顾文姬
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如何剥豌豆荚？
如何剥豌豆荚？
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catzhang
剥豌豆荚时，把豌豆取出，用手将豆荚的 上端一折，然后顺势一推一拉，即可去掉一层 硬膜，留下两片豆荚，又薄又嫩，洗净后用来 与肉丝烹炒，味道非常可口。
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