果蔬茶点录

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果蔬茶点录内容简介

小小一盘蔬菜、一杯清茶，人生吃福，就在其中了，关键看你能不能吃出文化、吃出品味、吃出情趣。本书是“洪丕谟饮食随笔”之一，着眼于蔬菜水果茶饮点心，全书则又分“瓜果情思”、“园蔬风韵”、“素食养生”、“茶饮点心”、“饮食杂谈”等五个部分。　　“洪丕谟饮食随笔”收录了丕谟历年来所写的有关饮食的文章，因此无论用于闲情赏读还是专题研究，都能使读者一册在手而了无遗憾。《果蔬茶点录》由书名便可以知道该书着眼于蔬菜水果茶饮点心，全书则又分 “瓜果情思”、“园蔬风韵”、“素食养生”、“茶饮点心”、“饮食杂谈”等五个部分。

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果蔬茶点录书评

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关于洪丕谟

洪丕谟

洪丕谟，1940年生，法名妙摩，室名话雨楼、无我相室、汲绠书屋、瓦雷庵、百尺楼。祖籍浙江慈溪，生于上海。近代书画篆刻家赵叔孺再传弟子。当代著名书画家、文化名人。现为上海华东政法学院文学与法研究所所长、古籍整理研究所教授、上海大学美术学院中国画兼职教授、中国书法家协会第一届学术委员及上百个学术团体的名誉院长和顾问。在书画、法律、医学、术数、佛道等学术研究上建树颇丰。有近１００种著作问世。书法清气若兰、瘦劲通神，俊逸清新、风恣朗出，被书法界推许为"洪体"。