魏琴

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魏琴的小说列表

[作品]非学不可的人气中式点心

雖然現今市場西點相當普及,但中式點心始終擁有一群死忠的愛好者,在點心界佔有難以取代的一席之地。很多人可能會認為中式點心要揉麵糰、桿麵糰,製作難度很高而望之卻步,其實只要掌握製作關鍵,DIY也可做出美味...

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[作品]茶饮茶食500问

《茶饮茶食500问》内容主要介绍了茶的基础知识、家庭饮茶与保健、家庭泡茶与科学饮茶、各地名茶、各种保健茶的配制和各种保健茶菜的制作等。作为一种茶文化的科普读物,《茶饮茶食500问》内容不仅涵盖面广、实...

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[作品]非学不可的人气中式点心

《非学不可的人气中式点心》内容包括常用烘焙工具、基本材料介绍,烫面、发面、水油皮、千层酥皮等基本面团制作流程图解,烘焙新手也可看图操作演练。食谱包含广式月饼、凤梨酥、蛋黄酥、胡椒饼、咖喱饺、太阳饼、老...

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[作品]网页设计与制作

本书以网页制作为主线,用丰富翔实的实例为读者介绍了Macromedia公司的三款软件——Dreamweaver 8、Fireworks 8和Flash 8。全书共32章,结构清晰、内容详实、实例丰富、...

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[作品]无店舖生意-烘焙发财梦

不論是以此作為發展事業的第一步,或是打算長久經營無店舖行銷,本書都是最佳的入門參考工具。用小成本營造最高的利潤,才是最聰明的致勝方法。

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[作品]品茶与保健

本书介绍了我国品茶史的起源和发展,茶叶的种类与保健作用,茶肴的制作,茶道艺术,冲泡技巧以及茶叶的选购与保藏。

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[作品]干花干果保健茶百例

作者编写的《干花干果保健茶百例》和《干花干果休闲茶百例》两书中作了详尽的叙述。两本书为姐妹篇,前者主要偏重于保健作用,因此配方中有少许常见的、没有药味的中药和有滋补作用的干果,后者偏重于口味,因此配方...

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[作品]干花干果休闲茶百例

本书介绍的茶品偏重于口味,配方中加了少量有健身作用的干果、蜜饯、冰糖、蜂蜜等,书中内容分为两部分:花卉与休闲茶、一年四季花卉休闲茶的配制。

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[作品]日光溪畔的雷碧嘉

世界少年文学精选。依据中小学新课程标准编选,中小学生课外阅读权威读本,全球华语地区发行量最大的名著少年版。 雷碧嘉是一个爱幻想的女孩儿,父亲早逝,母亲无力抚养七个孩子。为了减轻家里的负担,...

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[作品]清凉吃面

山药凉面/材料:红花面1束,山药150克,大麻哈鱼卵40克,鸡蛋黄1个,海苔粉适量。调味料:盐1/2茶匙。作法:1 将红花面放入沸水中煮熟,捞出放入冷开水中浸泡,并轻轻搓揉,随后沥干水分,放入容器中...

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[作品]清凉小品

清凉小品,ISBN:9787501939329,作者:魏琴 著

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