锅贴番茄要怎么做好吃？锅贴番茄要哪些材料？如何做锅贴番茄

锅贴番茄详细制作步骤 1. 将番茄洗净，切成月牙形块；2. 鸡蛋磕入碗中，加入淀粉、精盐调匀成蛋糊；3. 淀粉放入碗内加水调成湿淀粉；4. 炒锅注油烧至六成热，将番茄酱蘸匀蛋糊，下入油锅中炸熟，捞出控油，码入盘内；5. 炒锅留底油烧热，下入番茄酱略炒，加水、白糖、精盐烧开；6. 用湿淀粉勾薄芡，烹入白醋，淋入香油，浇在番茄块上即可。