巴金,原名李尧棠,字芾甘
李准是茶子花派的主要作家吗
Jenny1999
路遥(1949—1992)当代著名作家。陕西清涧人。生于陕北一个世代农民家庭,7岁时因为家里困难被过继给延川县农村的伯父。中学毕业后回乡务农。其间在乡下教过书,在县城做过各种临时性工作。1973年进入延安大学中文系读书,开始文学创作。1982年成为专业作家。1980年发表惊心动魄的一幕,获第一届全国优秀中篇小说奖,1982年发表《人生》,描写一个农村知识青年的人生追求和曲折经历,引起很大反响,获全国第二届优秀中篇小说奖,改编成同名电影后,获第八届大众电影百花奖最佳故事奖。在困难的日子里获1982年《当代》文学中长篇小说奖。1991年完成长篇小说《平凡的世界》,获得第三届茅盾文学奖。他的创作大多取材陕西农村,作品有浓厚的乡土气息。1992年积劳成疾,英年早逝。他的创作随笔《早晨从中午开始》更是让人看到了他对文学事业的执着的信心和付出的代价。
[长篇小说]
平凡的世界
人生
在困难的日子里
我和五叔的六次相遇
黄叶在秋风中飘落
惊心动魄的一幕
[短篇小说]
月夜静悄悄
一生中最高兴的一天
夏
姐姐
风雪腊梅
青松与小红花
匆匆过客
痛苦
[杂文集]
早晨从中午开始
路遥小说选自序
关于《人生》的对话
土地的寻觅
作家的劳动
柳青的遗产
无声的汹涌
生活咏叹调
生活的大树万古长青
《人生》法文版序
这束淡弱的折光
艺术批评的根基
四月未央
路遥(1949—1992)原名王卫国,1949年12月3日生于陕西榆林市清涧县一个贫困的农民家庭,7岁时因为家里困难被过继给延川县农村的伯父。曾在延川县立中学学习,1969年回乡务农。这段时间里他做过许多临时性的工作,并在农村一小学中教过一年书。1973年进入延安大学中文系学习,其间开始文学创作。大学毕业后,任陕西文艺(今为延河)编辑。1980年发表惊人动魄的一幕,获得第一届全国优秀中篇小说奖。1982年发表中篇小说《人生》,后被改编为电影,轰动全国。1991年完成百万字的长篇巨著《平凡的世界》,这部小说以其恢宏的气势和史诗般的品格,全景式地表现了改革时代中国城乡的社会生活和人们思想情感的巨大变迁,还未完成即在中央人民电台广播。路遥因此而荣获茅盾文学奖。1992年11月17日上午8时20分,路遥因病医治无效在西安逝世,年仅42岁。
[编辑本段]路遥作品
[长篇小说]
平凡的世界
人生
在困难的日子里
我和五叔的六次相遇
黄叶在秋风中飘落
惊心动魄的一幕
[短篇小说]
月夜静悄悄
一生中最高兴的一天
夏
姐姐
风雪腊梅
青松与小红花
匆匆过客
痛苦
[杂文集]
早晨从中午开始
路遥小说选自序
关于《人生》的对话
土地的寻觅
作家的劳动
柳青的遗产
无声的汹涌
生活咏叹调
生活的大树万古长青
《人生》法文版序
这束淡弱的折光
艺术批评的根基
Neverland里的Jacks
路遥(1949—1992)当代著名作家,原名王卫国,1949年12月3日生于陕西陕北山区清涧县一个贫困的农民家庭。代表作有中篇小说《人生》与长篇小说《平凡的世界》。在读者群(尤其是青年读者)中,他的影响很大,这与他创作的城乡交叉地带题材及个人奋斗的故事有关。他的作品以传统价值观念及现实主义手法为主,单线索,重故事,情节上又带有较强的浪漫主义因素——这个我们可以从他两部代表作的结尾上看出来。在我看来,路遥虽然算不上一位一流的作家,但其作品的可读性是不容否定的。
路遥长篇作品
·平凡的世界第一部 ·平凡的世界第二部 ·平凡的世界第三部
·人生 ·在困难的日子里 ·我和五叔的六次相遇
·惊心动魄的一幕 ·黄叶在秋风中飘落 ·你怎么也想不到
短篇、其它作品、评论等作品
·路遥散文随笔 ·杏树下 ·小镇上
·医院里 ·匆匆过客 ·卖猪
·一生中最高兴的一天 ·痛苦 ·月夜静悄悄
·姐姐 ·风雪腊梅 ·夏
·我为我心爱的人儿 ·青松与小红花 ·早晨从中午开始
·我写素笺寄何方 ·不丧失普通劳动者的感觉
尘埃未定
巴金,原名李尧棠,字(芾甘 )现代著名小说 散文作家。主要小说有(家)(春 ),日、《月》选自散文集龙·虎·狗
Jas漫行
巴金,原名李尧棠,字(芾甘 )现代著名( 文学家,翻译家,出版家)作家。主要小说有( 激流三部曲)( 爱情三部曲),日、《月》选自散文集(龙·虎·狗 )
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路遥(1949—1992)原名王卫国,汉族,1949年12月3日生于陕西榆林市清涧县一个贫困的农民家庭,7岁时因为家里困难被过继给延川县农村的伯父。曾在延川县立中学学习,1969年回乡务农。这段时间里他做过许多临时性的工作,并在农村一小学中教过一年书。1973年进入延安大学中文系学习,其间开始文学创作。大学毕业后,任陕西文艺(今为延河)编辑。1980年发表惊人动魄的一幕,获得第一届全国优秀中篇小说奖。1982年发表中篇小说《人生》描写一个农村知识青年的人生追求和曲折经历,引起很大反响,获全国第二届优秀中篇小说奖,改编成同名电影后,获第八届大众电影百花奖最佳故事片奖,轰动全国。在困难的日子里获1982年《当代》文学中长篇小说奖。1988年完成百万字的长篇巨著《平凡的世界》,这是一部全景式地表现当代城乡社会生活的长篇小说。全书共三册。作者在近十年间的广阔背景上,通过复杂的矛盾纠葛,刻划了社会各阶层众多普通人的形象。劳动与爱情,挫折与追求,痛苦与欢乐,日常生活与巨大社会冲突,纷繁地交织在一起,深刻地展示了普通人在大时代历史进程中所走过的艰难曲折的道路。
这部小说以其恢宏的气势和史诗般的品格,全景式地表现了改革时代中国城乡的社会生活和人们思想情感的巨大变迁,路遥因此而荣获茅盾文学奖。还未完成即在中央人民电台广播。1992年11月17日上午8时20分,路遥因病医治无效在西安逝世,年仅42岁。
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路遥简介:
路遥(1949年12月3日-1992年11月17日),原名王卫国,陕西清涧人。中国当代作家。路遥的小说多为农村题材,描写农村和城市之间发生的人和事。1986年后,推出长篇小说《平凡的世界》第一、二部。1992年积劳成疾,在写完《平凡的世界》第三部后不久英年早逝。
由于路遥出身农村,他的写作素材基本来自农村生活,他始终认定自己是一个“农民血统的儿子”,是“既带着‘农村味’又带着‘城市味’的人”,他坚信“人生的最大的幸福也许在于创作的过程,而不在于那个结果”。
所以他认为“只有在无比沉重的劳动中,人才活得更为充实”。他始终以深深纠缠的故乡情结和生命的沉重感去感受生活,以陕北大地作为一个沉浮在他心里的永恒的诗意象征,每当他的创作进入低谷时,他都是一个人独自去陕北故乡的“毛乌素沙漠”,他在那里审视自己,观照社会。
主要作品:
1、《平凡的世界》
简介:
《平凡的世界》是中国作家路遥创作的一部百万字的小说。这是一部全景式地表现中国当代城乡社会生活的长篇小说,全书共三部。1986年12月首次出版。
该书以中国70年代中期到80年代中期十年间为背景,通过复杂的矛盾纠葛,以孙少安和孙少平两兄弟为中心,刻画了当时社会各阶层众多普通人的形象。
劳动与爱情、挫折与追求、痛苦与欢乐、日常生活与巨大社会冲突纷繁地交织在一起,深刻地展示了普通人在大时代历史进程中所走过的艰难曲折的道路。1991年3月,《平凡的世界》获中国第三届茅盾文学奖。
2、在困难的日子里
简介:
小说描写的是六十年代农村贫困子弟马建强在城市求学时与饥饿作斗争的故事。在困难的日子里,主人公不仅遭受着生理上的饥饿,也遭受着来自人格尊严煎熬。在困难的日子里以"我"马建强为主人公。
在失去母亲、连饭都吃不上的困境中,"我"在李老师和同学吴亚玲等人的帮助下,战胜了饥饿、完成了学业,而且表现出正直无私、坚毅不屈、自尊自爱、乐于助人的美德。在那样一种困难的时刻,在那样一个年轻人身上,焕发出一种人性的光芒。
3、《黄叶在秋风中飘落》
简介:
《黄叶在秋风中飘落》是路遥较早的作品,作者以传统价值观念及现实主义手法为主,单线索,重故事,情节上又带有较强的浪漫主义因素--这个我们可以从他两部代表作的结尾上看出来。
他用朴实厚重的文字雕筑起来的一个个平凡而伟大的灵魂却长久地印在了热爱他、热爱他文字的读者心中。在这个适合悲悼缅怀的季节里,让我们再次贴近路遥,贴近一份沉重,一份忧伤,贴近一个冷峻严肃的世界。
路遥以他一贯的笔法,写尽了黄土高原的苍莽与悲凉,写尽了生活在这片大地上的人们的苦难与向往。可以说,苦难与路遥形影相随。苦难,毁灭了路遥,也造就了路遥。路遥短暂的写作历程就是一场苦难的行军。
4、惊心动魄的一幕
简介:
惊心动魄的一幕,中国当代著名作家路遥中篇小说。文章发表于上世纪80年代。惊心动魄的一幕1980年发表,获第一届全国优秀中篇小说奖。
惊心动魄的一幕描写了文化大革命中期,某县一个造反派组织斗县委书记的故事。作品揭露了其组织的大小头目们的凶恶,残暴,野蛮,毒辣,讴歌了另一派组织保护县委书记的正义行动。
5、《早晨从中午开始》
简介:
《早晨从中午开始》是一篇路遥去世前躺在医院病床上写的《平凡的世界》创作随笔,50个小节5万多字,凝聚了一位平凡而伟大的作家生命中最后的心血。路遥在文中记录了他写作《平凡的世界》时的生活经历、思想经历和感情经历。
从萌发写《平凡的世界》的念头到1988年5月25日写完,十年磨一剑,路遥用他十年的青春和生命换来《平凡的世界》的美丽绽放,用他十年的苦难(精神和身体备受折磨)雕琢了一颗晶莹璀璨的明珠。路遥拿《早晨从中午开始》来祭奠那十年的苦难岁月。
参考资料来源:
娜娜
原名李尧棠,字(芾甘 )现代著名小说 散文作家。主要小说有(家)(春 ),日、《月》选自散文集龙·虎·狗
米米小叶子
20年代30年代初出现的“新感觉派”小说是中国现代文学创作的一个组成部分。“新感觉派”小说的根本特点是特别强调作家的主观感觉而不太注重对客观生活的真切描写。刘呐鸥是“新感觉派”小说的最初尝试者,他创办于1928年9月的《无轨列车》半月刊,标志着中国“新感觉派”小说实践的开始。他的短篇小说集《都市风景线》是现代中国第一部“新感觉派”小说集。穆时英和施蛰存把“新感觉派”小说推向成熟和引身运用蒙太奇、人物心理分析等手法,凸现对现实生活的感觉和印象。上海狐步舞、梅雨之夕等是他们的代表作。
新感觉派小说在30年代上海的勃兴,是与上海现代化进程同步的。地处长江口岸的上海,拥有宽深的黄浦江天然港湾,连结着通向世界各地的海运,这就从地理环境上为上海提供了成为现代都市的天然条件。同时,上海有许多外国租界,这种多元化格局的租界,使它几乎是十分自然地、毫不困难地就和国际接轨,成为“东方巴黎”,成为一个典型的现代国际大都会。茅盾曾对当时上海现代特征的都市生活作了如下描绘:围绕城市的工厂区烟囱林立,工厂充塞噪音与污浊空气,疲惫的工人连续操作十二小时,南京路国货市场景气繁荣,隐藏背后的是外国工业、金融资本和原料输入,外滩一带银行区构成了全国的枢纽,国家银行和公债市场的证券交易一片忙碌,跳舞场在展露纤腰粉腿,豪华电影院正开映欧美现代生活片,城市的时髦风气在向内地蔓延、渗透。这里充满了资本主义的消费、欲望和享乐,渗透着中西方所共享的现代素质。
这一点在新感觉派笔下常常显露出来,刘呐鸥的小说场景涉及赛马场、夜总会、电影院、大旅馆、小轿车、富豪别墅、海滨浴场、特快列车等现代都市生活的各个方面。而穆时英所追求的是烂熟的都市文明,是“白金女体的塑像”,是圣处女的风情,是笼罩着薄雾的秋巷,是爵士狐步舞,是用各种彩色和旋律交织成的美。
新感觉派作家最初登上舞台时,由于社会的急剧动荡,导致了传统文化的崩溃,传统生活习惯的颠覆以及民族自尊的破碎,使得转型期的中国知识分子陷入了社会的紊乱、生活的不安定、政治上的不满之中,他们由此产生种种颓废、逃避、自哀自怜的灰色情绪之中。再加上这时“五四”新文化运动面临退潮而产生分化,思想界呈现苦闷和无奈。革命对新感觉派作家来说是不相适宜的,表现在作品中就是荒诞、畸形、非理性的都市生活,其中隐含了他们对社会、人生、人性的怀疑。
中国新感觉派小说的出现是中国社会由封闭走向开放,由欣赏走向模仿的的结果,是西学渐结出的果实,可以说,没有大规模的对外学习和引进,没有文学现代化进程中中西文化的交流、碰撞和融合,也就不会有新感觉派的存在。所以说,从文化人类学视角来看,新感觉派这个独具特点的流派的产生既涉及地域文化学和人文地理学,也涉及中西文化冲击交融的异质和不平衡性。
新感觉派作家生活在30年代的大上海,从旧时代的繁荣直接接触现代西方文明;腐化的、凝滞的、濒临灭绝的身躯被注入了变幻虚浮的金融灵魂。都市生活的长期熏染,使他们熟知都市发达的商业文化和成熟的欧洲生活方式,洞悉都市人群在物欲诱惑下的内心世界,以及被生活挤压、抛弃,因而寂寞、悲哀的精神体验。对于现代都市生活,他们的感受非常复杂,一方面他们欣赏甚至沉溺于都市的醉生梦死,另一方面他们对都市的精神沉沦与堕落又心存不满,这种矛盾的心理状态使他们纷纷拿起笔,用文学的形式来表达自己对都市诸种人生的印象与感觉。
但基于都市的生活方式和现代的价值观念,新感觉派作家无法用传统的思想和传统的表现手法来展现现代都市的丰富多彩与光怪陆离。于是,他们主动运用西方全新的观点、主张、方法、技巧表达他们对都市的新感受和新体验。因此,内心独白、自由联想、蒙太奇、段落叠加、无标点写作等西方现代主义的表现手法被新感觉派作家充分使用。如穆时英的《上海的狐步舞》中关于华东饭店的描写就运用一字不改的段落重叠来直接表现都市生活的疯狂与堕落。
o(>﹏
路遥(1949—1992)原名王卫国,1949年12月3日生于陕西榆林市清涧县一个贫困的农民家庭,7岁时因为家里困难被过继给延川县农村的伯父。曾在延川县立中学学习,1969年回乡务农。这段时间里他做过许多临时性的工作,并在农村一小学中教过一年书。1973年进入延安大学中文系学习,其间开始文学创作。大学毕业后,任陕西文艺(今为延河)编辑。1980年发表惊人动魄的一幕,获得第一届全国优秀中篇小说奖。1982年发表中篇小说《人生》,后被改编为电影,轰动全国。1991年完成百万字的长篇巨著《平凡的世界》,这部小说以其恢宏的气势和史诗般的品格,全景式地表现了改革时代中国城乡的社会生活和人们思想情感的巨大变迁,还未完成即在中央人民电台广播。路遥因此而荣获茅盾文学奖。1992年11月17日上午8时20分,路遥因病医治无效在西安逝世,年仅42岁。
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我清道夫也
路遥(1949—1992)当代著名作家。陕西清涧人。生于陕北一个世代农民家庭,7岁时因为家里困难被过继给延川县农村的伯父。中学毕业后回乡务农。其间在乡下教过书,在县城做过各种临时性工作。1973年进入延安大学中文系读书,开始文学创作。1982年成为专业作家。1980年发表惊心动魄的一幕,获第一届全国优秀中篇小说奖,1982年发表《人生》,描写一个农村知识青年的人生追求和曲折经历,引起很大反响,获全国第二届优秀中篇小说奖,改编成同名电影后,获第八届大众电影百花奖最佳故事奖。在困难的日子里获1982年《当代》文学中长篇小说奖。1991年完成长篇小说《平凡的世界》,获得第三届茅盾文学奖。他的创作大多取材陕西农村,作品有浓厚的乡土气息。1992年积劳成疾,英年早逝。他的创作随笔《早晨从中午开始》更是让人看到了他对文学事业的执着的信心和付出的代价。
[长篇小说]
平凡的世界
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在困难的日子里
我和五叔的六次相遇
黄叶在秋风中飘落
惊心动魄的一幕
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夏
姐姐
风雪腊梅
青松与小红花
匆匆过客
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柳青的遗产
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艺术批评的根基
陈陈东
有:威廉·福克纳,代表作《喧哗与骚动》、司各特·菲茨杰拉德,代表作《人间天堂》、杰克·伦敦,代表作野性的呼唤、海明威,代表作《老人与海》、马克·吐温,代表作《汤姆·索亚历险记》等。
1、《喧哗与骚动》
《喧哗与骚动》(The Sound and the Fury)是美国作家威廉·福克纳创作的长篇小说,创作于1929年。
该小说讲述的是南方没落地主康普生一家的家族悲剧。老康普生游手好闲、嗜酒贪杯。其妻自私冷酷、怨天尤人。长子昆丁绝望地抱住南方所谓的旧传统不放,因妹妹凯蒂风流成性、有辱南方淑女身份而爱恨交加,竟至溺水自杀。
次子杰生冷酷贪婪,三子班吉则是个白痴,三十三岁时只有三岁小儿的智能。全通过这三个儿子的内心独白,围绕凯蒂的堕落展开,最后则由黑人女佣迪尔西对前三部分的“有限视角”做一补充。该作品采用了多角度的叙述方法。
2、《人间天堂》
《人间天堂》是美国作家菲茨杰拉德创作的长篇小说,也是其处女作。
它的问世奠定了菲茨杰拉德作为“爵士时代”的魁首和桂冠诗人的地位。在《人间天堂》中,菲茨杰拉德通过对艾莫里“幻想——追求——破灭”这一历程细致入微的描绘,“将青年人狂热追求‘美国梦’的幻想和注定要破灭的这一主题淋漓尽致地表现了出来”。
3、野性的呼唤
野性的呼唤,又名荒野的呼唤(The Call of the Wild),是美国作家杰克·伦敦创作的中篇小说。
作品讲述巴克原是米勒法官家的一只爱犬,经过了文明的教化,一直生活在美国南部加州一个温暖的山谷里。后被卖到美国北部寒冷偏远、盛产黄金的阿拉斯加,成了一只拉雪橇的狗。该作以一只狗的经历表现文明世界的狗在主人的逼迫下回到野蛮,写的是狗,也反映人的世界。
该作延续了杰克·伦敦小说的“生存”主题:生命总是在不断挣扎求存的过程中获得意义与力量。
4、《老人与海》
《老人与海》是美国作家海明威于1951年在古巴写的一篇中篇小说,于1952年出版。
该作围绕一位老年古巴渔夫,与一条巨大的马林鱼在离岸很远的湾流中搏斗而展开故事的讲述。尽管海明威笔下的老人是悲剧性的,但他身上却有着尼采“超人”的品质。
泰然自若地接受失败,沉着勇敢地面对死亡,这些“硬汉子”体现了海明威的人生哲学和道德理想,即人类不向命运低头,永不服输的斗士精神和积极向上的乐观人生态度。
它奠定了海明威在世界文学中的突出地位,这篇小说相继获得了1953年美国普利策奖和1954年诺贝尔文学奖。
5、《汤姆·索亚历险记》
《汤姆·索亚历险记》(The Adventures of Tom Sawyer)是美国小说家马克·吐温1876年发表的长篇小说。
小说的故事发生在19世纪上半世纪美国密西西比河畔的一个普通小镇上。主人公汤姆·索亚天真活泼、敢于探险、追求自由,不堪忍受束缚个性、枯燥乏味的生活,幻想干一番英雄事业。
小说的时代在南北战争前,写的虽是圣彼得堡小镇,但该镇某种程度上可以说是当时美国社会的缩影。小说通过主人公的冒险经历,对美国虚伪庸俗的社会习俗、伪善的宗教仪式和刻板陈腐的学校教育进行了讽刺和批判,以欢快的笔调描写了少年儿童自由活泼的心灵。
参考资料来源:
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原贴:美国主要作家及其代表作
花花镜界
20年代30年代初出现的“新感觉派”小说是中国现代文学创作的一个组成部分。“新感觉派”小说的根本特点是特别强调作家的主观感觉而不太注重对客观生活的真切描写。刘呐鸥是“新感觉派”小说的最初尝试者,他创办于1928年9月的《无轨列车》半月刊,标志着中国“新感觉派”小说实践的开始。他的短篇小说集《都市风景线》是现代中国第一部“新感觉派”小说集。穆时英和施蛰存把“新感觉派”小说推向成熟和引身运用蒙太奇、人物心理分析等手法,凸现对现实生活的感觉和印象。上海狐步舞、梅雨之夕等是他们的代表作。
新感觉派小说在30年代上海的勃兴,是与上海现代化进程同步的。地处长江口岸的上海,拥有宽深的黄浦江天然港湾,连结着通向世界各地的海运,这就从地理环境上为上海提供了成为现代都市的天然条件。同时,上海有许多外国租界,这种多元化格局的租界,使它几乎是十分自然地、毫不困难地就和国际接轨,成为“东方巴黎”,成为一个典型的现代国际大都会。茅盾曾对当时上海现代特征的都市生活作了如下描绘:围绕城市的工厂区烟囱林立,工厂充塞噪音与污浊空气,疲惫的工人连续操作十二小时,南京路国货市场景气繁荣,隐藏背后的是外国工业、金融资本和原料输入,外滩一带银行区构成了全国的枢纽,国家银行和公债市场的证券交易一片忙碌,跳舞场在展露纤腰粉腿,豪华电影院正开映欧美现代生活片,城市的时髦风气在向内地蔓延、渗透。这里充满了资本主义的消费、欲望和享乐,渗透着中西方所共享的现代素质。
这一点在新感觉派笔下常常显露出来,刘呐鸥的小说场景涉及赛马场、夜总会、电影院、大旅馆、小轿车、富豪别墅、海滨浴场、特快列车等现代都市生活的各个方面。而穆时英所追求的是烂熟的都市文明,是“白金女体的塑像”,是圣处女的风情,是笼罩着薄雾的秋巷,是爵士狐步舞,是用各种彩色和旋律交织成的美。
新感觉派作家最初登上舞台时,由于社会的急剧动荡,导致了传统文化的崩溃,传统生活习惯的颠覆以及民族自尊的破碎,使得转型期的中国知识分子陷入了社会的紊乱、生活的不安定、政治上的不满之中,他们由此产生种种颓废、逃避、自哀自怜的灰色情绪之中。再加上这时“五四”新文化运动面临退潮而产生分化,思想界呈现苦闷和无奈。革命对新感觉派作家来说是不相适宜的,表现在作品中就是荒诞、畸形、非理性的都市生活,其中隐含了他们对社会、人生、人性的怀疑。
中国新感觉派小说的出现是中国社会由封闭走向开放,由欣赏走向模仿的的结果,是西学渐结出的果实,可以说,没有大规模的对外学习和引进,没有文学现代化进程中中西文化的交流、碰撞和融合,也就不会有新感觉派的存在。所以说,从文化人类学视角来看,新感觉派这个独具特点的流派的产生既涉及地域文化学和人文地理学,也涉及中西文化冲击交融的异质和不平衡性。
新感觉派作家生活在30年代的大上海,从旧时代的繁荣直接接触现代西方文明;腐化的、凝滞的、濒临灭绝的身躯被注入了变幻虚浮的金融灵魂。都市生活的长期熏染,使他们熟知都市发达的商业文化和成熟的欧洲生活方式,洞悉都市人群在物欲诱惑下的内心世界,以及被生活挤压、抛弃,因而寂寞、悲哀的精神体验。对于现代都市生活,他们的感受非常复杂,一方面他们欣赏甚至沉溺于都市的醉生梦死,另一方面他们对都市的精神沉沦与堕落又心存不满,这种矛盾的心理状态使他们纷纷拿起笔,用文学的形式来表达自己对都市诸种人生的印象与感觉。
但基于都市的生活方式和现代的价值观念,新感觉派作家无法用传统的思想和传统的表现手法来展现现代都市的丰富多彩与光怪陆离。于是,他们主动运用西方全新的观点、主张、方法、技巧表达他们对都市的新感受和新体验。因此,内心独白、自由联想、蒙太奇、段落叠加、无标点写作等西方现代主义的表现手法被新感觉派作家充分使用。如穆时英的《上海的狐步舞》中关于华东饭店的描写就运用一字不改的段落重叠来直接表现都市生活的疯狂与堕落。
山今鸟飞呀
路遥(1949—1992)原名王卫国,汉族,1949年12月3日生于陕西榆林市清涧县一个贫困的农民家庭,7岁时因为家里困难被过继给延川县农村的伯父。曾在延川县立中学学习,1969年回乡务农。这段时间里他做过许多临时性的工作,并在农村一小学中教过一年书。1973年进入延安大学中文系学习,其间开始文学创作。大学毕业后,任陕西文艺(今为延河)编辑。1980年发表惊人动魄的一幕,获得第一届全国优秀中篇小说奖。1982年发表中篇小说《人生》描写一个农村知识青年的人生追求和曲折经历,引起很大反响,获全国第二届优秀中篇小说奖,改编成同名电影后,获第八届大众电影百花奖最佳故事片奖,轰动全国。在困难的日子里获1982年《当代》文学中长篇小说奖。1988年完成百万字的长篇巨著《平凡的世界》,这是一部全景式地表现当代城乡社会生活的长篇小说。全书共三册。作者在近十年间的广阔背景上,通过复杂的矛盾纠葛,刻划了社会各阶层众多普通人的形象。劳动与爱情,挫折与追求,痛苦与欢乐,日常生活与巨大社会冲突,纷繁地交织在一起,深刻地展示了普通人在大时代历史进程中所走过的艰难曲折的道路。
这部小说以其恢宏的气势和史诗般的品格,全景式地表现了改革时代中国城乡的社会生活和人们思想情感的巨大变迁,路遥因此而荣获茅盾文学奖。还未完成即在中央人民电台广播。1992年11月17日上午8时20分,路遥因病医治无效在西安逝世,年仅42岁。
盯着作业唱征服
路遥,陕西省清涧县人,1949年出生于陕北山区一个贫困的农民家庭,7岁时因为家里困难被过继给延川县农村的伯父。文革开始后受影响直到69年底才回到家里务农。这段时间里他做过许多临时性的工作,并在农村一小学中教过一年书。1973年进入延安大学中文系学习,其间开始文学创作。大学毕业后,任陕西文艺(今为延河)编辑。1992年积劳成疾,英年早逝。1980年发表惊人动魄的一幕,获得第一届全国优秀中篇小说奖,《人生》、在困难的日子里也相继获奖。1991年完成长篇小说《平凡的世界》获得第三届矛盾文学奖,他的作品《人生》被改编成电影后,引起巨大的轰动。《平凡的世界》还未完成即在中央人民电台广播。他的创作随笔《早晨从中午开始》更是让人看到了他对文学事业的执着的信心和付出的代价。正如痛悼路遥一文中所写:“计算成功的方式是吃苦和受罪,他拼命工作,玩命写作,自我折磨式的付出,在文学创作这条艰辛寂寞的道路上,竭尽全力,一路血汗向高峰攀登”。对人生的执着追求,对他所热爱的故乡的钟情,以及对他的现实主义写作手法的自信,这一切构成了路遥小说基本的特征。
路遥作品一览
[长篇小说] 平凡的世界 \人生 \在困难的日子里\我和五叔的六次相遇 \黄叶在秋风中飘落 \惊心动魄的一幕
[短篇小说] 月夜静悄悄 \一生中最高兴的一天\夏 \姐姐 \风雪腊梅 \青松与小红花\匆匆过客 \痛苦
[杂文集]\早晨从中午开始 \路遥小说选自序\关于《人生》的对话 \土地的寻觅 \作家的劳动 \柳青的遗产 \无声的汹涌 \生活咏叹调 \生活的大树万古长青 \《人生》法文版序 \这束淡弱的折光 \艺术批评的根基
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茶无上品,适口为珍!
这里说的小青柑,应该指的是柑普茶吧!
杆普茶,就是类似于花草茶的二次加工茶:
用广东新会“未成年”的小青柑和云南的普洱茶结合;普洱茶吸取了小青柑的酸香味,而小青柑接受了普洱茶的厚重;两者之间相互吸取了对方的精华,是口感和功效都达到了极致!
个人理解:小青柑和普洱茶的结合,是恰到好处的!价格也很合适!
当然,那也只是柑普茶而已,千万不要指望这个普洱茶有多少的好!茶性是相通的,任何品类的极品茶;都是以爽滑为主,所以,也只有“劣质”的普洱茶,加上小青柑才可使口感更加的“恰巧”!
之前,小青柑正火的时候;很多商家尝试用福鼎白茶去做,我觉得是很愚蠢的做法;白茶主柔,醇后为主!加上小青柑的味道,个人觉得喝了之后,只剩恶心了。
当然,如果是用“白茶”,就不好说了。
大家好!我是福鼎白茶始祖地品牌——宏逸茶业的小茗。不知道我的回答是否能够让你满意;如果有不同意见的朋友,可以在评论区留言!作为福鼎白茶发源人——陈焕的嫡传企业,做好每一泡好茶是我们因尽的责任和义务!欢迎大家关注【宏逸白茶】头条号;也欢迎大家到福建福鼎宏逸茶业基地做客(关注“宏逸茶业”微信公众号,可直接导航到我们基地)!感谢大家的辛苦阅读!原贴:你觉得小青柑茶好喝吗?
justlikeblues
这个也是因人而异,我身边有喜欢小青柑的,也有不太习惯那个味道的。我还是就茶来跟你聊聊茶。
一颗经过果农精挑细选的新会小柑桔,被人工清洗,挖去果肉,然后摊晾控水,掏空所有,只等待已经陈化八年的优质熟普来填满,这就是一颗小青柑的故事。
你中有我,我中有你,“小青柑”融合了清醇的果香味和普洱茶醇厚甘香之味,让柑皮与茶叶相互吸收着精华,形成了风味独特的柑普茶。
小青柑效用
陈皮是一味药材,有化痰止咳、理气健胃、燥湿等多重功效。陈皮以广东所产为佳,而“广陈皮”又以新会陈皮为上品,故清代医师叶天士所开的“二陈汤”要特别写明“新会皮”。因为不是新会所产的陈皮药效远逊,且乏香味而痹口。
陈皮里面的熟茶我们选取优质村寨的晒青茶菁为发酵原料,采取传统普洱茶熟茶发酵工艺制造。经过8年专业干仓存储,陈化良好的优质熟茶。
云南普洱茶被誉为“可以喝的古董”,普洱茶中的熟茶则具有暖胃、降血糖血脂、抗衰抗辐射、保护心血管作用,生态、健康、养生。
小青柑将两者合二为一,具有开胃消滞清热解毒,化痰止咳降脂减肥,养颜美容抗动脉硬化,延缓衰老解酒祛乏等效用。
小青柑品鉴
熟茶条索均匀,柑皮适中,干净无杂质。部分小青柑表面会有一层“白霜”,并不是发霉所导致,而是核心产区的小青柑在经过日晒或低温长时间烘焙工艺后所析出的柑油结晶而形成的白色粉末状物质。
汤色红浓明亮,香气醇正自然,柑橘舒缓的芳香配合着陈年熟茶的木香。茶汤柔和顺滑,内含物质丰富,口感稠密细腻,喉感滋润,回味久久不散。
小青柑建议冲泡方法
方法一:整颗冲泡,将岁月知味的小青柑整颗置入盖碗或紫砂壶中,沿柑果外围注水一圈,然后定点细流注水,让小青柑充分被渗透。注意盖碗的水不要太满,方便出汤。
此方法不损坏小青柑的整体,品饮结束后还可以看到完整的一颗,只是滋味释放较慢,适合闲暇时间较多的品饮时间。
方法二:碎皮冲泡,即把柑果壳掰开,与普洱茶混合,再按照冲泡柑普茶的方式进行冲泡。
此方法在品饮结束后不利于观赏小青柑完全释放后的样子,趣味性不强,且耐泡度会较低,但适合希望尽快品饮的茶友们。
方法三:戳孔冲泡,即用茶针或茶刀在柑果四周戳上几个孔,以不会漏茶为宜,随后按照整颗冲泡的方法进行冲泡。
此方法滋味渗出速度较快,且又不破坏小青柑的完整性,整体释出较为适度,循序渐进,适合希望完整体会小青柑滋味的茶友。
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吴不言
小青柑茶喝过,好的茶质很纯净,清醇的果香和普洱茶醇厚甘香味,有着独特的口感。冲泡后汤色橙红透亮,茶汤醇厚,汤感细腻,回甘也很好,陈香味。但本人对小青柑还不是很专业,主要小青柑现在市场比较乱,平常很难找到纯正的小青柑,所以很少去喝此茶!只能班门弄斧了。
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冰海猪猪
新会的柑皮,云南的普洱,经晾晒和数年的陈化,普洱吸取了小青柑的酸香味,小青柑接受了普洱的厚重,二者互取精华聚成了一粒粒的小茶包。
小青柑茶气足茶汤清香,入口醇厚爽滑,醇厚的普洱味中透着一股淡淡的柑橘味,回味甘甜,口感强烈,让人爱不释手。饭后来一杯,还可以解腻、消脂。
好的小青柑应是油包密集圆润,柑皮肥厚,柑气十足耐泡,柑香清醇持久。一些优质的小青柑表皮还会产生“白霜”,这是柑皮上丰富完好的油包,经过反复的阳光晾晒和长时间的陈化之后,析出的像霜一样的白色甘油结晶体。这就要求制作小青柑的柑皮是优质的,目前最好的柑皮是广东新会所产。
新会位于北回归线以南,属亚热带海洋性气候,气候温和,土地肥沃,河网密布,物产丰富。新会有着我国上等的青柑,早在古代,新会的陈皮就已作为贡品上供朝廷。
当小青柑处于初生阶段,大小4-5cm,重量约45克时,将小青柑采下挖去果肉留皮,再装入上好的云南宫廷普洱,阳光明媚时让小青柑吸收太阳的光辉,促进柑皮与茶叶的融合,使茶中有柑,柑中有茶,最后再把小青柑包好陈化即可。
经过岁月陈化的小青柑,柑皮的柑味与普洱的醇香更好地融合在了一起,喝上一口,柑香味、茶香味一起撩拨着你的味蕾,回味无穷。
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珠海小付哥
一句话,茶可以喝,但是不值这钱
茶这东西,现在很奇怪了,你谈养生,他给你谈收藏价值,你谈收藏,他给你谈品牌效应,你谈品牌,他告诉你养生。
本身普洱茶就是炒作出来的,只是普洱茶的确是有点养生价值和历史人文情怀才没有沦落到小罐茶炒作神坑中。
所以,喜欢那个橘皮味道和熟茶混搭的,可以试试。
私下看来,好的熟茶口感相当好,加了橘子皮很瞎的,换个角度来说,塞进去的普洱茶也不知是什么级别的茶~
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静观天下
小青柑,很好的把普洱茶和青柑皮结合,让平时没有饮用普洱茶的朋友了解了普洱茶,降低了很多年轻的朋友喝茶的门槛。果味香甜,茶味十足,哪怕是平时不怎么喝茶的人,都会喜欢的口感。接下来,我们介绍一下小青柑这款茶。
柑普茶
采用纯天然的新会柑(国家地理标志保护产品)和云南普洱茶(国家地理标志保护产品)为原料,在没任何添加剂的情况下,经特殊工艺加工制作而成的一种茶,属于普洱茶的一种。
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小青柑与大红柑
小青柑,一般指的是采摘于农历立秋至秋分期间的果实,此时果皮尚未着色,外表色泽青亮,油室点微凹且密,质硬皮薄,味辛气香。
小青柑的挥发油含量最高,用于破气舒肝、散结消滞。
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▼
大红柑,一般指的是采摘于小雪至小寒期间(即12月左右)所加工的成熟柑皮,此时柑皮甙含量较低,多糖的含量较高,油室则大而饱满。
果皮色泽呈橘红色,质软皮厚,性温,药性温和,用于理气、健脾化痰。
表皮白霜
柑普茶表面会产生一层白霜,被称为“柑油晶”、“脑晶”,是柑普茶在制作过程,柑皮经高温烘焙后释放出的柑油形成的结晶,与柿饼、话梅、地瓜干等果实类形成白霜的机理类似。
白霜的形成与柑皮的厚薄、生长阶段以及柑油含量等因素相关,通常只有胎柑或小青柑才会起霜。
就新会柑来说,越是核心产区的柑,其柑油含量越丰富,故而产生的白霜就越多。
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且听风吟
小青柑非常不错!但现在市场上的小青柑良莠不齐,非常混乱!价格甚至从几十元每市斤但几千元的都有。但如果你想喝到正宗的小青柑,必须是正宗广东新会产区的小青柑皮,而不是浙江柑和福建柑,甚至根本不是柑的橘子,然后填充的茶得是正宗的普洱,因为小青柑的耐泡次数还最终得取决于里面填充的普洱茶的等级和质量,这也是很大程度上决定小青柑价格的因素之一!还有就是尽量选一些大的生产厂家的罐装小青柑,质量有保证。我就一直在喝【陈皮村•和轩号】和【广云双宝】的,还有【侨汇】的,现在尽量不要选择散装的了,大厂家和正规厂家现在都不做散装的了,无法追根溯源。另外如果选择散装,也要选择棉质或纸质包装的,不要选择金箔纸或塑料纸包装的,至于为什么,这个行业秘密,我还是不说了!如果作为顾客,你买到的价格低于200元的小青柑,还是不要喝了,因为如果是正宗的小青柑,这个价格连成本都不够
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心难绝
我家有一篮子,本人不咋喜欢喝茶,但是这个茶,还是可以接受的,就是有一个问题,小青柑,个头有点大,我一个人,一般也就喝一杯,这一个小青甘,感觉,能泡好大一壶,所以每次,都感觉浪费不少,这个有办法解决么??
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青菜大排
小青柑,主要产于广东省江门市新会地区。是指生理未成熟时采收的柑果,搭配云南出产的普洱散熟茶,经过特定工艺制成的加工茶类,全称小青柑普洱茶
小青柑和“大红柑”(陈皮普洱茶)都是柑普家族的两大成员,小青柑的芳香油含量高、橙皮甙含量较高、多糖含量较低,具有理气健胃、消积化滞、燥湿化痰、疏肝润肺等功效。
小青柑挥发油含量多,对胃肠道有温和的刺激作用,可促进消化液的分泌,排除肠管内积气,能健脾养胃和驱风下气。
她的自然果糖含量丰富,经过一个多月的沉淀与酝酿,自然果糖霜开始溢出表皮,一颗颗小果,却是白衣披挂,自然而亲切。在陈皮之乡新会,小青柑的“白霜”被称之为“脑晶”或“柑油晶”。
白霜是判断干果品质的一个重要标准,同时还有丰富的营养价值和保健功效,《医学衷中参西录》曾记载,“柿霜白色入肺经,其滑也能得肺痰,其润也能滋肺燥”。
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Paris_MJ
感谢悟空小秘邀请!
首先我们先来简单的了解一下小青柑茶,此茶是挑选新鲜优质的青柑,然后去果肉,再填入普洱茶,而且是在没有任何添加剂的情况下,经过特殊的工艺加工,使得新鲜青柑清醇的果香味与普洱茶的醇厚味互相融合在一起,使得柑皮(同样也叫陈皮)和茶叶互相融合精华,使得此茶越陈越香,口感越好。至于其是否好喝?这全凭个人的口感喜好了,萝卜青菜各有所爱嘛。
接下来说说市场上小青柑普洱茶的价格以及选购方法吧!
一、价格
小青柑普洱茶合理的价格应该在两百至六百左右,要是价格再高,那一般都是卖品牌了,不是性价比,这点需要注意了,如只认品牌的话,就去找大牌的,要求性价比的话就要多试试其他家的咯。
在我们选购小青柑时,要注意生晒小青柑普洱茶价格会比较高点,如果你不懂的如何选购的话,是非常容易买到高温烘干的产品。这时候就得注意看小青柑的外部,真正生晒的小青柑的外皮会是黑色的,像市场上绿色的外皮很多都是直接高温烘干的产品,有的甚至都没有杀青。此茶生晒的小青柑其能很好的保留其青柑的营养物质以及柑油,如果是高温烘干的,就会使得这些营养成分流失,这也是为什么生晒的小青柑普洱茶价格高的主要原因之一。
二、选购方法
小青柑普洱茶的选购方法可分为四步来观察:
a、闻其香:在冲泡后的茶香中可以闻到淡淡的果香味,其还有独特青幽的香气,优质的茶是不会有涩味或者霉味的。
b、观其表:要观察包装是否完整,表面上有没有霉斑,其色泽是否正常,冲泡之后的茶汤是否清亮透明以及有没有沉底。
c、观其底:这里主要是看茶叶底的色泽是否鲜活,叶底有没有其它的夹杂物,以及叶底的柔韧性和弹性。
d、品其滋:好的小青柑普洱茶入口会感觉到茶汤醇厚滑爽,回味甘甜,没有尖锐的刺激感。
好了,以上这些是与大家探讨的关于“小青柑普洱茶”的内容就到这里了,希望这些内容能帮助到你,非常感谢你的阅读~
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原贴:你觉得小青柑茶好喝吗?
宏贇同學
谢谢邀请,我觉得小青柑茶好喝啊。新会的小青柑+陈年老普洱,是一种奇妙而暖心的搭配。每年7月份“未成年”的新会柑,小青柑芳香油含量比大红柑要高,柑味强烈,药性也比红柑更强!小青柑一个约10克,冲泡简单,一粒一泡,整个冲泡。
在吃完饭喝一壶小青柑是极好的。特别是爱喝茶,然后又怕晚上睡不着的,可以在晚餐后喝点小青柑。不过喝茶都得适量哦
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走起。
现在 好的正经陈皮都不好买了 好的普洱茶饼也不好买 这个好的普洱茶不是说一定要几千几万 就是正经点 口感好点的 而不是乱七八糟茶杆 老叶压一饼做做旧拿出来糊弄那种 分开的都不好买到合适的好的 合一块 难度系数更大 反正我没喝过 也没有太大兴趣 不如一杯菊普来的容易适口
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davosmann
我想为小青柑正名一下。我想真正的小青柑在座所有人都没有喝过,因为市场上全部是低温烘焙的快消品,大路货。真正要喝好的,要找私房出品或者用心的出品人,而不是迷信大品牌。
作为一为知情者,建议大家不要喝白霜柑同青绿色的小青柑,因为它们是一丝阳光都没晒过的机器流水线产品。
另外如果想喝好的小青柑,我给出以下5点意见吧
一,看包装好的小青柑包装一定会是传统的白棉纸包装,这样才利于小青柑茶的呼吸以及后期陈化的效果。而很多如金丝棉纸、金纸、密封吸塑、泡袋等密封性不好的包装,会让小青柑的陈皮无法接触空气进行柑皮向陈皮的转化过程受阻;又或者是一些小青柑出品商本身就是做非生晒纯烘焙的白霜柑,这样密封的包装就是为了留香,因为烘焙的香会在一段时间后流失。干货分享:冬日选购小青柑茶的五个要点所以拿到包装,注意检查包装材料,是否清洁,无异味,是否白棉纸。是否端正,牢固,包装大小和茶身是否贴合不松动;字迹是否清晰,产品的标识,产地,生产日期,SC是否有注明等等。而外包装一般最好的小青柑容器就是玻璃罐,而市面上绝大部分都是铁罐包装。铁罐存在的目的是因为材料如马口铁比较低廉,易于印刷。但是铁罐的不好就是容易产生异味,茶叶也容易吸到金属的味道;所以一般茶友如果买到铁罐包装的时候呢,一段时间后最好能转到玻璃罐进行储藏,在有阳光的地方还会加速陈皮的转化。二,看外观小青柑的外观主要看小青柑表明的颜色。,小青柑的柑盖和柑身的颜色是否一致。外皮表面色泽均匀或者有白霜一般就是低温烘焙的小青柑,这样的小青柑没有经过阳光生晒的洗礼。而经过阳光洗礼的小青柑一般是青黄,黑黄等不均匀的颜色。因为阳光生晒的时候一般会分角度、时间、光线强度等维度来在柑身上显示不同的颜色的标志。而生晒的小青柑是没有太多“烘味”,而是有陈香的阳光味道。而普洱方面,要看看熟普是否压实,有没有漏茶;茶的匀整度如何,色泽,嫩度,匀净度等:看形态是否端正,茶叶条索是否清晰,茶品是否干净无杂物,色泽是否有花杂。普洱熟茶干茶色泽褐红,呈猪肝色或灰白色;干茶外形条索肥壮重实清晰。三,观汤色主要看小青柑的汤色的深浅与明浊等。茶汤的透明度、亮度是评判茶品好坏的一个重要依据。而一般小青柑里面的熟茶经过小青柑的过滤,一般都会是比较透亮。而好的乔木熟茶汤色会红浓明亮,无杂质。所以一般茶汤虽明亮却泛有杂质沉淀时,证明茶叶品质较差,茶叶生产过程的清洁化可能不够。另外还有重要的一点,小青柑的汤色一开始并不会太浓,因为一般小青柑内熟普的渗出度不会太快,而等待数泡后小青柑经过浸泡后油孔大开,茶汤的渗出度会大大加快。所以,品小青柑一定不能图快,一定要待之油孔开,柑油包的物质析出后同熟茶一起融合出来的柑茶融合的口感,才是小青柑爱好者所应该追求的美妙口感。四,闻香气好的小青柑茶品陈香气轩昂而纯正,没有酸,涩,腥,腐的味道。当然也分热嗅和冷嗅两种方式,热嗅看香气的纯异,冷嗅看香气的持久性和判断其工艺,好的小青柑陈香显著。陈香是陈皮同普洱茶在生晒发酵过程中,多种化学成分在光合作用以及微生物和酶的作用下,形成成的黄酮类和川陈皮素以及其他一些新物质而产生的一种综合香气,有的似胡椒香、红枣香,薄荷香,柑橘香,但总而言之它是一种令人愉快的香气。而烘焙柑的陈味并不是很让人愉悦的味道,因为好像是一种高香烤制的果皮放置一段时间后放变质的味道,白霜柑如有质味、酸味或其他异味,均可视为茶品不佳。而烘焙柑往往泡不到十泡,几乎就已经柑味转酸或者香味戛然而止,选购生晒小青柑一定要遵循数十泡而柑味不减这个生晒黄金判定维度。五,品滋味柑香醇厚,陈药香满口回甜是优质小青柑的滋味特征。优质的小青柑入口顺滑,滋味浓醇、滑口、润喉、回甘,舌根生津;反之,品质较差的则滋味平淡、没有回甘,舌根两侧感觉不适,细品后甚至产生“酸,涩,苦,痹,腥,冲”之感。而生晒型小青柑一定会出味比较慢,因为生晒的工艺是让转化的柑香物质在柑皮内部。通过浸泡待油包张开后才会出味,而烘焙柑往往精华全部已经烘至表面,往往就是前面几泡好喝,后面会越喝越怪。而往往很多喜欢小青柑的茶客却因为前几泡感觉没有柑味,就倒掉真乃暴殄天物可惜也。另外,附送几个选购小青柑的几点个人小建议1.遵从自己的舌头的实际体验,不要盲目追随所谓的大品牌、大师、古树、高年份等伪概念。2.对于一些刚刚开始品鉴小青柑的茶友来说,很难分辨各种山头茶、核心柑产区之间的区别,应尽量多选择一些竞品进行对比。有对比才有伤害,同时多看一些相关知识和文章,慢慢培养自己的品鉴水平,练出一条好舌头,再去追寻和品鉴茶品。干货分享:冬日选购小青柑茶的五个要点3.不要盲目追逐十年陈,金芽,全生晒等概念。对于很多熟茶茶底大部分出品商都是用的台地茶,而台地茶青的金芽可以说是产量很高,价格低廉,品质低下。而乔木茶的九级,都会好过台地茶的金芽,因为条索等级不能代表茶质等级,乔木茶一般地处高山,不需打药,不需施肥,落叶作肥,而价格也非常之高;而台地茶需要打药,非高山,需要施无机肥,一般价格也非常低;而熟茶还要讲究发酵的工艺,是否离地发酵,渥堆时间长短,加工点是否清洁等很多因素。而后期的储藏也是一个讲究;一定要干仓储存,非干仓储存,五十年都没有用。而真正全生晒的小青柑,也是同样一定要采用潮晒循环的储藏三年以上才会有好的味道。如果没那么久的耐心想喝好的生晒型小青柑,不如尝试半生晒小青柑(杀青以后生晒),所以综上所述,不宜盲目追逐年份茶,金芽等级和山头。多试,多尝,多想,这样才能选到一款好的小青柑。原贴:你觉得小青柑茶好喝吗?
大块头阿黄
不好喝,建议大家不要喝或者是尽量少喝小青柑。做小青柑的普洱茶熟茶,其原料难以把控,很多工厂用的不过是二三十元一公斤的普洱熟茶毛料,原料粗糙,再加上小青柑的种植农药化肥含量过盛等诸多因素,很难产出达到饮用标准的小青柑普洱茶。
小青柑目前没有国家标准,现行标准的话语权全在企业自己手中,产品质量的高低与生产厂家的良心和良知狐唱枭和。一枚尚未成熟的柑子,寒气甚重,味道刺鼻,开盖取肉,掏空柑子,填茶充壳,吸取香气,化成一个小圆壳子上市,未免有些轻率。再者,即便生产工艺再精良,生柑植入干碎茶,茶会吸青柑水分,构成二次发酵,茶在小小的柑壳里,真容易出现不良的问题。
小青柑所用的是青皮而非陈皮,青皮是药而非茶。青皮裹茶制成的产品非药非茶,乃“药茶”,不伦不类,有失药用与茶道。人喝茶,自古以来就是一种味觉与精神的交融体验,一种充满神性和禅意的生活方式,而人吃药,是治病之需。是药三分毒,干净的茶却无毒无害,混为“药茶”必有其弊。
小青柑这个概念与新会陈皮无关,乍一看与陈皮普洱貌似,根本却截然不同,新会过去从来就没有什么小青柑,小青柑的概念和制法都是由普洱茶背后的厂家凭空造作出来的。可以想象,普洱茶熟茶窝在一个青皮的躯壳中,无以舒展,水温过度,降温失衡,茶味闷苦,膻味浓涩,既无茶味,亦非柑滋,更不是陈皮之味。小青柑普洱茶冲泡时不能爽茶,醒茶,洗茶......全无茶的基本特质,大可不以茶视之。
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我媳妇贼败家
根据个人喜好不同!和使用场景不同!小青柑本身就自带理肺气!化痰等功效!又有熟普的纯、厚、润、滑等特点,两者相结合带来的特点还是很浓重的,很多人刚开始太不会喝小青柑熟普,但喝过好的小青柑熟普会让人流连忘返,没有尝试过的推荐品饮尝试!
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Viola不是偏执狂
很好喝啊,开胃解腻,而且外面的柑皮是一味药材,有化痰止咳、理气健胃、燥湿等多重功效。陈皮以广东所产为佳,而“广陈皮”又以新会陈皮为上品,故清代医师叶天士所开的“二陈汤”要特别写明“新会皮”。因为不是新会所产的陈皮药效远逊,且乏香味而痹口。
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tina75818
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原贴:作家李汉荣的资料
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