中国美食诗话

作者:蔡镇楚

分类:作品

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中国美食诗话内容简介

《中国美食诗话》主要内容:诗话,属于一种诗歌评论的随笔体式。诗者,志也;话者,故事也。中国美食诗话,重在记述与传播诗词曲赋中的饮食故事与饮食美学,以弥补中国文学史、中国饮食文化与中国哲学(美学)史研究的一个空缺。

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