高山

[作品]年轻人最爱读的55则英文散文

《年轻人最爱读的55则英文散文》，本书给读者提供了一方鸟瞰人类文学和不同民族精神传统的视窗，是青年人及英语学习爱好者陶冶性情，增进文学、艺术、美学和哲学等方面修养的必备读物，也是忙碌的现代人的一片憩息...

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[作品]服饰品设计艺术

《服饰品设计艺术(附盘)》，本书结合了作者多年从事服饰品艺术教学和实践工作的经验，书中系统地介绍了服饰品的分类，并对各类服饰品的相关设计理论做了系统阐述，理论结合实例，逐一进行详解和分析，图文并茂，富...

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[作品]中国印石趣赏

中国印章产生的很早，从目前已掌握的资料来看，殷代已有玺印存在，由此可见，我国印章发展至今约有三千多年的历史了。印章石简称印石，此外还有图书石、石笔石、冻石、珉琨等别称，是指适宜于雕刻印章的致密石料，具...

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[作品]华尔街操盘手日记

华尔街操盘手日记（第2版），ISBN：9787302249276，作者：高山 著

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[作品]超雷IN语+疯狂短信

《超雷IN语+疯狂短信》主要内容：超雷IN语：IN是 in fashion的简称，就是流行，前卫，处于时尚潮流尖端的意思。“IN语”当然就是指流行话语的意思了，这些话往往很精短，很搞笑，但也会引发你的...

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[作品]感悟贺卡

《感悟贺卡》是作者2007年编著的《感受祝福》的姊妹篇。随着邮政贺卡业务的不断发展，贺卡营销理念在市场营销战略中的指导作用与地位越来越突出。《感悟贺卡》以中国邮政贺卡营销实践为基础，系统而清晰地阐述了...

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[作品]2008年-语文应试模拟-全国各类成人高考

《语文应试模拟》为全真模拟试卷，便于考生在复习备考的强化冲刺阶段进行实战演练。

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[作品]华尔街操盘手日记

真人真事，汇集证券公司内部培训之精华，可直接用于操盘！普通股民反败为胜之道，专业人士深入了解华尔街“黑箱”平台！ 一个中国应届大学毕业生，经过四个月的超强训练，成为优秀的美国股市交易员，月收入达到四十...

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[作品]量子运动与超光速通信 (平装)

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[作品]感受祝福

《感受祝福》以2007年中国邮政贺卡最佳祝福语点评为切入点，从贺卡促进友情、亲情、爱情、商情出发，从贺卡传承中华民俗文化等方面入手，放开胸襟，采撷光影，从参加评选浩如烟海的祝福语中挑选出内涵卓越、含义...

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[作品]语文应试模拟

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[作品]语文应试模拟-2006年全国各类成人高考

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[作品]美味佳肴在你的餐桌上

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[作品]中国高校优势专业比较

选择专业就是选择一生的职业，你可以不上一流的学校但你必须选择一流的专业。 一流院校有自己的强势专业，二三流院校也有全国一流的专业。本书通过对高校的专业优势、师资科研、毕业去向的比较，让考生了解...

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[作品]中式烹调师

《中式烹调师》(初级中级高级)是丛书一本，本丛书分初级中式烹调师、中级中式烹调师、高级中式烹调师三部分，每部分包括学习要点、知识试题、技能试题、模拟试卷和参考答案五部分内容。

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[作品]中式烹调师

专用于国家职业技能鉴定 国家职业资格培训教程:劳动和社会保障部中国就业培训技术指导中心组织编写:本书包括技师技能、高级技师技能两部分，涉及中华饮食文化、厨房管理、中式面点制作工艺、营养与健康、世界饮食...

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[作品]中式烹调师

《专用于国家职业技能鉴定•国家职业资格培训教程•中式烹调师(初级技能 中级技能 高级技能)》内容包括初级、中级、高级中式烹调师应掌握的知识，涉及原料知识、原料加工技术、原料切配加工技术、菜肴制作工艺基...

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[作品]现代城市节约用水技术与国际通用管理成功案例典范（套装共3册）

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[作品]大学英语六级考试阅读突破

本书结合新的考试大纲、从最新英美报刊、学习材料中精选70多篇阅读理解文章、进行详细词语解析、给出文章大意、编写练习并详解。

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[作品]2005年全国各类成人高考

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[作品]量子

《量子》(物理篇)是一本介绍量子思想的通俗读物。作者以生动的语言叙述了贯穿整个20世纪的量子思想革命，同时深入浅出地阐释了量子思想的精义，从而向读者完整地展示了自然的最神秘的量子本性。此外，作者还浅显...

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[作品]中式烹调工艺基础

本书是2002年度北京市高等教育精品教材立项项目，由项目负责人高山(北京联合大学旅游学院)负责组织实施。 本书内容涉及新鲜原料基础加工、腌制和脱水干制原料基础加工、原料加工成型、菜品配置与命名、原...

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[作品]中式烹调师

职业资格证书是就业通行证，国家职业技能鉴定的应试人数因此而日益攀升。本书的读者对象是职业技能鉴定应试人员中的学生群体。在内容上，根据考核要点的要求，逐条对读者进行鉴定前的强化训练；在形式上，根据考前科...

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[作品]巧食·忌食·趣食

全书共分为三部分。上篇：科学进食（巧食）。介绍饮食与健康的关系以及如何科学进食对人的健康有利，同时讲述最新营养、保健知识。介绍一些绿色食品的营养价值和合理的食用方法，以及转基因食品等。中篇：食物的禁忌...

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[作品]邮话连篇

《邮话连篇》是高山的第一部专著。作为一名集邮工作者和管理者，他把自己的思索提炼成文字，把自己的经历和感触融入语言，引领我们以理智的心态，走进中国集邮的世界。

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