西凤酒有什么历史典故?
西凤酒有什么历史典故?
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据悉,西凤酒水晶万户侯不仅在酒文化上发扬着秦酒精神,还在口味和韵律上继承了国脉凤香,在包装设计上更有历史厚重感。水晶万户侯尽享西凤酒的先天地理优势,这里分布着古老渭河,地下水系经八百里秦川大地层层过滤,水体晶莹通透,水质纯净甘甜。采用关中平原有机原粮,以高粱为主要原料,并以大麦、小麦、豌豆制曲,春开坛,夏制曲,秋立窑,冬封藏,古艺传统,精心酿制。经过独有的贮酒容器----酒海,三年以上的储存,水晶万户侯中的各种酸、脂、醇等香味物质逐渐达到平衡,乙醇和水分子紧密结合,辛辣味大量减少,喝起来不辣喉,口感绵甜爽口、回味悠长。因此,水晶万户侯又被称为“绵柔型新凤香”。而西凤水晶万户侯的包装也极具厚重感,不仅采用凹凸印刷、激凸烫金等工艺制作独立的高档礼盒,而且礼盒上第一次出现了西凤酒典故图章,每一枚典故图章背后跳动的是西凤酒的历史文化脉搏。“功成名就时,水晶万户侯”,西凤水晶万户侯以“庆功酒”的角度切入白酒高端市场,也在包装、口感、工艺及历史价值上体现出了独特的价值,契合当下消费升级的时代主旋律,适用于公司年会庆典、庆功酒会及贵宾宴请等多个场合。在四大名酒各据一方的酒文化市场,这无疑是西凤酒发展历程上一次漂亮的转折与创新。----------------------------------------------------------------------------------------------------附:周武王于文王庙举行“饮至”典礼中,饮秦酒时所赋诗歌如下(以下释文试用今字代替古字,不一定准确)。赐酒解毒春秋时期雍城(凤翔)附近三百余“野人”杀吃了秦穆公的几匹良马,被当地的官吏抓获,押往都城以盗治罪,秦穆公制止并赦免了他们所犯之罪,且将军中秦酒(即今西凤酒)赐予“野人”饮用,以防“食马肉不饮酒而伤身”。后来秦晋韩原之战爆发,秦穆公被晋惠公率军围攻在龙门山下不得突围,正在危机关头,突然有一队“野人”杀入重围,一阵大杀大砍,晋军大败,晋惠公被禽。这正是三百余“野人”拼杀以报穆公昔日“盗马不罪,更虑伤身,反赐美酒”之恩。天下大酺史记·秦本记记载秦王嬴政二十五年(公元前二二一年),秦军平燕破代,只剩齐国唾手可得。秦王大喜,便命“天下大酺”举行全国饮酒盛会,以示庆贺。酒官按秦王旨意使人专门筹备家乡车载马驮、日夜不停地把秦酒送至咸阳秦都。秦王嬴政还仿效殷纣王,在咸阳城中筑起硕大无比的酒池,酒池里面要盛满从柳林运来的美酒。据庙记记载:“长乐宫中有鱼池,酒池,池上有三株宝树。”长乐宫只是秦王的一座行宫。由此可见,当时所建造的酒池规模是多么的宏大。同年七月,秦军攻破齐国,至此六国既灭,天下一统。秦王嬴政躇踌满志,激情高昂,又以秦酒举行隆重的开国登基大典,举国欢腾,普天同庆。宫廷上下皇亲贵戚和万民共饮。秦酒从此便成为统一帝国的国酒,并北传塞外,南跨长江,成为全国酒源。穆宗倡酒唐朝长庆年间,穆宗准奏了宫廷用酒侍郎王允对凤翔酒业发展的建议后,大摆宴席,宴请文武百官,还颁布了一整套关于推广柳林酒业的法令。由于穆宗大力倡导,促进了各地酒业的迅速发展,官酿私酿同样兴盛。西府一带出现“户户贮美酒,千村共飘香”之盛况。