养生防癌抗癌食谱

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顾文姬评分

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养生防癌抗癌食谱内容简介

本书即是成功抗癌的她与大家分享的抗癌饮食经验。她特别与郭月英老师合作，书写了这本防癌和抗癌的专门食谱，以供健康的人和癌症病患者参考使用。预防癌症和对抗癌症均要重视饮食，本书即从基础免疫营养学的观念着手，针对五大类食品中的糖类、蛋白质、脂肪、维生素、矿物质做适量地调配，并且尽量运用防癌和抗癌的食材，并辅以正确的烹调方式，使饮食达到营养均衡、健康的目标。有别于一般只讲求营养，而无法勾起食欲的抗病食谱，本书是实用、可行、有效的家常料理，不仅注重健康，而且色香味俱全，是抗病食谱的首选。

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养生防癌抗癌食谱书评

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关于曹又方

曹又方

曹又方，本名曹履铭，早期曾用笔名苏玄玄、金名、甄尼佛等。辽宁岫岩人出生于上海。台湾世新大学毕业，曾游学并居住纽约十余年，现定居于台北。历任杂志及报社总编辑及主编，并主编美国《中报》“东西风”文艺版。现任台湾圆神出版社、方智出版社、先觉出版社社长。著有小说、散文、杂文及有关两性、女性成长、心灵各类书籍五十余种。主要作品有《写给永恒的恋人》、《天使不做爱》、《做一个有智慧的女人》、《独孤之旅》、《美国月亮》、《爱情EQ》等书。此外，并主持电视及广播节目，长期从事新时代运动及妇女运动，并大力倡导心灵革命及环保运动。