美食美刻
美食美刻内容简介
自己动手的做食物，不仅仅是出手DIY的乐趣，更重要的是可以控制原材料的使用，让自己和家人吃得更健康。亲手为心爱的人煮一餐饭吧，然后看着他吃得很满足的样子，体味简单的幸福。
美食美刻书评
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自己动手的做食物，不仅仅是出手DIY的乐趣，更重要的是可以控制原材料的使用，让自己和家人吃得更健康。亲手为心爱的人煮一餐饭吧，然后看着他吃得很满足的样子，体味简单的幸福。
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梅子，祖籍山东，出生地吉林，现居美国。出国后开始学着下厨，不意成为爱好，闲着没事儿的时候，喜欢在厨房里鼓捣一些自认为好吃易做的食物。爱吃东西，没什么出息也没什么大理想，一辈子都能“吃香的喝辣的”算是最具体的人生愿望之一吧。自己爱吃，也喜欢看别人津津有味地吃自己煮的东西，更乐意美滋滋地听家人朋友的表扬。下厨的日子久了，居然混得了一个“善煮”的好名声，并且因为“善煮”，常被人认为是个好妻子好主妇（其实并没有多么好，全都是借了爱煮饭的光的缘故）。2003年开始，在博客上写一个写食日记，记录自己做的饭菜。后来，因为写的时间久了，知道的人越来越多，原本是一个人在博客上的自我唠唠叨叨，也变成了跟网友们的热热闹闹的互动交流2004年底建立以美食为主打的女性论坛——梅子咖啡（http://www.plumcafe.com)。目前有《恋人食谱》和《温情煮意》菜谱书结集出版。