巴斯德

本书是人物传记故事，生动记述了现代微生物学之父、免疫学和卫生防疫学的奠基人、法国化学家和微生物学家路易·巴斯德的一生。巴斯德是一个皮革匠的儿子，他勤于学习，善于思考，成为一位化学家和微生物学家。他重视应用研究，揭开了酒和醋的发酵原理，拯救了法国的葡萄酒业和制醋业，改良了啤酒酿造工艺，并有效地防治了蚕病，发明了炭疽病、狂犬病疫苗，提倡无菌法，引起了医学领域的革命。他在科学上的成就对人类的生活产生了巨大的影响。