中国古代有哪些著名农业典籍?
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爱塔传奇
非常高兴回答你的问题,敬请关注新农业汇评远古的中国以先进的农业文明闻名于世,出现了很多著名的农业典籍,对世界农业经济、农耕文化以及的世界文明的进步有卓越的历史贡献。中国早期农业的发展,出现了很多著名的农业典籍,虽然有一定的缺憾,但还是为中国文明的发生奠定了物质基础。齐国管仲的汉书·食货志,是一种平衡粮价政策的"准平"制,间接承认了农民自由买卖粮食的权利及自由私田的合法性,并且还保障了私田农的生产利润。为了有效利用齐国的林木和渔业资源,管仲制定了"山泽各致其时"。即历史上最早的自然环境保护法。秦汉以来的农业科学书籍,比如汜胜之书,仅3700多字,且保存不全。《齐民要术》内容虽杂,但只涉及“耕田”“收田”两部分。汜胜之书、《齐民要术》等偏于叙述北方农业。陈农书偏于叙述南方农业。宋代出现的两本有图的农书农器谱、《耕织图》也在宋末战乱中失传,现在可查资料不全。元朝建立后,忽必烈及子孙便采取了一系列发展农业的举措,比如建设水利,禁止圈农田为牧场,设置农官,主持编制以“辑”为主的官方农业教材《农桑辑要》。这个时期,先后诞生了几部关于农业科学方面的专著,有《王祯农书》和农桑衣食撮要。其中对后世影响最大的一部便是《王祯农书》。《王祯农书》共13万余字,在古代汉族农学遗产中占有重要地位,开创了古代农业科学的先河,同时首创绘制了授时指掌活法图、全国农业情况图等;为了让读者掌握南北方旱地处理的知识,便旱地处理的理论的同时,首次提出北方旱地“内外套翻法”,南方旱地“开渠作沟法”;为了强调农田灌溉的首要地位,书中在单辟的“灌溉篇”中乎创多种引水方法等。《王祯农书》中的配图元朝以前的农学著作都以文字为主,鲜有配图。王祯考虑到图画对科学传播的重要性,便在书中专列“农器图谱”来介绍农业器具。此部分将农器分为二十门,每门分细项,每项作一图,每图下作文字注解。这些图文并茂的农具,奠定了《王祯农书》在中国农业科学史上的地位。这些农具配图,均是王祯辛勤研究所得,其有一部分绘图还源于失传的农具。水排就是最好的例子。王祯看到后汉书·杜诗传中有“(南阳太守杜诗)造作水排,铸为农器,用力少,见功多,百姓便之字样时,便查遍所有资料,王祯终于大致搞清了杜诗水排的构造原理。记入农书时,为了操作方便,王祯把皮囊鼓风改良为木扇(即简单的风箱)鼓风。元朝以后也出现了其他农业书籍如农政全书授时通考农器图等。著名农业典籍中有专门论述茶叶种植、加工、冲泡、品尝的古代茶学著作,也包括许多专门论述历代茶政、茶法和茶叶贸易的著作如宋代的本朝茶法、茶法易览和明代的茶马疏、茶马志、历朝茶马奏议等。古代还有一些农学著作,如唐代四时纂要、明清的农政全书、抚郡农产考略等。中国茶书始于唐代有唐代中期陆羽《茶经》记载了历代茶叶的种植、采制、品饮、进贡、贸易等方面情况,具有极为重要的学术价值,是我们研究中国茶文化历史的主要资料来源。魏农学家贾思勰编写《齐民要术》,汇总农业生产的技术及工具。元朝郭守敬,大规模天文测量,修订历法,制定授时历可以说使用至今明朝科学家宋应星编写《天工开物》,汇集农业技术、工矿冶炼技术。中国清代四库全书,有涉及到农业生产方面的内容,无开拓性的东西。
二月的素描
我国古代著名的农业科技著作主要有齐名要术这个相信大多数人都有印象,因为初中历史课本里写着有。其他的农业典籍还有什么农书啊农桑衣食提要等