如题，家里小宝宝喜欢蕃茄炒蛋，外表红红的蕃茄切开后，为什么有时买到蕃茄的核是红色，有时的蕃茄核是绿色，品种不同吗？营养不同吗？还是。。。。？
家里小宝宝喜欢蕃茄炒蛋，外表红红的蕃茄切开后，为什么有时买到蕃茄的核是红色，有时的蕃茄核是绿色，品种不同吗？营养不同吗？还是。。。。？
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甬江一只鱼
蕃茄核绿色是因为此蕃茄是经过一种化学剂催红素催熟的，本身此蕃茄还没成熟，这种蕃茄比正常成熟的酸很多
