中国农业史

内容提要中国是历史悠久的农业大国，有着丰富而宝贵的农业遗产。本书以我国农业发展的历史为线索，详细地描述了中国农业历史的轨迹，深刻地揭示了中国传统农业发展的规律，全面地分析了我国现代农业的基础，填补了我国历史科学研究领域中的一个重大空白。全书依据中国农业发展阶段，共分为4卷9章47节，描述了中国农业经济自产生直至1949年漫长的发展过程。其中不仅涉及到农业经济管理、土地制度等农业生产关系的变革与发展，而且涉及到耕作技术和制度、农业生产工具和设备、农作物种植构成和种类、家畜家禽的饲养和兽医、园艺栽培技术、农田水利建设、气象预测预报、农业科学技术总结及传播等农业生产力的演变与发展，全面而系统叙述了中国农业由原始农业向传统农业再向近代农业发展历程，展示了我国现代农业建设中应该汲取的历史精华。本书对于从事研究中国经济史、中国农业科技史、中国史的史学工作者有重要的参考和借鉴价值；对于从事农业科技研究和农业经营的管理人员也有重要的参考和启迪作用。