六月六，看谷秀。是什么意思

说明谷子熟了。

‍每年农历六月六日这一天，田里的谷子该秀穗了。按习俗，这一天要到谷地去祭祀虫王爷。其方法是用黄米黏饽饽上供，还要上香。黏饽饽是用黄米面做皮加小豆馅，然后用菠萝叶包裹的，做成长扁形，很‍像饺子形状，因此，辽阳人称之为“菠萝叶饺子”。  上供用的菠萝叶饺子，一般都供三、六、九个，上香也是三、六、九柱，以应吉数。给虫王爷上供烧香主要是让它收回它的马，以祈祷丰年，虫王爷的马，即虫子。也就是不让田里发生虫灾，保住收成。