孕产妇营养饮食

作者:赵荣光

分类:作品

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孕产妇营养饮食内容简介

生一个健康、聪明 、漂亮的宝宝,其先天性的因素,或者说优秀的基因必不可少,这是内因;但要让优秀的基因不受影响而正常地表达,或者避免不良基因的干扰,外因又是一个不可忽视的重要因素,其中特别是营养因素。有许多母亲因为膳食不平衡,不能满足胎儿生长的需要,而导致孩子出生后产生各种疾病,给家庭和社会带来了严重的影响。宝宝出生后,妈妈们一定十分兴奋和紧张,不但为宝宝,也为自己,虽然都知道母乳喂养的好处,但因为受一些不负责任的宣传的影响,认为不哺乳就能保持身材,因此忍痛早早地给宝宝断奶。但其结果往往是,宝宝的健康受到了影响,而自己的身材也不一定就能保持。因此,对于整个孕期和产后的妈妈来说,了解一些有关知识,特别是宝宝健康 、聪明、漂亮所需要的营养呵护, 还有妈妈产后所需要的平衡膳食要求是十分重要的。

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关于赵荣光

赵荣光

赵荣光(1948- ),中国饮食史、饮食文化学科开拓人,国际知名学者。享受国务院政府特殊津(1993),从事学科研究与教学累30年,有约200篇学术论文发表,出版《中图古代庶民饮食生活》、《赵荣光食文化论集》、《中国饮食文化研究》、《满汉全席源流考述》、《中国饮食文化概论》、《中国饮食文化史》、《〈衍圣公府档案〉食事研究》等十余部专著。长期以来其多有创见的研究成果为海内外学界所高度关注。现为浙江工商大学教授、中国饮食文化研究所所长。

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