红楼识小录

作者:邓云乡

分类:作品

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红楼识小录内容简介

《红楼识小录:邓云乡集》:所谓“谁解其中味”,《红楼梦》中许多“味”都从小物中来。邓云乡先生学识广博,《红楼识小录:邓云乡集》从书中的小物说起,将因年深岁改,今人已难考实的许多事物加以描述,仿若一座别致的博物馆。云乡先生以小识大,汇释难懂之物、费解之事,包含经济、交通、民俗、工艺、营造、园艺、饮馔等范畴,将《红楼梦》细展于读者面前。本文集收入先生《红楼识小录》《红楼风俗谭》《红楼梦导读》《红楼梦忆》,互相印证,必可收获至丰。

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热门摘录

麻片、焦桃片、麻糕等小点心,即所谓的“茶食”。现在说到“果”,一般人理解只是鮮果,对于千果已很少有人理解,对于小点心叫“果子”,更少人能懂。北京过去把油炸鬼叫“果子”,这在四十年前还是很普通的,现在则油炸鬼、果子都没有了。在日本,老式点心都叫“果子”,点心铺叫“果子屋”,不过现在如何,也不得而知,大概也都叫“外来语”代替了。

“只要兔子一翻身,四脚朝天,便可用前脚用力扑打鹰的胸脯,这时不但鹰已无可奈何兔子,反而容易被兔子打伤,俗名叫做“兔登天,是兔子唯一能够自卫,制服鹰的一招。”

三是有些小户股实之家,以当铺作为仓库。清代讲究穿皮货,小户殷实之家,也有几件贵重皮衣,在夏天保存起来,十分麻烦,要放椁脑,要找宽敞地方吹风,以防蛀、防潮、防脱毛等等,便在春天送到当铺去当掉,冬天再赎出来。这种当户,不要求多当钱,以免多出利钱,当铺对待这种当户反而要让他多当些钱,不然到赎当时利钱太少,还不够当铺的保管费呢!

第四十九回写湘云的衣服是“貂鼠脑袋面子”,貂鼠是很小的,比黄狼(即黄鼠,俗名黄鼠狼)大不了多少,全面用它脑袋上那点皮缝件皮衣,那是要用上百只貂鼠的。

第二十四回写道: 翻身走到银库上领了银子……次日五更,贾芸先找了倪二还了银子,又拿了五十两银子,出西门找到花儿匠方椿家里去买树… 《红楼梦》是“假语村言”,但处处却反映了当时真实的社会生活面貌。这“出西门找到花儿匠”,不正是当年北京的真实情况吗?“西门”,是哪里呢?是右安门,俗名“南西门”,作者笔头轻轻提,少写一个“南”字,就在真实的基础上,成为“假语村言”了。

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关于邓云乡

邓云乡

邓云乡,学名邓云骧,室名水流云在轩。一九二四年八月二十八日出生于山西灵丘东河南镇邓氏祖宅。一九三六年初随父母迁居北京。一九四七年毕业于北京大学中文系。做过中学教员、译电员。一九四九年后在燃料工业部工作,一九五六年调入上海动力学校(上海电力学院前身),直至一九九三年退休。一九九九年二月九日因病逝世。一生著述颇丰,主要有《红楼识小录》《红楼风俗谭》《燕京乡土记》《文化古城旧事》等。

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