《红色列车:西伯利亚大铁路惊险之旅》西伯利亚大铁路是横贯俄罗斯东西的著名交通大动脉之一，在前苏联时期又被西方人称为“红色列车”。本书作者彭怡平由东至西，纵横全俄罗斯的西伯利亚大铁路，沿途经伯力、乌兰乌德、伊尔库茨克、新西伯利亚、叶卡捷琳堡、莫斯科再到圣彼得堡，经历了长达45天的旅行。全书通过文字与影像，让从未去过俄罗斯的读者对这个熟悉而又陌生的国度的真实风貌有所了解。
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关于 彭怡平以梦想打造人生舞台以创作实现人生梦想台湾大学历史系毕业，巴黎索尔本第一大学电影电视系博士候选人结业。通晓法、日、英、德、拉丁文，是个热爱电影、欣赏艺术、崇尚旅行、喜爱美食与音乐的“生活艺术家”、专业影评人、旅游文学作家与文化评论者。专攻剧本、纪录片拍摄与电影艺术的研究，对日本文化与法国文化做过深入的探索，发表专书数本与专文数篇，探讨日法文化。应邀至日本京都现代艺术Gallery Sowaka以日文举办专题演讲。应邀至法国里昂第十五届亚洲艺术节举办摄影个展，出席台湾电影专题圆桌会议。与Epson及ttoopp合作，于2009年11月底将作品以线上摄影艺廊方式永久展出。应Nikon School之邀，成为旗下第一位女性专任讲师，自2010年4月起，开办女性摄影系列课程。巴黎国际专业摄影艺廊Hautefeuille旗下长驻艺术家。结合电影与美食的《Marianne的橱柜》在300多名候选者的激烈竞争中脱颖而出，得到法国Esec电影学院1995年度最佳短片剧本奖。《名厨的画像》荣获1998年12月诚品选书。《巴黎•夜•爵士——Jazz Club in Paris since 1917》荣获法国2002年度艺术家奖金。《她的故事》被法国《Marie Claire》评为2006~2007年度最佳报导，书中摄影作品荣获2008年第四届TIVAC365传统摄影奖入围。相关文字著作及摄影作品：曾先后于法国在台协会艺廊、国际Fnac摄影艺廊、Sherton大饭店艺廊、德霖学院艺术人文中心四度举办个人摄影展，文章及摄影作品散见大陆与台港地区报纸与杂志：《联合报》《自由时报》《中国时报》《苹果日报》《OVNI》《Marie Claire》《联合文学》等；并曾为台湾的《Bazaar》《ELLE》《Cosmopolitain》《LOOK》《玫瑰人生》《法国食品协会》《中国饮食文化》，及大陆的《嘉人》（Marie Claire）、《美食与美酒》（Food & Wine）、《万象》等杂志专栏作者，亦为《电影欣赏双月刊》《影响》《电影双周刊》《时尚先生》《名牌》特约撰述，《世界地理杂志》《经典》特约撰述兼摄影，还在大陆《联合报副刊》《看电影》《VLIFE》等杂志撰写专栏。自2002年至今已在世界各地举办数十场个人摄影作品展。已出版的个人著作：《隐藏的美味》（1998，商周出版 / 2004，河北教育出版社）《名厨的画像》（1998，商周出版 / 2007，河北教育出版社）《开麦拉美味幻想曲》（1999，时报出版 / 2004，河北教育出版社）《我爱拉面》（2000，TO'GO生活丛书）《红色列车》（2001，商智文化 / 2005，中国青年出版社）《巴黎•夜•爵士——Jazz Club in Paris since 1917》（2002，米娜贝尔 / 2005，上海辞书出版社）《巴黎电影院》（2004，米娜贝尔 / 2005，北京三联书店）《她的故事：世界女性群像之一》（2008，远景 / 2011，中央编译出版社）《安格尔的小提琴》（2010，远景 / 2011，中央编译出版社）未来出版计划：《女人的房间：世界女性群像之二》、《法国菜的故事》、《墙》。专属网站：友善的猫 http://www.friendly-cat.com联络作者：pong.yiping@msa.hinet.net
