《类证活人书》原称《伤寒百问》，宋·朱肱撰。成书于宋·元祐占四年己巳（1089）至大观二年戊子（1108），20卷。政和八年（1118），经朱肱重加校正，易名为《南阳活人书》。后累经刊刻，遂书又有《朱...
朱肱
宋代制曲、酿酒工艺发达，有关著作众多，其中朱肱所著的《酒经》被公认为是宋代酒文献的经典之作，书中既有对中国酒文化的高度概括和论述，同时又提供了具体的制曲、酿酒方法以及如何榨酒、收酒、贮存酒，是我国现存...
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