李渔随笔全集

作者:李渔

分类:作品

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李渔随笔全集内容简介

声色者,才人之寄旅;文章者,造物之工师。我思古人,如子寻吹箭,正平挝鼓,叔夜弹琴,李长弄笛,王维为“琵琶弟子”,和凝称“曲子相公”,以至京兆画眉,幼舆折齿,子建傅粉,相如挂冠,予京之半臂忍寒,熙载之构衣乞食,此皆绝世才人。落魄无聊,有所托而逃焉。扰之行百里者,车殆马烦,寄宿旅会已尔,其视宜春院里画鼓三千,择泽园中金权十二,雅俗之别,奚翅径庭哉!然是物也,虽自然之妙丽,借文章而始传。前人如《琴》、《

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关于李渔

李渔

李渔(1611-1679),字笠鸿、谪凡,号笠翁,浙江兰溪人。他所创作的笔记体散文集《闲情偶寄》位列“中国名士八大奇著”之首,开现代生活美文之先河,被誉为古代生活艺术大全,在中国传统雅文化中享有很高的声誉。身为戏曲理论家、戏剧作家的李渔,于饮食之道也颇有心得,其饮食原则可以概括为24字诀,即:重蔬食,崇俭约,尚真味,主清淡,忌油腻,讲洁美,慎杀生,求食益。《闲情偶寄》中的“饮馔部”,正是李渔毕生讲求饮食之法的专著,生动地再现了明末清初的乡风食俗以及江南食话。

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