2020年的元宵节,你们吃元宵吗?

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linghao

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肯定要和家人一起做汤圆,吃汤圆,元宵节中国的传统节日,祝愿2020年,生活充满阳光,家庭团团圆圆!

shhehui

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假如说流浪

假如说流浪

元宵节肯定是要吃汤圆的

拉拉爱旅游

拉拉爱旅游

很高兴为大家分享啊,元宵节肯定要吃元宵了,这是一个传统的节日,一般有买现成的元宵,也有自己手工做的元宵,一般吃手工制作的还是比较多一些个人比较喜欢吃一些杀人的芝麻的比较多一些, 汤圆的名称与团圆字音相近,取名缘之意,象征全家人团团圆圆和睦幸福,人们也以此怀念离别的亲人,寄托了对未来生活美好愿望,正月十五吃元宵,元宵寄汤圆,以白糖,玫瑰,芝麻豆沙,黄贵核桃仁,果仁,枣泥等为馅,用糯米粉包成圆形,可汤煮油炸争食,有团圆美满之意


lisa0-0

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吃啦!花生馅的

艾小雯

艾小雯

肯定要吃啊

元宵是中国传统小吃之一,属于元宵节节日食俗。元宵的做法是以馅为基础,先拌馅料,和匀后摊成大圆薄片,晾晒后再切成比乒乓球小的立方块。然后把馅块放入像大筛子似的机器里,倒上江米粉,“筛”起来,随着馅料在互相撞击中江米沾到馅料表面变成球状,就成了元宵。北方“滚”元宵,南方“包”汤圆,这是两种做法和口感都均为不同的食品。

Eri雪

Eri雪

会飞的鱼,这是一个传统节日情感问答?说不好回答?其实也很好回答?没有!以上我的答复?读者是否满意?谢谢!


晓明的小名是小明

晓明的小名是小明

你好,我没有吃

xierei

xierei

我在日本生活,没有元宵,今天自己炸了点麻花,当过节了,很想念妈妈的汤圆的味道,可是太远了,还有,妈々生病了,不知道今后还有没有能吃到妈々煮汤圆的味道了。其实,很伤感。

wentrue

wentrue

元宵节快乐。在新型冠状病毒影响下,所谓快乐已经快乐不起来了,希望元宵节后一切都好起来,元宵节后,认真工作,努力生活,善待家人,珍惜朋友。我们家里人都不爱吃元宵,母亲患有糖尿病,父亲不爱吃粘粘的食物,孩子还小,就我自己吃,爱吃花生馅的,去超市没有买到花生馅的,只有芝麻馅的。祝您也快乐

袁圣博

袁圣博

正月十五吃元宵!这是我们中国的传统习俗,寓意团圆,也因为它味甜糯软,大家也都很喜欢吃。那么元宵和汤圆一样吗?其实,它们是有一点区别的:元宵是用陷儿沾水后,放在撒上糯米粉的簸箩里一层一层摇出来的,而汤圆是把陷放在团好的糯米皮上,像包饺子一样包出来的。在口感上呢,元宵入口后糯米层相对于汤圆来说,要偏紧致一点,汤圆则偏松软。虽然很好吃,但是元宵和汤圆都是含糖量很高的食物,而且糯米不好消化,老人和儿童要适量食用哦!

好啦,今天元宵节,还没有吃元宵或汤圆的朋友们赶紧来一碗吧!

祝大家元宵节快乐!幸福安康!



文小栩

文小栩

坐标重庆农村,元宵节不吃汤圆(北元宵南汤圆),汤圆是大年初一早餐吃的,正月十五元宵节吃坐臀肉和猪尾巴,寓意有头有尾。

何为有头有尾?头是猪头,尾是猪尾,团年吃猪头,元宵吃猪尾。根据老习俗,过年期间(团年到元宵)要吃的腊肉基本上在吃团年饭当天就煮好了,然后一直吃到元宵节。元宵过后就要开始劳作准备春耕了,秧田要开始翻,土里的草要开始锄,正月十五之前一般都是吃吃喝喝不出门耕种的。

现在还在讲究吗?农村地区(尤其是老一辈纯农耕者,一般在60岁+)还在遵循这样的习俗规范,年轻一代已经淡忘了这些,脱离农耕生活的城市人早就不讲究这个了,也基本上没了传承。反而是在商业文明的市场营销的作用下,开始效仿北方的元宵吃汤圆了。

Stacey_wang

Stacey_wang

清风拂面,月色动人,又是一年元宵团圆时。

元宵,是美满的。一家人聚在一起,吃汤圆、看电视、说点闲话、拉拉家常,便是世间最美满的事情了!

今年元宵节因为疫情的关系,我们全家都闭关在家,所以做饭我是绝对的主力军了!

元宵是必吃的,选了黑芝麻和大黄米的两种元宵,风味不一!看看这元宵来凑热闹啦!

今天的不但吃元宵,还要说下元宵的最佳配菜非这两种莫属了。一是菠菜凉烩,一是水果拼盘!

菠菜凉烩以菠菜为主,先清洗干净菠菜,切段后用热水淖一下,两个鸡蛋用电饼铛做成鸡蛋饼,切成菱形放入盘中,红色菜椒切成条状,然后加入煸好的干果腰果杏仁核桃仁等,后加入花椒油,滴两滴香油,加入适量盐和味精,这样一盘美味的菠菜凉烩做好了,清口又解油腻!

水果拼盘选用了沙糖桔,车厘子,小西红柿和生菜,生菜又有升财之意!做生意的人尤其是要吃这倒菜,不仅清爽寓意深刻!请看拼图,是不是颜值高味道好啊!试试吧友友们!我家的小侄子不顾路途遥远,又来蹭饭了,当然还有我家小帅哥是肉食动物,他们选的是牛排,可以忽略不计啊!

没有一个冬天不会逾越,没有一个春天不会来临。相信在政府领导关心下,瘟疫必定成为岁月的尘埃!





摄狼NumberOne

摄狼NumberOne

首先祝大家元宵节快乐,元宵肯定要吃啊,过完今天这元宵节,整个年算是过完了。虽然今年的元宵节比较特殊,因为疫情的原因整个年都过的与众不同,天天憋在家不敢出门,但我们要保持良好的心态,找些事自娱自乐。就好比我,以往的元宵节都是去父母家一大家子一起,做一桌子菜,再每人来一碗汤圆,团团圆圆的过节。但今年的元宵节不行了,从大年初一开始到今天我就出过一次门,是家里实在没菜了买了一大堆相对能保存的菜。本来这年过的就够憋屈了,元宵节再什么也没有说不过去,我就搜罗家里现有的食材,凑合自己做了汤圆。还好江米面家里总备着,再看看我搜罗出的核桃仁,花生米,葡萄干,白芝麻,一小块山楂糕,只够冲一碗的油炒面,一瓶底糖桂花,一点玫瑰花酱,再把冰箱里冻的肉拿出来特意把肥肉切下来炸了一点大油。行,这些东西做点不太正宗的五仁汤圆也算够了。

1.先把花生米,核桃仁炒熟,去了花生米外衣,两样都放进榨汁机打碎。2.葡萄干切碎,山楂糕切小丁,和打碎的花生核桃都放在一个盆里。3.再放进芝麻,油炒面,倒入糖桂花,玫瑰花酱,香油,大油,用筷子搅拌均匀,再用手把馅尽量抓紧实,放冰箱冷藏半小时。4.江米面500克,70度左右的热水400克,再来一汤匙玉米油,混在一起和面。5.从冰箱拿出汤圆馅,大概15克一个,做成小汤圆馅。6.江米面大概20克一个,揉圆压出小坑放入汤圆馅,慢慢封口,包好再揉一揉,把封口处的裂缝揉消失,一个汤圆就做好了。

把所有汤圆做好,看还有一些芝麻,我就用最后一点芝麻又做了几个麻团。麻团其实很好做,就是把做好的汤圆在水里蘸一下,再放芝麻里滚,沾上芝麻再用手攥攥,让芝麻粘实。这样,麻团也做好了。然后热锅烧油,油大概五成热放入麻团,小火炸成金黄色捞出。然后一个火煮汤圆,一个火炒菜,就炒了一个菜,开始吃饭。2020年的元宵节就算过了。

再说两句题外话,以为过完年一秤体重,至少都会长三斤。今年心想着疫情也不出门,天天除了吃饭看电视就是睡觉,不得更长肉了。结果过年期间秤两回了,比年前还轻了两斤,还纳闷呢,仔细一想可不吗,不能出门,家里的库存都省着吃,平时两人吃饭都是炒两个菜,有时还做个汤。现在天天一顿饭就炒一个菜,偶尔切几片年前做的酱牛肉或肘子。伙食一下砍半,不瘦才怪。哈哈,什么事儿都有好的一面啊!

心晴闲静

心晴闲静

会吃。

麒麟说

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