初心
初心内容简介
他是江振诚,也是国际料理界赫赫有名的Chef André。外型像模特,思维像艺术家,没有显赫的背景,也没有傲人的学历,许多人都想问,他到底是如何做到的?他是江振诚,是一个如你我一般平凡 的年轻人,但因为那份一直以来的不变初心,以及时刻一百二十分或者三百分的努力,才造就了不平凡的经历。“不管担任什么样工作,或大或小,都必须发自内心做好,并且严肃看大。”发自内心,这是一种看不见的精神;但正是这种信念,却拥有无穷的力量。唯有好好坚守自己的本心,能够不断向内省查,从而不断趋于更美好的自己。“一个人想要得到什么,绝对需要付出相应的努力。天下没有白吃的午餐,不论任何事情,唯有先付出,才能有所得。”“当我认同一件事情,喜欢一件事情,就会很专注地全力以赴。”专注力以及发自内心的那份全力以赴的精神,可以让人充满勇气,抛开各种杂念,专注当下,把一件事情做到自己能力范围内的最好。
热门摘录
做菜,你可以只把眼前的这道菜做好,但与这道菜有关的还有什么呢?餐厅的气氛、音乐、香气,甚至是盛装的器皿,还有与客人沟通的口吻、打招呼的方式,这些都会影响这顿餐点的质量
初心书评
还没人写过点评,快来抢沙发吧