唐代

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卷二

○葱 《礼》曰:凡进食之礼,葱叶处末。又:脍春用葱。又:脂用葱。又:为君子择葱薤,必绝蒲熬。 《尔雅》曰:茖,(古百切。)山葱。(茖,葱,细茎大叶。) 《汉书》曰:龚遂为渤海太守,令人一口种五什稻葱。 又曰:邵信臣为少府。先是,官园种冬葱、韭,复以屋,昼夜{难灬}...

卷一

○菜 《诗》曰:我有旨蓄,亦以御冬。(旨美;御,{御示}也。蓄,聚菜以{御示}冬月乏无时也。) 又曰:其蔌(音速。)伊何?维笋及蒲。(蔌,菜肴也。) 《周礼·春官》曰:入学释菜合舞。(入学必择菜,礼先师也。菜,蘋蘩之属。) 《仪礼·婚礼》曰:舅姑既没,则妇入,三月...

卷十二

○甘蕉 《晋宫阁名》曰:华林园,芭蕉二株。 《南夷志》曰:南诏,土无食器,以芭蕉叶藉之。 《广志》曰:芭蕉菹,或曰甘蕉茎,如荷芋,重皮相裹,大如盂升。叶广二尺,长一丈。子有角。子长六七寸,或三四寸。生为行列,两两共对,若相抱形。剥其上皮,色黄白,味似蒲萄,迢狞蘘饱人。...

卷十一

○枳椇(音只矩) 《毛诗·嘉鱼·南山有台》曰:南山有枸,北山有楰。(枸,枳枸。) 《诗义疏》曰:枳枸树,高大如白杨,所在皆有。子着支端,支柯不直。啖之甘美如饴,八九月熟。江南特美。今官园种之,谓之木蜜。能令酒味薄,若以为屋柱,则一屋酒可薄。 《礼记·曲礼下》曰:妇人之...

卷十

○龙眼 《广雅》曰:益智,龙眼也。 谢承《后汉书》曰:交趾七郡献龙眼。 《广志》曰:龙眼树,叶似荔枝,蔓延缘木生,子大如酸枣,色异,纯甜无酸。 《朱崖传》曰:果有龙眼。 《交州记》曰:龙眼树,高五六丈,似荔枝而小。 《广州记》曰:龙眼子,似荔枝,七月熟。 ...

卷九

○蒲萄 《史记》曰:大宛以蒲萄为酒。富人藏酒至万馀石,久者数十岁不败。汉使取其实来,於是离宫别观旁,尽种蒲萄。 《汉书》曰:李广利为二师将军,破大宛,得蒲萄种归汉。 《续汉书》曰:扶风孟他以蒲萄酒一斛遗张让,即以为凉州刺史。(《三辅决录》又载。) 魏文帝诏群臣曰:...

卷八

○柿 《义熙起居注》曰:二年正月,吴令顾修期言:"西乡有柿树,殊本合条。"依旧集贺,诏停之。 《晋宫阁名》曰:徽章殿前柿一株。 《广志》曰:柿有小者如杏。 王逸《荔枝赋》曰:宛中朱柿。 潘岳《闲居赋》曰:张公大谷之梨,梁侯乌椑之柿。 王...

卷七

○梅 《尔雅》曰:梅,柟。(似杏,实酢。) 《尚书·说命》曰:若作和羹,尔为盐梅。 《毛诗·鹊巢·摽有梅》曰:《摽有梅》,男女及时也。摽有梅,其实七兮。(摽,落也。盛极则堕落者,梅也。)求我庶士,迨其吉兮。 《诗义疏》曰:梅,杏类也。树及叶,皆如杏而黑。煮而乾为苏...

卷六

○梨 《尔雅》曰:梨,山樆。(即今梨树,樆音离。)梨曰钻之。(啖食治择之名。) 《汉书》曰:淮北荥南河济之间千树梨,其人皆与千户侯等。 《晋书·载记》曰:符双据上邽,符柳据蒲坂,叛于坚。符武据安定,并应之,将共伐长安。坚遣使谕之,各啮梨以为信,皆不受坚命。 《宋书...

卷五

○杏 《典术》曰:杏木者,东方岁星之精。 《师旷占》曰:杏多实不虫者,来年秋善。 《书纪年》曰:昭公六年十二月,桃杏花。幽王十年九月,桃杏实。 《山海经》曰:灵山之下,其木多杏。 卢谌《祭法》曰:夏祠用杏。 崔实《四民月令》曰:三月杏花盛,可播白沙轻土之田...
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