江户日本

作者:茂吕美耶

分类:作品

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江户日本内容简介

網路上的超級大媒人茂呂美耶,專門介紹雜駁的日本之美給中文世界,繼《物語日本》之後,新作《江戶日本》大談江戶(東京舊稱)二百多年間的俠義、怪談、幕府、情色、生活、飲食、娛樂真相,帶讀者哈日哈到日本文化的精髓。對於和服的由來、色道始祖、將軍的餐桌、園藝的特色,或是正宗江戶仔的氣質,都一清二楚!

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热门摘录

以上两个例子足以看出,无论现代或古代,为了爱情,女子总是比男子更有胆量豁出一切,也能应变无妨。陷于三角恋爱或不伦泥沼的男女,碰到临界点时,也通常是男子比较会拖泥带水,牽丝攀藤。是男子生性脆弱?还是女子的生理构造令她们坚忍不拔? 你爱我吗?如果爱,原意为我抛弃一切随我浪迹天涯吗?

江户时代,所谓的“补品”主要是山猪与鹿。山猪的黑话是“牡丹”,另一名称是“山鲸”;鹿肉是“红叶”;马肉比较罕见,黑话是“樱”。这些黑话,一直沿用到现代。由于料理法通常是冬天进补的火锅,现代某些兽肉火锅店也习惯挂上“牡丹锅”“红叶锅”“樱锅”的招牌。奉告各位游客到本旅游时,看到上述招牌,干万別以为日本人不但喜欢赏花,也爱吃花。

已婚男人的外遇,现代日语是“浮气”,红杏出墙オ用“不伦”这个词。有趣的是,江户时代的“浮气”意思是恋爱,“浮气结婚”正是恋爱结婚,而人们对“浮气结婚”的看法,不像现代人那么引以为傲。浮气,顾名思义是“浮动的气氛”,只因时浮动的气氛便结婚,当然不值得赞赏。我觉得很有道理。恋爱的确仅是一时浮动的气氛,又如何要求对方天长地久、海枯石烂?除非与死亡仅有一纸之隔。

据说,男士们那两粒金玉,为了要有效控制制造精子,温度必须维持在三十五度左右,忌讳高温多湿。然而,现代的男性内裤,无论是紧身的三角裤还是宽敞的死角裤,都无法达到十足的护卫作用;前者湿闷,后者晃荡,或许,丁字裤才是最佳拍档?

1649年,幕府不但命令居民必须定期清扫下水沟,更严禁随地乱丢垃圾。日本人不乱丢垃圾的习惯,原来早在三百五十多年前便已经养成了。

据说,粪便也有等级之分,江户城的当然是上等货,再来是大名宅邸,其次是武士门第,然后是庶民,最廉价的牢狱。果然是要问粮食多少,先看粪堆大小。

至于入学费,竟然是随意,换句话说,没钱人家可以送一盒饼干或者扇子聊表心意,农家也可以送自家栽培的新鲜蔬菜,有钱人家才包红包。学费也是一年仅收两次,这也是随意。总之,当时的私塾老师算是一种义工,而庶民对孩子的教育观念则是有钱出钱,有力出力的公益响应,有钱人家多包一点的话,没钱人家就不用担心孩子将来会是个文盲了。

一般庶民没有所谓的所得税或人头税或健保费,负担比现代人轻松多了。至于一些有关基本设施的建设费或文娱活动的资金,例如消防、用水、祭典等,都由地主们均摊。

至于入学费,竟然是“随意”,换句话说,没钱人家可以送一盒饼干或扇子聊表心意,农家也可以送自家栽培的新鲜蔬菜,有钱人家才包红包。学费也是一年仅收两次,这也是“随意”。总之,当时的私塾老师算是一种“义工”,而庶民对孩子的教育观念则是“有钱出钱,有力出力”的“公益响应”,有钱人家多包一点的话,没钱人家就不用担心孩子将来会是个文盲了。这大概跟“孩子是共同财产”的观念有关。

神奈川县镰仓市东庆寺与群马县尾岛町满德寺,正是幕府法定的“离婚辅助所”。凡是在上述两家寺庙各住满规定日期的已婚女性,均可恢复自由身。东庆寺是两年又一天,满德寺则是三年。通常只要妻子一逃进“缘切寺”,丈夫便会死心写下离婚证明,有幕府法律在撑腰,哪个男人惹得起?其他如丈夫失踪一年或音信杳然的例子,都可以离婚。

织田信长和丰臣秀吉继而一统天下后,“男色”世界自然而然与武士道合并,成为“众道”。“恋爱的极致是暗恋。彼此见面后,恋爱的价值便会开始低落。终身秘而不宣,才是恋爱的本质。”这儿所谓的恋爱“本质”,指的正是众道精神。

至于垃圾,无论现代或是江户时代,都是令执政者头痛的问题。江户初期,人们都将垃圾丢弃在住家附近的河川或空地,(幕府)第三代将军家光执政时,人口日益增加,幕府才首次正视垃圾问题。1649年,幕府不但命令居民必须定期清扫下水沟,更严禁随地乱丢垃圾。日本人不乱丢垃圾的习惯,原来早在三百五十多年前便已经养成了。1655年,更下令各个行政区必须定期收集垃圾,并雇船将所收集的垃圾运到隅田川下流,也正是现代东京都江东区那一带,当时那一带是芦苇丛生的沼泽地。1666年,又制订了垃圾承包商管制法,专门负责定期搬运垃圾。

mobi P1620 假设江户人的旅游热潮是自1700年开始,那么,翻阅一下世界史,便可以知道江户时代的日本,很可能是全球最先进的旅游国家。18世纪初至19世纪中期,日本列岛以外的国家到底在忙些什么?欧洲烽火相连;美国刚独立,忙着排挤印第安人,日后又发生南北战争;法国闹大革命;中国处于内忧外患的立场……而江户人却无论男女老幼都可以自东京一路游山玩水直至京都、大阪,应该说是极为幸运的老百姓吧。

不吃河豚人 绝对不能让他看 富士山之美 ——小林一茶 偷人家妻子 惊心动魄又美味 有如尝河豚 ——江户人(匿名)

男女之间如果可以爱到“春蚕到死丝方尽”,同性之间又何尝不可期“蜡炬成灰泪始干”?

古今中外,无论哪一种恋爱,总是伴随着一把辛酸泪,就连当事者,恐怕也无法解其中味。如果你想恋爱,表示你想吃苦,若没有这种心理准备,劝你还是不要恋爱。结婚,是恋爱的美满结局吗?不,结婚只是另一种恋爱方程式的起点而已而这方程式,饱含未知数,每一个未知数,都很可能令你厌弃人世,渴望遁世离群。

恋爱这玩意儿,本就无理可讲,丘比特更是刁钻古怪,哪容得你随心所欲?所谓“自由恋爱”,也不过是包了层糖衣的苦药而已。

有关当时的恋爱风俗,俳谐(诙谐俳句)师兼流行小说家井原西鹤(1642-1693),留有《好色一代男》《好色一代女》《诸艳大鉴》《好色五人女》等名作。此处的“好色”,意味走在时代先端、谈吐幽、善解人意、知书达理、多才多艺、风情万种的人,男女均可适用,是一种赞美词,而非专指色情狂想当“好色男”“好色女”,下半身不但要有力,上半身更要高人一等。

江户日本书评

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关于茂吕美耶

茂吕美耶

茂吕美耶(Moro Miya),日本埼玉县人,生于台湾高雄市,初中毕业后返日。1986—1988年曾在中国郑州大学留学。她是运途坎坷的日中混血儿,二十岁为爱走天涯弃学嫁入豪门,离婚后只身携带两幼子千里迢迢留学郑州,卖过古董学过甲骨文,乐观抗癌逆转人生……日中之间的游走造就出这位传奇女子。她是性情中人,爱读书爱写文章,但她不属于纯文学,始终很普罗大众,关注的是庶民文化生活,整天谈的是吃饭、洗澡、歌谣、传说、怪谈,展示的是物语的驳杂的日本之美。她是中文写作的日本文化达人,制作“日本文化物语”网站(http://miya.or.tv),浏览人次近百万,网友昵称“Miya”。著有《物语日本》《江户日本》《平安日本》《传说日本》(历史系列);译有梦枕貘《阴阳师》、冈本绮堂《半七捕物帐》小说系列等。

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