宽肠通便水晶豆腐(土豆)含有大量膳食纤维,能宽肠通便,帮助机体及时排泄代谢毒素,防止便秘,预防肠道疾病的发生。3、降糖降脂、美容养颜:……[详细]
毛豆
毛豆毛豆,又叫菜用大豆,是大豆作物中专门鲜食嫩荚的蔬菜用大豆。毛豆就是新鲜连荚的黄豆。毛豆是一年生的农作物,茎粗硬而有细毛,它的荚作扁平形,荚上也有细毛,所以人称为毛豆,新鲜时,豆荚嫩绿色,青翠可爱。营养分析1、毛豆中的脂肪含量明显高于其它种类的蔬菜,但其中多以不饱和脂肪酸为主,如人体必需的亚油酸和亚麻酸,它们可以改善脂肪代谢,有助于降低人体中甘油三酯和胆固醇;2、毛豆中的卵磷脂是大脑发育不可缺少的营养之一,有助于改……[详细]
驴打滚儿
驴打滚儿驴打滚又称豆面糕,是岚县小吃中的古老品种之一,它的原料是用黄米面加水蒸熟,和面时稍多加水和软些。另将黄豆炒熟后,轧成粉面。制作时将蒸熟发黄米面外面沾上黄豆粉面擀成片,然后抹上赤豆沙馅(也可用红糖)卷起来,切成100克左右的小块,撒上白糖就成了。制作时要求馅卷得均匀,层次分明,外表呈黄色,特点是香、甜、粘,有浓郁的黄豆粉香味儿。为什么称“驴打滚”呢?似乎是一种形象比喻,制得后放在黄豆面中滚一下,如郊野真驴打滚,……[详细]
柏子山羊肉
柏子山羊肉柏子山羊肉是中阳县的著名传统特产,素以鲜嫩清香、无腥膻味而闻名于省内外。被当地人誉为“土人参”“补心丸”,颇受消费者的欢迎。中阳县地处吕梁山西麓。这里满山遍野生长着小地柏和古老的柏树林。这里饲养的山羊,一代又一代地以柏籽、柏叶为食,渴则饮含有相对的山泉水,故产的羊肉风味独特,柏子羊肉由此得名。因柏籽、柏叶有养心、安神、润燥之功效,山羊常食此物,在体内发生了作用,所产的羊肉也就与众不同了,历来被视为驱寒滋补珍……[详细]
交口骏枣
骏枣主产于山西交口县等地,当地古老品种之一。果实性状:果实大,圆柱形或长倒卵形。平均果重22.9克,最大果重36.1克,大小不均匀。果肩较小,略耸起,梗洼较深、中广。果顶平。果柄较粗长。果面光滑,果皮薄,深红色。果肉厚,白色或绿白色,质地略松脆,汁液中等,稍具苦味,含可溶性固形物33%,可食率96.3%,品质上等。适宜制干、加工醉枣和蜜枣。果核重0.85克,大果30%核内含有种子。在山西太谷,4月中旬萌芽,5月下旬始……[详细]
拌凉粉
拌凉粉天气热了,就想吃些清新爽口的食物。来一份拌凉粉作为主食,晶莹剔透,酸中带辣,爽滑适口,真是最适合不过的了。凉粉通常都是用绿豆淀粉制作的,主要含有碳水化物、蛋白质等营养成分。值得注意的是,由于凉粉是纯淀粉制成的,一次不能食用过多,否则难以消化。拌凉粉的制作方法:主要原料:绿豆淀粉100克、水600克、黄瓜1根;调料:蒜、盐、白糖、凉拌醋、生抽、橄榄油、香油、辣椒油。做法:1、将水倒入绿豆淀粉中,调均匀。2、调好的……[详细]
豆角焖面
豆角焖面主料:锅里的豆角焖面豆角750克,红面条700克(约干面500克)。辅料:食油100克,酱油40克,精盐10克,葱、蒜、花椒、香油、香菜、醋各少许。制法:1、将豆角择角去筋,洗净后用手折成2厘米长的段。葱切成葱花,蒜捣成蒜泥,香菜切成末。2、瓢上火放入食油和花椒,油热后,将约60克的花椒油舀入一小碗内(瓢内留约40克),随后加入少许酱油、醋、香菜、香油、蒜泥和葱花,搅匀成调味汁。3、将葱花和豆角投入瓢内煸炒……[详细]
汾阳石头饼
汾阳石头饼汾阳石头饼是中国最古老的铁板烧食品。又称石予馍,唐代称石傲饼。特别:经久耐储,携带方便,口感酥脆咸香。汾阳石头饼历史渊源黄河人类用火经历了漫长的历史过程。石烹法的出现,应该说与人类谷、麦等粒食食物的食用有一定的关系。植谷为食,始于神农时期。神农氏是黄河先民中的一位圣人,即传说中的炎帝,是黄河民族的祖先之一,他首创农业生产,教人食谷。白虎通云:“古之人皆食禽兽肉,至于神农,人民众多,禽兽不足,于是神农因天……[详细]
麻酱凉皮
麻酱凉皮一种典型的清真吃法。其做法较简单,把面粉调成糊状,盛入特制的金属凉皮箩里,摇支凉皮萝使面精平平地铺在箩底,然后放入开水锅内蒸制成熟。吃时,把面皮切成半厘米宽的条,一般加辅料为黄瓜丝,调入盐、醋、酱、芝麻酱、辣椒油等即可。……[详细]
孝义大枣
孝义大枣红枣,又名大枣。自占以来就被列为“五果”(桃、李、梅、杏、枣)之一,历史悠久。大枣最突出的特点是维生素含量高。在国外的一项临床研究显示:连续吃大枣的病人,健康恢复比单纯吃维生素药剂快3倍以上。因此,大枣就有了“天然维生素丸”的美誉。红枣为温带作物,适应性强。红枣素有“铁杆庄稼”之称,具有耐旱、耐涝的特性,是发展节水型林果业的首选良种。……[详细]
孝义花椒
孝义花椒花椒,可孤植又可作防护刺篱。果皮可作为调味料,并可提取芳香油,又可人药,种子可食用,又可加工制作肥皂。适宜人群一般人群均能食用,孕妇,阴虚火旺者忌食。花椒花落叶灌木或小乔木,高3-7m,茎干通常有增大皮刺;枝灰色或褐灰色,有细小的皮孔及略斜向上生的皮刺;当年生小枝被短柔毛。奇数羽状复叶,叶轴边缘有狭翅;小叶5-11个,纸质,卵形或卵状长圆形,无柄或近无柄,长1.5-7cm,宽1-3cm,先端尖或微凹,基部近圆……[详细]
葱油花卷
葱油花卷用料:1、中筋面粉3杯,泡打粉1.5茶匙,葱2根切碎,拌匀。2、温水1.5杯,糖1大匙,快速发酵粉2茶匙,面粉1大匙,搅拌均匀。静置10分钟。3、玉米油,盐适量。做法:面团:盆内放1料,加入2料,揉成软面团。揉面时面团沾手,可往手上涂点玉米油。放在暖和的地方保温,等到面团发至原来的两倍大。把发好的面团分成两块,每份赶成长方形厚0.5厘米的薄皮(尽量少加面粉),涂上薄薄的一层玉米油,再均匀撒上3/4茶匙的盐。赶……[详细]
兴县羊杂割
以羊骨熬汤,羊杂碎切成小片放汤内煮熟,加佐料而食。味鲜美,浓香,热量高,营养丰富,为冬令小吃。……[详细]
抿圪蚪
白面或加绿豆面、高梁面,调成稀面,放碗中,用削尖的筷子将稀面沿碗边拔入锅内,呈不规则条状,易于消化。……[详细]
帽汤
以山药、粉条、羊肉等为主料,上浇鸡旦皮、豆腐皮、葱段、辣丝等十多种调料制成,深受群众喜爱。其中尤以兴县帽汤最为有名。……[详细]
黄米油糕
以熟黄米面包红小豆泥茸,油炸而成,吃时撒少许白糖。外焦里嫩,色泽金黄,香味扑鼻,甜香可口。……[详细]
汾阳酿酒高粱地理标志产品
汾阳市种植高粱历史悠久,2000多年前地方志中就有关于高粱的记载。因具有较强的抗旱、耐涝、耐盐碱、耐瘠薄、抗逆性强、高产、稳产、适应性广等特性,高粱是千百年来养育汾州父老的主要食粮之一,历史上最大种植面积达30多万亩。改革开放以后,随着农业生产条件的改善和人民生活水平的提高,高粱主要作为酿酒原料每年种植面积在6万亩左右。汾阳市是驰名中外的杏花村汾酒产地,汾阳高粱含有淀粉、蛋白质、维生素、单宁等多种成份,是酿酒的最佳……[详细]
汾州香小米
汾州香小米产于中国小米之乡山西省汾阳市坡头一带。这里土地肥沃、气候温和,常年有桃花洞泉水灌溉,非常适宜谷子的生长。加之选用山西省农科院经济作物研究所培育的优良品种晋谷21号为原料,采用先进的生产工艺加工而成,是一种纯天然的绿色食品。汾州香小米曾荣获首届全国赛米会优质米奖。米粒大小均匀适中,色泽金黄光亮,米饭绵甜喷香,细柔光滑,粘糊性强,淀粉含量14%,比历史名米沁州黄低2.74%,碱硝指数2.1级同沁州黄持平,营养品……[详细]
孝义木偶
孝义木偶以杖头木偶为主。其特点是真人在下、木偶在上,真人通过插于木偶上头的一根木杖和两根操纵木偶手的细铁棒来操作整个木偶,将真的感情通过木偶传达给观众。孝义是中国木偶艺术的主要流布地区之一。孝义市木偶艺术团组建于1954年,现在册职工26名,离退休艺人11名,是山西省唯一的木偶艺术专业表演团体。……[详细]
交城木耳
木耳子实体胶质,成圆盘形,耳形不规则形,直径3-12厘米。新鲜时软,干后成角 质。口感细嫩,风味特殊,是一种营养丰富的著名食用菌。含糖类、蛋白质10.6克、脂肪0.2克、热量306焦、氨基酸、维生素和矿物质。有益气、充饥、轻身强智、止血止痛、补血活血等功效。富含多糖胶体,有良好的清滑作用,是矿山工人、纺织工人的重要保健食品。还具有一定的抗癌和治疗心血管疾病功能。……[详细]
岚县面塑
岚县面塑:岚县岚城镇是山西省的面塑艺术之乡,在全国都小有名气,当地百姓用技艺精湛、制作精美的面塑供品,诸如象征六畜兴旺的家禽、家畜,象征长寿的松鹤延年、寿星、寿桃,象征喜庆吉祥的如意壁合、鱼跳龙门、马上封侯,也有历史故事和民间传说的唐僧取经、悟空降妖、八戒偷瓜、天仙配、鹊桥会等,来祭祀这位百姓心目中的菩萨。面塑品除制作原料的处理工艺上考究外,在捏、剪、割、揉、夹、压、盘、叠、镶、嵌、组合、压纹、纹花、色调配制也极……[详细]
孝义柿子地理标志产品
孝义柿子是孝义市的又一名优经济林品种。柿树产量高、寿命长、木质优良,俗有“鸟木”之称。果实含糖量高,有各种维生素和微量元素,柿子及其制品有较高的医疗价值。主要品种有磨盘柿、牛心柿等7个优良品种。柿子年产量可达1500吨。农业部农产品质量安全中心公布的第四批全国地理标志农产品公示显示,孝义柿子被确定为地理标志农产品,其地域保护在孝义市境内4个乡镇(街道)、11个自然村,总面积3000亩,年生产总量23万公斤。地域范围孝……[详细]
梧桐山药地理标志产品
孝义梧桐山药是山西省吕梁市孝义市梧桐镇的特产。梧桐镇山药栽培历史悠久,因其产品具有肉质极白,质脆,易熟,黏质多,黏丝不易拉断,入口甜绵,营养丰富等特点,曾长期被作为朝廷贡品,素有“地下人参”的美称。2012年获中华人民共和国农产品地理标志产品保护。梧桐镇位于孝义市东部平川地区,是吕梁的南大门,因其得天独厚的区位优势历来被视为战略要地。梧桐物华丰宝,人杰地灵。梧桐镇黄土台塬区和平川区,地势平坦,土地肥沃,水利条件较好。……[详细]
杏花村酒地理标志产品
杏花村汾酒也称老白汾酒,因产于山西省汾阳市杏花村,故得名。杏花村是中国著名的酒都,位于汾阳市城北15公里的太汾公路北侧,距省会太原市区90公里。山西省杏花村酒,以清澈干净、清香纯正、绵甜味长即色香味三绝著称于世。清香风格而独树一帜,成为清香型白酒的典型代表,自1953年以来,连续被评为全国八大名酒和-名酒之列。汾酒的名字究竟起源于何时,尚待进一步考证,但早在140多年前,此地已有汾清这个酒名。当然,1400多年前……[详细]
柏籽羊肉地理标志产品
柏籽羊肉是山西省的名特产品之一,闻名遐迩,可是它的产区局限在中阳侧柏山区范围内,令人可望而不可及。柏籽羊肉是一种高蛋白、低脂肪,富含游离氨基酸和多种微量元素的优质山羊肉,它食之清香,不腥不腻,极易消化吸收,具有抗病、防病、疗病、胁长、益寿等作用。中阳柏籽羊肉地域范围中阳县柏籽羊产区位于以县域为中心方园6—10公里,即南北长20公里,东西宽12公里;(东经111°06′--111°18′,北纬37°15′--37°2……[详细]
山西砖雕
在山西历史上,砖雕在民居中的大量运用与晋商的崛起密切相关。经济富裕后的晋商竞相显贵夸富,兴起讲究建房规模和雕刻装饰,使得原来只用在宫廷、庙宇等建筑之上的砖雕进入民居。砖雕装饰大都采用民间喜闻乐见的形式,用借代、隐喻、比拟、谐音等手法传达吉祥寓意,表达人们对生命价值的关注、对家族兴旺的企盼、对富裕美满生活的向往、对自身社会地位的追求。民间工匠将这种具有丰富文化内涵与寓意深刻的美好祝愿赋予了丰富的想象力,将其绘出图案来,……[详细]
柳林芝麻饼
芝麻饼冷热皆可食用,热食香酥味美、口感筋道,放冷后可作干粮,既便于携带,还能长期保存。由于芝麻性温和,能够健胃消食,因此长期食用芝麻饼对慢性胃病患者有很好的保健和治疗作用。……[详细]
榆皮面饸咯
将早春或深秋采集的榆树皮晾干,用石磨磨成细面,加入适量的荞面或白面,用专用的饸咯床压制而成。榆皮面饸咯曾经是当地人们用来度过饥荒的主要食物,现在经过人们的精细加工,已经成为一道美味的风味小吃,深受当地人名喜爱。……[详细]
岚县马铃薯地理标志产品
岚县是全省驰名的马铃薯种植大县,大蛇头乡是全县种植土豆面积最大的乡镇,全乡种植土豆超过12000亩.岚县的土豆相比其他地方的土豆主要有以下几个特点。淀粉含量高,这是很重要的一点。中国有很多可以种土豆的地方,其中各个地方的土豆最重要的差别就在这里,淀粉的含量决定了土豆口感、营养、保存时间,经济价值等很多方面。个头大,为什么说个头大也是特点呢?因为土豆是用来吃的,而吃的东西当然是讲究口感的,一般来说土豆最佳个头应该在一到……[详细]
岚县莜面
这次来说说岚县另外一种特产——莜面。大家都知道莜面是莜麦磨成的,为什么不说是莜麦而是莜面呢?想知道,那您就往下看吧。要说莜面那得首先来说莜麦。它是一种禾谷类作物,学名裸燕麦。营养丰富,在禾谷类作物中蛋白质含量最高,且含有人体必需的8种氨基酸,其组成也较平衡。由于莜麦营养丰富,耐饥抗寒,在自治区西部被誉为一宝。征麦含糖分少;蛋白多,是糖尿病患者较好的食品。又因脂肪中含有较多的亚油酸,是老年人常用的疗效食……[详细]
石楼红枣
本县土特产有红枣、菜羊、甘草等,石楼红枣以个大、核小、皮薄、肉厚、味甜、能久藏而闻名,年产达3000万斤。西石楼县地处黄河中游黄土高原梁峁丘陵沟壑地区。由于石楼地处中国黄河第一湾沿岸,黄土高原干热高温与黄河冷湿空气昼夜在此交锋,具有温差较大,日光充足,沙土地吸水性强的特点,在石楼生长的红枣质量非常之好。石楼县红枣林27万亩,年产红枣1150万公斤。石楼县成为全国人均红枣面积最大的县,红枣成为全县农民增收的支柱产业。……[详细]
石楼甘草
吕梁石楼县的甘草久负盛名,经考察,在石楼县境内的甘草总蕴藏量达580余万斤,被医药界称为汾草,其有补脾益气、清热解毒、祛痰止咳、止痛等功效。……[详细]
临县粉皮
临县粉皮薄如纸,明如镜,既可凉拌下酒,又能与肉煮炒,一年四季皆可食用。……[详细]
临县粉条
临县粉条色白、条匀、耐煮沸、味纯正、易贮存、不变质。品种有烩菜兼用的大片粉、二条粉;凉拌和做汤用的线粉、粉丝等。……[详细]
辣油碗脱
由荞面精制而成,辅之以辣油、芝麻酱、老陈醋为佐料临县碗脱则是临县县的一种传统风味小吃,也是佐酒佳品,具有浓郁地方特色。碗脱为清光绪初年,临县县城南堡的名厨董宣师付所创,距今已有已有100多年的历史。1900年(即光绪26年),慈禧太后一行避祸西安,路经临县时,食用了董宣的碗脱,赞不绝口,并赐予重赏。传说,从此碗脱被封为御膳,于是碗脱名声大震...……[详细]
临县大烩菜
大烩菜:分荤、素两种,素烩菜以大白菜、南瓜、西葫芦、豆角、土豆、胡萝卜、豆腐、粉条等为原料,肉烩菜加羊肉或猪肉。做法是先将锅加热,倒入少许油,放入盐、大葱、大蒜、香菜、大料(猪肉烩菜)、花椒(羊肉烩菜)等佐料,再将上述原料翻炒后加水炖熟为止。大杂烩是当地老百姓最为普遍的一种吃法,味道非常可口,当地人用这样的话形容其好吃:香塌脑瓜盖哩!……[详细]
三交火烧
火烧(红印印饼子)以白面为主料,加少许油、盐,表层酥脆可口,盖有红印,象征吉祥。味喷香。特产产地:临县三交……[详细]
临县蓖麻油
蓖麻油 临县种植面积广、产量大,出口居全区、全省前列,远销美国、日本等国家。其榨制品蓖麻油、中国一号油是高级工业用油。……[详细]
黄河小鲶鱼
黄河小鲶鱼:体延长,前部平扁,后部侧扁,灰黑色,无鳞。头扁口大,有须两对。肉味美,为一优良的食用鱼类。鳔滋补,可入药。……[详细]
三交干馍馍
临县三交镇用兰炭火烤制的干馍馍,具有和胃健脾的功效和香、酥、甜、脆四大特色,手工制作、食用方便、传统工艺、用小麦面粉自然发酵,被消费者称赞为“三交手艺,吕梁一绝”。……[详细]
锄片饼
临县的油饼样子犹如锄地用的铁锄片,呈半圆形。吃起来“里酥外脆,黄呈两面,汕而不腻,形似锄片”。锄片饼是临县城关街头卖的一种传统烧饼,也叫油锄片。很久以来,一直受到人们的欢迎。因其形状酷似农夫的锄片,故名锄片饼。油锄片,又名杂酥烙饼,距今已有一百五十多年的历史。清朝道光二十一年(公元1841年),江苏省甘泉进士黄廷范莅临临县任知县,来时尚带有一本清代大诗人袁枚的随国食谱。上任后,吃了几次临县的发面饼子“国图”……[详细]
孝义油炸糕
油糕也是孝义的一种风味小吃。尤其是孝义的油炸豆馅糕、油吱糕,色、香、味俱佳,吃起来软而有筋道,甜而不腻,非常可口。蒸糕面是做好油糕的关键。要一气蒸熟,不能有夹生面;要掌握好面的软硬,软了不能捏,硬了失风味。孝义油糕有馅糕、枣片糕两种。把案子糕切片油炸,谓之枣片糕。馅糕又有糖馅、枣豆馅之分。婚寿喜宴,在上大菜之前先上一盘油炸糕,谓之喜糕、寿糕。……[详细]
石头干饼
孝义的石头干饼别具风味。制作石头干饼是世代家传,是孝义城乡妇女的拿手绝活。逢时过节,大部分的户家都要做些石头干饼。如今城里有制售石头干饼的摊点。孝义人把石头干饼当作礼品馈赠亲友,也是老人做寿、小孩做满月的礼品之一。原料是白面、麻油、盐碱、酵母等,工具是石子、。石子要选用大小均匀的,不要大过拇指头。石头干饼是营养保健食品,一嚼就酥,易消化,人人爱吃,男女老少皆宜食。……[详细]
孝义火烧
火烧是我省孝义具有特殊风味的一种饼类小吃,孝义火烧有咸火烧、糖火烧、菜火烧之分。咸火烧是内包咸盐和茴香,上鏊烙烤。食时,若佐以葱花、大蒜、醋、酱油、盐、味精,更是美味可口。糖火烧的制作将老酵、碱面和凉水一起放入盆内搅成稀糊,再倒入面粉和成团、面和好后,以手蘸凉水反复搓揉,直到面团光润时,盖上湿布饧30分钟。同时把红糖、芝麻酱、桂花搅拌调成糖酱。然后把面团放在抹了油的案板上,搓成长条、切块、摁扁,再横着擀成五寸长、三寸……[详细]
孝义核桃地理标志产品
孝义特产核桃大面积地种植发展是近几年的事,深加工和集约化经营是该市发展核桃产业的战略思路。目前,该市已经建立起昌圆、华美、田园阳光、绿玉等一批经营理念成熟的企业,部分企业正在申报绿色认证。孝义市在短时间内,核桃种植面积由1990年的6万亩发展到了16.3万亩,产量提高了65%。该市驿马、杜村、柱濮、南阳等乡镇,逐渐将核桃种植和生产加工发展成了乡镇的优势主导产业,这一形势使处于产业链……[详细]
屈产泉
屈产泉……[详细]
交城蘑菇
惠家庄乡:蘑菇、木耳。燕家庄乡:蘑菇、黑木耳。……[详细]
交城党参
交城党参……[详细]
交口核桃
交口核桃……[详细]
岚县白菜
岚县界河口镇:白菜。……[详细]
方山麝香
方山麝香……[详细]
方山杏仁
方山杏仁……[详细]
方山桃仁
方山桃仁……[详细]
方山松籽
方山松籽……[详细]
临县红枣地理标志产品
临县红枣是山西省吕梁市临县的特产。临县红枣其特点是:个大、核小、皮薄、肉厚,质细味甘,富含蛋白质、有机酸。临县红枣为国家农产品地理标志保护产品。临县枣树种植源远流长,据县志记载,早在西周时期,临县黄河沿岸就有大片枣园。唐宋后,因为枣树耐旱,被誉为“铁杆庄稼”,被人们移植到湫水河东岸而使全县大部分地方都有了成片的枣林。红枣产业已成为临县的支柱产业,特别是沿黄河的红枣林面积不断增加,红枣产量大幅增长,成为当地农民主要的经……[详细]
临县豆腐
临县豆腐以其营养丰富、味道鲜美、颜色纯白、质地精细、软而不脆等特点誉满晋西。临县豆腐是山西第一家有正规工艺标准的豆腐。经山西省质量技术监督局审核批准,临县卤水豆腐标准成为我省首个豆腐工艺标准。在临县,最正宗的豆腐是麻峪豆腐。麻峪村是当地出了名的豆腐村,村里一多半的人家都是做豆腐的。临县县城人吃豆腐只认麻峪豆腐,在离石、太原等地,提起麻峪豆腐也是赫赫有名。临县豆腐一直有“马尾提豆腐”、“秤钩钩豆腐”的美称。豆腐营养……[详细]
大明绿豆
贺家会乡:兴县四红牛、大明绿豆。兴县大明绿豆是山西省吕梁市兴县的特产。兴县所产的大明绿豆品质优良,质地纯正,色泽墨绿,呈圆柱状,富含淀粉和多种营养成份。科学鉴定显示,兴县大明绿豆含脂肪19.8%,含蛋白质40.1%,并含有6种人体必需的氨基酸。本品味甘性寒,具有清心健脑,降火提神,润肺消署,利尿消肿的功效。兴县大明绿豆在1993年山西省首届农业博览会上荣获优秀奖,2000获全国农业博览会金奖。……[详细]
兴县四红牛
贺家会乡:兴县四红牛、大明绿豆。……[详细]
中阳红枣
中阳红枣……[详细]
中阳蚕茧
中阳蚕茧……[详细]
中阳芝麻
中阳芝麻……[详细]
中阳花生
中阳花生……[详细]
中阳芦苇
中阳芦苇……[详细]
开栅青豆角
开栅青豆角……[详细]
汾阳长山药
冀村镇:长山药。……[详细]
汾甘草
汾甘草:驰名中外。见喜乡:汾甘草。……[详细]
下栅瓦瓮
孝义市下栅乡:下栅瓦瓮。……[详细]
柏籽羊
柏籽羊产于中阳县城关、枝河、暖泉、刘家坪、吴家峁等乡镇。这一带山石裸露,翠柏遍野,羊群常年放牧在翠柏林中,吃柏籽,饮山泉。其肉味道鲜美,有浓郁的柏籽香味,食而不腻,营养丰富,有暖胃健脾之功能。( 吕梁)……[详细]
纯种红芸豆
出口创汇优质产品——红芸豆:学名英国红芸薯豆,全县年产500万公斤,为制作高级化妆品的重要原料,省粮油外贸进出口公司已把我县作为红芸豆生产、出口的重要基地。全县种植面积1--1.5万亩,年产量100-150万公斤,品质特征:粒大饱满,颗粒均一,色泽暗红。( 吕梁)……[详细]
优质耐火材料
义铝矾土品位独特,以高铝,高密度,低铁,低杂质等质量优势而著称。一直是外商的首选产品和全国各大耐材企业产品的优质配料。产品遍及河南、天津、武汉、辽宁等全国19个省市,并出口日本、美国、加拿大等国,在国外享有“白色主焦煤”的美誉。全市现有铝矾土加工企业84个,年产熟铝矾土60万吨。主要产品有高铝矾土骨(粉)料、高铝耐火制品、莫来石、尖晶石等。1998年,市乡镇铝业开发公司与北京科技大学应用科学学院联合开发生产出了国内空……[详细]
“合川牌”酱油
创始于光绪年间,最初由合川人戴大成在外孝义街开办大成酱园作坊,生产“口茉酱油”。接着江北人邹甫臣在北门外三步梯,开设民利权酱园作坊,生产“珍品酱油。”当时以戴大成酱油最佳。在清末民初,四川民间就流传着“合川酱油保宁醋丰都盛产豆腐乳”的民谣。20年代末,邹甫臣之孙邹莹洁从日本留学归来,与父同袭祖业,把科学酿制与传统工艺结合起来,使产品质量迅速提高。民国21年,民利权的珍品酱油,在四川省物展会上荣获优质酱油银质奖章和奖状……[详细]
竹叶青酒地理标志产品
竹叶青酒和名盛千年的汾酒,同产于汾阳杏花村汾酒厂,在第二、第三届全国评酒会上,均被评为全国-名酒之一。该酒色泽金黄透明而微带青碧,有汾酒和药材浸液形成的独特香气,芳香醇厚,人口甜绵微苦,温和,无刺激感,余味无穷。竹叶青酒远在古代就享有盛誉。当时是以黄酒加竹叶合酿而成的配制酒。梁简文帝肖纲有“兰羞荐俎,竹酒澄芳”的诗句,北周文学家庾信在春日离合二首诗中有:“三春竹叶酒,一曲昆鸡弦”的佳句。《水浒》中写道:西门庆说………[详细]
交城骏枣地理标志产品
交城骏枣已有1000年以上的栽培历史,曾先后展出于法国巴黎博览会上。骏枣形态独特,呈瓶形或上细下粗的圆柱形。色泽深红,皮薄肉厚,核小果大,脆甜味香,果肉重量占总重量的95%以上,故有“八个一尺,十个一斤”之说。此枣味甜质脆,生食制干均优。鲜枣含糖28.69%,含酸0.45%,富含维生素C等营养成分。交城骏枣是山西四大名枣之一,誉为“枣后”,素有“八个一尺、十个一斤”之称。骏枣果大肉厚、质脆味甜、营养丰富、用途广泛。枣……[详细]
梨枣
梨枣是枣树中稀有的名贵奇特品种。其主要特征是果实特大,呈卵圆或圆球形,单果重25克左右,特大果重50克左右,呈浅红或枯黄色,外形似梨,皮薄肉厚,汁液充盈,清香扑鼻,甜脆可口。梨枣树体较小,一般常年树高3-5米,干性不强,枝节条细弱;整齐,果面不光滑。经分析可食率94%以上,含糖量21%左右,糖酸比为64:1,而且早熟,一般在9月中旬即可成熟。……[详细]
柳林木枣
柳林木枣的优点是:核小、肉厚、糖分大、耐贮藏、宜运输。木枣新鲜时甜中含酸,香脆可口,晒干后肉润如油,糖丝长亮,味道尤甜。柳林木枣的主要产地在黄河沿岸的三交乡。这里属峡谷地带,海拔低,日照强,昼夜温差大,气候干燥,有利于红枣生长的生理化活动和糖分积累。据史书记载,木枣的栽培历史已有1300多年。地域范围柳林木枣的主要产地在地处黄河沿岸的三交乡(在2000年前后,这里被中国农业部授予‘中国红枣第一镇’的美誉)。这……[详细]
玻璃圪嘣
“玻璃圪嘣”是一种薄玻璃制造的响器,产自太原附近的交城覃村。是太原地区春节前后应时的一种儿童玩具,头大,呈扁圆形,中接细长管,用嘴吹,极薄的玻璃在气流鼓动下发了“圪嘣、圪嘣”的声音,清脆悦耳,深受儿童欢迎。每到春节,行销一时。……[详细]
孝义柿饼
孝义柿饼为壳斗科栗属植物,是全世界十多种食用栗中主要栽培品种之一,是我国栽培利用最早的经济树种。孝义县柿子制法:先削去柿皮,再放在太阳下晒,晒软后反复捏匀,继续晒,反复多次后收藏在大缸内。第二年春天,便可开缸食用。特点:柿饼核少、个大、油质重,结的霜洁白雪嫩,回味绵甜细润孝义湾柿饼具有体大霜厚、甘甜绵软,少核或无核的特点,素有“枣瓤色,牛肉丝”之誉,系干鲜果中之佼佼者。之所以如此,其一柿子品种好。孝义湾的柿子60%以……[详细]
汾州核桃 地理标志产品
山西汾州核桃历史悠久,其核仁味道甘美,富脂肪和蛋白质,不论生食或制成糕点糖果,均清香可口。还是一种益智健脑食品,能补气益血,润燥化痰,治肺润肠,且味甘平,对于 “温补肾肺,定喘化痰”有一定的疗效。山西省汾州市于1997年被中国特产之乡组委会光荣授予了“中国汾州核桃之乡”的称号,并且在1998年被国家农业部、农学会命名为“中国干果经济林核桃之乡”,2001年被国家林业部授予“全国经济林建设先进市”。在良种选育上建成了4……[详细]
monikating
我的家乡位于中原河南省南阳市!这里是典型的盆地地形。地处中原,物产丰富。我们这里有很多特产。
我们这里有味道鲜美的南阳黄牛肉!
我们这里有颗粒饱满,味道微甜的小白沙花生!
我们这里有味道劲道,绿色健康的红薯粉条!
我们这里有吃一口忘不了的河南烩面!
怀念家乡的这些美食!欢迎到我的家长来!
乖乖北瓜虫
我们家乡是一个好地方,平原,一年四季风调雨顺,北枕太行山,南临黄河水向东流,过黄河就是大河南省会郑州市,交通四通八达,327国道,太原到郑卅高铁,京广线,还有天下之美称小故宫,有毛主席席视察黄河名胜景地,有五代保存到现在的舍利子妙乐寺塔,有千手干眼观世音阁大殿。更有真龙王庙之传说古建,更有全世界中外名声的武陟油茶,那可真是天上飘香,人间一绝,连黄帝都说好的美味,更有四大怀山药,菊花,牛夕,地黄,食用,药用价值非常高,你说说是不是一个好地方,有这么多特色邀你一起来旅游和观赏。你能不醉吗?
彩虹宝宝
我的家乡在渭北平原边缘上,物产丰富,经过千百年来的积淀,祖祖辈辈智慧的总结,有不少名扬一方的当地特产:
1:柿饼,富平号称柿饼之乡,所产柿饼色泽红润,营养丰富,口感极佳,远销东南亚和全国各地。
2:琼锅糖,也是家乡有名的士特产,一般由芝麻和小米熬制而成,香脉可口,余香悠长,健胃消食,益智健脑,全国均有销售!
3:粉条:家乡出产纯红薯粉条历史悠久,名扬四方,色泽鲜亮,天然无害。
以上是家乡最有名气的三种士特产,和大家分享认知,有不妥处望见凉!
jasse79
我的家乡贵州遵义,那里山清水秀,气候温和,人民勤劳智慧,这些优越的条件,使得我们家乡有很多优质的土产品:
贵州茅台酒:出自贵州遵义茅台镇,属于国酒,很多人都知道的。茅台属于酱香型白酒,由小麦、高粱和遵义特有的赤水河河水酿造而成,具体细节这里不多说了,想要了解更多,私聊;先上张图片给大家瞧瞧。
凤冈富锌富硒茶:凤冈锌硒绿茶产于我国仅有的富锌、硒地带--贵州省凤冈县。土壤中富含17种氨基酸和锌、硒等多种微量元素。
遵义虾子朝天椒:这是之前我们农村最主要的经济收入了。朝天椒有锥形椒、指形椒、团籽椒三大类型。因生长时竖立朝天,人们普称为“遵义朝天椒”,朝天椒颜色枣红,具有个小、肉厚、油润透光、品味温醇、香辣协调等特点,且富含多种维生素、矿物质和有机酸,其Vc、干物质、蛋白质、辣椒素、脂肪等含量较多,加工适应性好。还有豆腐,花椒,黄糕粑,猪儿粑,凉粉、赤水乌骨鸡,赤水金钗石斛,湄潭翠芽茶叶,绥阳金银花茶,这里就不一一作介绍了,欢迎来遵义做客,绝对让你吃香的喝辣的。
闲禾禾
今天我们来聊一下自己家乡的土特产都有哪些?说一下我们甘肃的——苹果
地域我们处在祖国的大西北,生活在陕甘的交界处,过去土地比较贫瘠,村里的人们都种一些粮食作物,玉米,小麦,土豆等。来供应自己家的吃饭问题,最近几年,由于国家政策的调整,我们这里种上了经济作物——苹果
我们这里属于温带季风气候,一年四季气温温差变化比较大,正好适应苹果的生长环境,生长的苹果个大,日照时间长,昼夜温差大,苹果相当的甜,并且硬度高,耐贮存,这些先天优势,苹果成熟的季节,全国各地的商人争先恐后的往这里赶,希望能收到好的果子,所以这几年的经济收入也有所提高,农民也过上了好日子。
感谢中国共产党的支持以及对农民的关怀。希望我们这里越来越好,越来越富,也希望我们的国家越来越强大,把我们的产品推出中国大门,推向世界,让更多的人认识中国。
这就是我们的土特产——苹果
你们的家乡都有什么呢?我们一起分享分享。
尒◕‿◕周
我家是河南洛阳市洛宁这边的,洛阳这边风景区还是蛮多的,洛阳白马寺,白云山,龙门石窟,宜阳的花果山,洛宁的神灵寨等。特产也不少呢,比如洛宁 的蒸肉,饺子,罗岭的核桃,上戈的红富士,比较出名。